Buchankündigung: »taschenGARTEN 2023. Obst- und Gemüsevielfalt im Garten«

­Als persönlicher Terminplaner und politischer Gartenkalender begleitet der  »taschenGARTEN 2023. Obst- und Gemüsevielfalt im Garten« (ET 02.08.2022)  mit jeder Menge Praxiswissen von der Aussaat bis zur Ernte durchs Jahr und liefert wichtige Grundlagen für den ökologischen Obst- und Gemüseanbau. Wöchentliche Anbau- und Beetpläne sowie Übersichten zu Aussaat- und Pflanzterminen helfen dabei, den Überblick zu bewahren. ­­­­­ ­ ­

In der elften Ausgabe werden die Tipps von Anja Banzhaf und Ann Kathrin Bohner zum Gemüseanbau mit zahlreichen Ideen zum Anbau von Obst erweitert. Egal ob Himbeeren, Rhabarber oder Äpfel – unzählige Sorten sind perfekt für den Hausgarten geeignet. Viele alte Sorten und ökologische Neuzüchtungen sind nicht nur robust, sondern auch ertragreich und gedeihen ohne chemische Düngemittel. Vielfältiges Obst anzubauen lohnt sich aber nicht nur für die Küche, sondern auch für unsere Um- und Mitwelt. Der taschenGARTEN zeigt, wie wichtig Biodiversität für gesunde Ökosysteme und globale Ernährungssouveränität ist und wie jeder Garten einen Beitrag dazu leisten kann. ­­­­­­ ­ ­­

Ann Kathrin Bohner, Anja Banzhaf: »taschenGARTEN 2023. Obst- und Gemüsevielfalt im Garten«; ISBN: 978-3-96238-346-6; Hardcover, 192 Seiten mit Lesebändchen und Gummiband; 20 Euro / 20,60 Euro (AT).

­Die Autorinnen ­­­­­­ ­­­­

Anja Banzhaf beschäftigt sich mit agrarpolitischen Themen und veröffentlichte 2016 das Buch »Saatgut. Wer die Saat hat, hat das Sagen«. Sie arbeitet bei Dreschflegel Saatgut im Versand, ist seit 2018 in der Redaktion des taschenGARTENs tätig und zeichnet für diesen auch das Cover. ­­­­ ­

­Ann Kathrin Bohner ist Gärtnerin und Ethnologin. Lange Jahre gab sie Kurse und hielt Vorträge im Rahmen der GartenWerk-Stadt zu ökologischem Anbau und agrarpolitischen Themen. 2021 hat sie die Gärtnerei Rübchen mitgegründet und gärtnert dort nach biointensiven Prinzipien. Beim taschenGARTEN ist sie von Anfang an mit dabei und macht auch viele der Zeichnungen