Was bedeutet „Kann Spuren von … enthalten?“ – Die IDEAL Versicherung klärt auf
Carsten Sellmer, Gesundheitsexperte der IDEAL Versicherung, klärt Sie auf.
Wer unter Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten leidet, sollte beim Einkauf immer einen genauen Blick auf die Zutatenliste von Lebensmitteln werfen, bevor sie im Wagen landen. Sind Allergene enthalten, müssen sie mit aufgelistet und optisch hervorgehoben sein. Häufig steht unter den Zutaten allerdings noch der Hinweis „Kann Spuren von … enthalten“. Dabei handelt es sich um eine freiwillige Angabe, mit der sich Hersteller gegenüber eventuellen Haftungsansprüchen absichern wollen. Enthält ein Lebensmittel also möglicherweise Spuren von Fisch, Milch, Soja, Senf, Sellerie, Ei, Erdnuss oder einem anderen der 14 bekannten Allergene, kann es sein, dass während der Produktion unbeabsichtigt kleinere Mengen davon in das Produkt gelangt sind. Ein solches Risiko besteht vor allem dann, wenn das Unternehmen andere Produkte mit diesen Allergenen in denselben Anlagen produziert. Gut zu wissen: Ein Hinweis auf Spuren kann vieles bedeuten. Es ist möglich, dass bereits gefährliche Mengen des Allergens enthalten sind oder nur eine geringe oder gar keine Kontamination stattgefunden hat. Wer auf bestimmte Nahrungsmittel sehr stark allergisch reagiert, sollte daher bei einem solchen Hinweis vorsichtig sein und das Produkt zur Sicherheit besser meiden.
Mehr Infos aus dem Verbraucher-Alltag im IDEAL Magazin unter https://www.ideal-versicherung.de/magazin/.
Die IDEAL Lebensversicherung a.G. ist ein unabhängiger Versicherungsverein auf Gegenseitigkeit, der seit mehr als 100 Jahren fest in Berlin verwurzelt ist. Mit klarem Fokus auf die Bedürfnisse ihrer Kunden und schlanken Strukturen bietet die IDEAL Versicherung innovative Versicherungslösungen, die vielfach wegweisend für die Branche sind. So führte die IDEAL als erster Versicherer eine private Pflegerente ein und ist bis heute Marktführer in diesem Bereich. Mit der IDEAL Universal Life brachte die IDEAL außerdem das erste flexible und transparente Versicherungskonto auf den deutschen Markt, welches Komponenten der Alters- und Risikovorsorge in nur einem Vertrag vereint. Für ihre zukunftsorientierten Produkte wurde die IDEAL Versicherung bereits mehrfach ausgezeichnet.
Mehr unter: www.ideal-versicherung.de
IDEAL Versicherung AG
Kochstraße 26
10969 Berlin
Telefon: +49 (30) 2587-259
Telefax: +49 (30) 2587-355
http://www.ideal-versicherung.de
HARTZKOM PR und Content Marketing
Telefon: +49 (89) 998461-12
E-Mail: ideal-versicherung@hartzkom.de
Telefon: +49 (30) 2587-439
E-Mail: presse@ideal-versicherung.de
