Einmal durchatmen bitte

„Urlauber vertrauen der Marke ,Roter Hahn‘, und das zu Recht: Wir arbeiten seit je transparent, nachhaltig und im Einklang mit der Natur. Bei unseren Mitgliedern gibt es hauptsächlich Produkte vom eigenen Hof. Serviert werden diese beim Frühstück unter freiem Himmel oder in der eigenen Ferienwohnung. Da lassen sich die vorgeschriebenen zwei Meter Sicherheitsabstand ganz natürlich einhalten. Wer mag, wandert oder radelt direkt ab Unterkunft los und genießt die Schönheit der Südtiroler Bergwelt aktiv beziehungsweise genussvoll vom Liegestuhl im Bauerngarten. Solche Freiräume fernab der Touristenhochburgen sind derzeit unbezahlbar.

Seit Beginn der Coronakrise haben wir 23 Mitteilungen an unsere Betriebe geschickt, und das waren nicht die letzten. Damit wollen wir die Bauersfamilien optimal bei allen notwendigen Vorbereitungen für den verspäteten Saisonstart 2020 unterstützen. So wurde etwa eine Hygiene-Checkliste erstellt, an der sie sich orientieren müssen. Wir geben Instruktionen zu Abstandsregelungen und Empfehlungen für Stornobedingungen. Zudem beraten wir sie in Sachen Kommunikation. Der Leitfaden umfasst Strategien für alle Kanäle von der eigenen Website bis zum Social-Media-Auftritt sowie den direkten Kontakt mit den Gästen.

Sorgen um die Zukunft von „Roter Hahn“ mache ich mir daher nicht – im Gegenteil. In zwei Wochen verbringe ich mit meiner Familie selbst Ferien auf einem Bauernhof in Südtirol. Denn das, was Urlauber jetzt besonders zu schätzen wissen, ist bei uns schon seit Jahren die Regel: Jede Menge Platz und ungestörte Privatsphäre, allein dank der großzügigen Ferienwohnungen. Hinzu kommt die herzliche Gastfreundschaft der Bauersfamilie plus das gute Gefühl einer sicheren Umgebung. Abgesehen davon gibt es kaum einen gesünderen Urlaub als auf dem Südtiroler Bauernhof, denn die frische Bergluft beruhigt gereizte Atemwege und der niedrige Luftdruck hat einen positiven Effekt auf Immunsystem und Abwehrkräfte.“