Boutique Hotel Wachtelhof x Restaurant La Forge

Boutique Hotel Wachtelhof – Das Zuckerl im Salzburger Land
Am 18. Dezember 2020 beginnt im beschaulichen Hinterthal für das Boutique Hotel Wachtelhof mit seinen 29 Zimmern und Suiten die Wintersaison. Der Fußweg zu den Pisten des Hochkönigs beträgt lediglich 100 Meter. Lange Schlangen beim Ski‐Verleih oder beim Lift sucht man in Hinterthal vergebens — zu gut gehütet ist das Geheimnis des Zuckerls im Salzburger Land. Der Wachtelhof in Hinterthal bei Maria Alm, zwischen Salzburg und Kitzbühel, liegt eingebettet inmitten einer unverfälschten Berg- und Naturlandschaft am Steinernen Meer und Hochkönig. Es ist ein romantisches Ziel für jeden, der Simply Luxury sucht – und das an einem Ort der Stille und Ursprünglichkeit. Ein wunderbarer Mix aus Kultur, Natur, Tradition und Sport. Das idyllische Hideaway sorgt für private Atmosphäre im eleganten Chalet-Stil. Es fühlt sich wie „Nachhause kommen“ an. Hinter dem Wachtelhof stehen die Geschwister Peter Hütter, erfolgreicher Heidelberger Unternehmer, sowie seine Schwester Christine Hütter-Bönan, die als Stilistin für das exquisite Design des Wachtelhofs bekannt ist.

La Forge – Verschmelzung der italienisch-französischen Haute Cuisine
Das Restaurant des Ehepaars Francesca Alessi und Paolo Amadori ist eine bekannte Adresse für alle Kenner der kulinarischen Kunst an der Côte d’Azur. Francesca, die liebevolle Gastgeberin, und Paolo, der Chef de Cuisine, verführen ihre Gäste im La Forge Ramatuelle mit Delikatessen mit italienischer Note. Inspiriert vom Meer, das Italien und Frankreich gleichermaßen kennen. „Es ist das gleiche Meer, das aus Italien kommt, um süße Liebesphrasen an die Côte d’Azur zu flüstern.“, so sieht es Paolo und führt somit französische und internationale Spezialitäten zu ihrer italienischen Essenz und interpretiert sie dabei mit seiner ganz persönlichen Kreativität und Kühnheit.

Kulinarisches Lodge-Package – La Forge im Wachtelhof
Den Geschwistern Hütter ist es mit dem Gewinn der acht-köpfigen Crew des La Forge gelungen, das kulinarische Konzept des Boutique Hotels auf eine noch höhere Ebene zu setzen. Das Herzstück des Wachtelhofs ist seine Privatheit in einer Atmosphäre von stilvollem Design und hochwertigen Materialien. Eine wahre Augenfreude und Ode an die Ästhetik. Die erstmalige Kooperation mit dem La Forge führt nun zu einem Haute Cuisine Erlebnis, das einen genussvollen Hauch Côte d’Azur in das exklusive Chalet bringt. Buchbar ist das komplette kulinarische Verwöhnpaket aus den Händen von Francesca und Paolo inklusive Frühstück, Jause und mehrgängigem Abendessen á la La Forge.
 
Preis für das Lodge-Package auf Anfrage
 
Anreise: Der Flughafen Salzburg befindet sich in rund 80 Kilometern Distanz vom Wachtelhof – von den meisten deutschen Großstädten wie Hamburg, Berlin oder Frankfurt werden Direktflüge nach Salzburg angeboten. Der nächstgelegene Bahnhof ist Saalfelden. Transfers zum Hotel sind bereits vor Anreise buchbar, ebenso wie exklusive Helikoptertransfers.
Preise/Person: Die Übernachtungspreise beginnen im Winter bei 555 Euro pro Zimmer einschließlich den Hotel-Inklusivleistungen.
Auf Anfrage können auch Skidoo-Fahrten, Ice-Cart-Rennen und Helikoptertouren über die Alpen arrangiert werden.
 
www.hotelwachtelhof.at
www.huetterboenanhotels.com