Die Welt des Demeter-Weins

Die größte internationale Weltleitmesse für Weine & Spirituosen findet nach zweijähriger Pause wieder statt: Am Demeter-Gemeinschaftsstand in Halle 5, am Stand C20/C24, präsentieren 15 Demeter-Winzerinnen und Winzer aus Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien ihre Weine.

„Wir sind sehr gespannt und freuen uns sehr auf den persönlichen Austausch, anregende Gespräche und natürlich das gemeinsame Verkosten“, blickt Nina Weis von Demeter der Fachmesse gespannt entgegen. Sie freut sich, dass dieses Jahr auch wieder die beliebten Demeter-„Standspaziergänge“ möglich sind. Das sind geführte Verkostungen zu unterschiedlichen Schwerpunkten, welche die Demeter-Referentin für Wein in Zusammenarbeit mit den Gastweingütern entwickelt hat: „Ob zu biodynamischen Spitzen-Schaumweinen oder dem „Cool Climate Superstar“-Riesling – die Verkostungsspaziergänge versprechen spannende Geschmackserlebnisse mit Weinen aus verschiedenen Anbaugebieten.“

Zudem gibt es eine internationale Verkostungszone mit 61 Demeter-Weinen von 33 Weingütern aus sieben Ländern. „Hier können Weinhändler:innen schnell und unkompliziert Demeter-Weingüter weltweit finden und direkt verkosten“, erklärt Nina Weis. Diese ist auch eine Plattform für Neulinge, so ist hier in diesem Jahr zum ersten Mal Demeter-Wein aus Rumänien vertreten, und auch Demeter-Wein aus Ungarn ist nach vielen Jahren wieder mit dabei.

Mitglieder des Demeter-Netzwerks Weinhandel und daran Interessierte treffen sich am Sonntag um 17:30 Uhr zum sogenannten „Dämmerschoppen". Bei Sekt und Kaltgetränken gibt es die Gelegenheit, sich mit für biodynamische Weine begeisterten Weinhändler:innen, Sommelier:en und Weinjournalist:innen persönlich auszutauschen.

Aktuelle und ausführliche Informationen rund um die Demeter-Weine und -Weingüter gibt es unter dem Hashtag #demetergoesprowein auf Instagram.

Veranstaltungen

Sonntag, 15.05.
11 Uhr  „Biodynamische Spitzen" – Schaumweine Standspaziergang
15 Uhr  „Exzellente Spätburgunder aus 5 Anbaugebieten" – Standspaziergang
17:30 Uhr  „Netzwerk Weinhandel Dämmerschoppen"

Montag, 16.05.
11 Uhr  „Cool Climate Superstar: eine spannende Riesling-Auswahl aus 5 Anbaugebieten" – Standspaziergang
15 Uhr  „Rote Solisten – Außergewöhnliche biodynamische Rotweine für besondere Anlässe" – Standspaziergang

Über Anmeldungen zu allen Veranstaltungen freuen wir uns unter wein@demeter.de.