Rumzarte Haut mit Flensburg Peeling
Und wer das Rum-Peeling stilecht in einem Treatment erleben will, bucht sich nach dem Lockdown auf dem Wellnessdeck des Hotel Hafen Flensburg ein – natürlich mit Kopfkissen, denn es lohnt sich, die Stadt hoch oben an der Förde ganz in Ruhe zu entdecken. Ein Stück Geschichte transportiert das Peeling auch gleich noch mit: Von Flensburg aus, das im 18. Jahrhundert noch zum dänischen Königreich gehörte und einer der wichtigsten Häfen für den Handel mit den karibischen Jungferninseln war, trat das Zuckerrohrgetränk seinen Siegeszug in Europa an.
Hafenpeeling ab 26,90 Euro (250 g) und 36,90 Euro (500 g)
Bestellung über Hotel Hafen Flensburg: https://www.hotel-hafen-flensburg.de/hotel/wellness/
Das Ende 2016 neu eröffnete Designhotel im Mix aus historischen und modernen Gebäuden überzeugt mit beeindruckender Architektur, bewegter Historie und einer traumhaften Lage direkt an der Flensburger Förde. Neben dem Restaurant Columbus, einem Wellnessdeck mit Sauna und Ruheraum, dem idyllischen Hofgarten, mehreren Veranstaltungsräumen, Co-Working Space in historischem Ambiente und einer Bar-Lounge bietet das erste Vier-Sterne-Hotel der Stadt insgesamt 69 hyggelig-designte Zimmer und Apartments, verteilt auf ein eindrucksvolles Ensemble aus acht Gebäuden.
Im Restaurant Columbus im Hotel Hafen Flensburg vereint die Küchencrew ganz im Geist des berühmten Entdeckers das Beste aus alter und neuer Welt, arbeitet mit lokalen nordischen Produkten ebenso überzeugend wie sie exotische Produkte raffiniert einsetzt. Die Rumstadt bringt die Crew in einem dreigängigen Rum-Menü auf den Teller. In jedem Gang kommt der Zuckerrohrschnaps zum Einsatz, etwa zum Marinieren der Forelle in der Vorspeise, als Jus zum Flanksteak oder in einer modernen Variante des armen Ritters, der als Ritter Fleno der Stadt seinen Namen gab.
Hotel Hafen Flensburg GmbH
Schiffbrücke 33
24939 Flensburg
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