Best of Consulting 2020: HÖVELER HOLZMANN zum sechsten Mal in Folge ausgezeichnet

Lebensmittelhändler wie tegut… stehen verschiedensten Herausforderungen gegenüber: Konsumenten fordern jederzeit ein Sortiment von Preiseinstiegs-Produkten bis hin zu hochwertiger und frischer Biokost. Dem gegenüber stehen schwankende Lieferzeiten der Waren, die eine durchgängige Verfügbarkeit in den Ladenregalen erschweren. Zudem setzen Discounter den Preiskampf fort. Daher beauftragte das Handelsunternehmen die Experten von HÖVELER HOLZMANN mit der Unterstützung eines Projektes zur nachhaltigen Optimierung der gesamten Supply Chain.

Besonderheiten lagen in der Komplexität des Geschäftsmodells und Sortiments sowie der übergreifenden Zusammenarbeit mit mehreren Fachbereichen. Zudem resultierte das breite Sortimentsangebot in einer Fülle an Daten, die unter Zunahme von Big Data-Analysemethoden ausgewertet wurden. „Mit Hilfe eines vierstufigen integrativen Projektansatzes unterstützte HÖVELER HOLZMANN unser Supply Chain Management in der Optimierung von Warenverfügbarkeit, Verlustmanagement und Warenflusssteuerung”, kommentiert Michael Egerer, Geschäftsleitung Logistik/SCM bei tegut…. „Durch ein verantwortliches Zusammenspiel aller Unternehmensbereiche verringern wir Unwirtschaftlichkeiten entlang der gesamten Wertschöpfungskette, steigern die Effizienz und begeistern unsere Kunden.”