„Medien für die Ernährungsbildung im Unterricht“ vom Bundeszentrum für Ernährung (BZfE)
Die unterrichtsbegleitenden Materialien des BZfE zielen darauf ab, das Gelernte mit konkreten alltagspraktischen Fragen und Aufgaben zu verbinden. Daher enthalten die Medien viele Arbeitsaufträge und Impulse, die Schülerinnen und Schüler motivieren, die neuen Erkenntnisse in ihrem Schul- und Familienalltag umzusetzen.
Ernährungsbildung auch digital
Da Unterricht derzeit häufig digital stattfindet, können Lehrende eine Vielzahl der BZfE-Medien kostenlos herunterladen und digital bearbeiten. Hierzu zählen beispielsweise die Unterrichtsmodule „Nachhaltiger einkaufen – was geht?“, „Der Weg der Nahrung“ oder auch „Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun?“.
BZfE als Bildungspartner von Anfang an
Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) unterstützt Akteurinnen und Akteure in Kita, Schule und anderen Bildungseinrichtungen, damit Ernährungsbildung ganzheitlich gedacht und gelebt werden kann. Didaktisch aufbereitete Medien und Professionalisierungsangebote in Form von Fort- und Weiterbildungen, Workshops und Web-Seminaren gehören ebenfalls zum Angebot. www.bzfe.de/bildung
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