Er zählt zu den größten Weinkennern des Landes und wurde bereits als „Sommelier des Jahres“ ausgezeichnet. Doch all das ist kein Grund für den langjährigen Europa-Park Mitarbeiter Vincenzo De Biase, sich nicht weiter fortzubilden. Auch mit jeder Menge Berufserfahrung und zahlreichen Auszeichnungen im Gepäck hat der 54-Jährige die Freude am Wein und die Lust am Lernen nicht verloren. So absolvierte der wissbegierige Italiener mit Unterstützung von Deutschlands größtem Freizeitpark eine umfassende Zusatzausbildung. Erst kürzlich verlieh die renommierte Deutsche Wein- und Sommelierschule (DWS) De Biase hierfür nach zwölf Monaten Weiterbildung den Titel als „Fachsommelier und Weinkulturexperte Champagne“.
Am 12. Juli 2020 feiert der Europa-Park Geburtstag. Zum 45-jährigen Bestehen des badischen Familienunternehmens, das dem Dreiländereck eng verbunden ist, füllt die Winzergenossenschaft „La Cave du Vieil Armand“ aus dem benachbarten Elsass extra eine limitierte Crémant-Jubiläumsedition in rosé und weiß ab. Bei einer Verkostung des französischen Klassikers hat die Inhaberfamilie Mack natürlich auch auf die Expertise ihres sympathischen Weinexperten gesetzt. Der erlesene Tropfen begeisterte dabei durchweg, so dass spätestens im Sommer die Korken knallen können!
Der exklusive Crémant in rosé und weiß ist ab sofort zum Preis von 18 Euro je Flasche im Europa-Park Online-Shop erhältlich. Der Preis für das Geschenkset mit Crémant in weiß und rosé beträgt 30 Euro.
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