Einmal um die Welt: neue Speisekarte im Bahia del Duque

Nicht nur mit neuem Konzept! La Hacienda überzeugt auch durch tropisches Ambiente und atemberaubende Aussichten auf den Atlantik. Dazu gesellen sich der ausgezeichnete Service sowie die erlesene Speisekarte mit neuen, internationalen Gerichten, auf der unter anderem Hähnchen-Gyoza, hausgemachte Tagliatelle mit Pilzen und sautierten Garnelen, Rindfleisch aus Rubia Gallega, gebratener Steinbutt und Blauflossenthunfisch-Tartar stehen. Durchdacht kombiniert, erinnern die Kreationen zum Teil aber immer noch an Mexiko. Ganz nach dem Motto „Never change a winning team“ dürfen sich Gäste, neben den neuen Gerichten, weiterhin auf die traditionellen Spezialitäten freuen. Mit dem neuen Food-Konzept möchte das Bahia del Duque, das zu The Tais Hotels & Villas gehört, seine Position als eines der besten Hotels in Europa weiterhin festigen. Freitags und Samstags ist La Hacienda der place to be für ausgelassene Feierlichkeiten mit Live-Musik und DJs oder auch einfach für einen Cocktail mit Blick auf die Sterne, die auf Teneriffa so gut wie sonst nirgendwo in Europa zu sehen sind – besonders beim jährlichen Meteoritenschauer im August, wenn die Sternschnuppen im Minutentakt über den Nachthimmel huschen.

Über The Tais Hotels & Villas

Maßgeschneiderter Service, einheimische Verbundenheit und Liebe bis ins kleinste Detail – diese Grundpfeiler sind bei der sich in Familienbesitz befindenden Hotelgruppe The Tais Hotels & Villas fest in der Philosophie verankert. Die Eigentümerfamilie Zamorano blickt auf eine industrielle Geschichte zurück: Angefangen im Tabaksektor mit Fabriken und Lagern in Santa Cruz de Tenerife, waren sie seither maßgeblich an dem wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Aufschwung der Kanarischen Inseln beteiligt. Die einzigartigen Häuser der Gruppe bestechen mit ganz eigenem Charakter und passen sich gleichzeitig den Traditionen und der Kultur des Ortes an. Gesellschaftliches Engagement und Nachhaltigkeit sind außerdem Grundbestandteile der Unternehmenskultur, die durch soziale Projekte, nachhaltiges Management der natürlichen Ressourcen und durch gezielte Maßnahmen zur Verbesserung des Arbeitsklimas geprägt wird.