„Wein-Oscars“ gehen auch nach Sachsen
„Wir freuen uns über die sehr guten Ergebnisse bei der AWC Vienna 2020. Diese sind für uns ein Beleg dafür, dass wir mit unserer Qualitätsentwicklung auf dem richtigen Weg sind“, erklärt Sonja Schilg, die Geschäftsführerin von Schloss Wackerbarth. „Dass wir mit unseren Weinen und Sekten neben den deutschen Weinfreunden und der Fachwelt hierzulande heute auch international überzeugen können, beweisen ebenfalls unsere weiteren Auszeichnungen in diesem Jahr bei renommierten Wettbewerben wie ‚Mondial de Pinot‘, ‚London Wine Competition‘ oder bei den ‚Global Sparkling Wine Masters‘. Diese sind nicht nur ein Erfolg für Schloss Wackerbarth, sondern schaffen auch international Aufmerksamkeit für die gesamte Sächsische Weinstraße.
„Unsere sächsischen „Cool Climate“-Weine überzeugen national wie international mit ihrer aromatischen Eleganz und Frische“, ergänzt Jürgen Aumüller, der Leiter Önologie von Schloss Wackerbarth. „Die Qualität unserer Weine beginnt dabei im Weinberg und wird im Keller vollendet: In den Weinbergen Sachsens reifen die Trauben unter besonderen klimatischen Bedingungen – werden begünstigt durch die hier vorherrschenden Einflüsse des Kontinentalklimas, die großen Temperaturunterschiede zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten sowie durch eine lange Reifezeit. So behalten sie bis spät in die Reife ihre ausgeprägten Aromen und ihre natürliche Frische.“
Die „AWC Vienna“ ist mit ihren strengen Verkostungsrichtlinien und einem unbeeinflussbaren Blindverkostungssystem die anspruchsvollste Weinverkostung unter den renommiertesten internationalen Weinwettbewerben. Alle Weine werden von den Experten der Fachjury – bestehend aus nationalen und internationalen Kellermeistern, Weinanalytikern, Sommeliers, Gastronomen, Fachhändler und Fachjournalisten – in Einzelkosterkabinen, in diesem Jahr unter besonderen Gesundheits- und Hygieneregeln, blind verkostet und nach dem internationalen 100 Punkte Schema bewertet.
Schloss Wackerbarth ist Europas erstes Erlebnisweingut und führt gleichzeitig die Tradition einer der ältesten Sektkellereien Europas fort. Das Erlebnisweingut steht für ein einzigartiges Ensemble aus barocker Schloss- und Gartenanlage, malerischer Weinkulturlandschaft sowie moderner Wein- und Sektmanufaktur. Dabei folgt das Unternehmen der mehr als 850-jährigen sächsischen Weinbautradition und der 180-jährigen Tradition der Sektkellerei Bussard zur Sektbereitung nach klassischer Flaschengärung. 2010 wurde das Weingut vom Deutschen Weininstitut (DWI) als "Höhepunkt der Weinkultur" gewürdigt, 2012 erhielt der Blick auf das einzigartige Ensemble die Auszeichnung "Schönste Weinsicht Sachsens". Beim "Deutschen Sekt Award 2018" wurde Schloss Wackerbarth als "Bester Sekterzeuger Deutschlands" ausgezeichnet.
Schloss Wackerbarth hat sich als Staatsweingut der Sicherung und Förderung der sächsischen Weinkulturlandschaft, darunter auch seiner Steillagen mit rund 25.000 m² an historischen Sandsteinmauern, verpflichtet. Dabei ist die Sicherung der Qualität in der Bewirtschaftung der einzelnen Lagen und in der Wein- und Sektbereitung genauso unabdingbar, wie Genießer auf sächsischen Wein aufmerksam zu machen und sie zu einem Besuch der sächsischen Weinstraße einzuladen. Mit täglichen Führungen durch die gläserne Wein- und Sektmanufaktur, einem eigenen Gasthaus sowie einer Vielzahl erlesener Veranstaltungen bringt Schloss Wackerbarth seit 2002 rund 190.000 Besuchern jährlich den sächsischen Wein- und Sektgenuss mit allen Sinnen näher.
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