Erst sporteln dann schlemmen – oder andersrum?

Das vielfältige Angebot für Sportbegeisterte – von Bogenschießen im Park über Tretbootfahren auf dem Lago Maggiore bis hin zu einer Runde Tennis auf einem der Hallen- oder Außenplätze – steht dem Kulinarischen in nichts nach. Viele Produkte, die im Gourmetrestaurant Locanda Barbarossa (1 Michelin-Stern, 18 Gault-Millau-Punkte), im Ristorante Tre Stagioni (15 Gault-Millau-Punkte), im Ristorante Al Parco oder im La Spiaggia am Privatstrand des Castello del Sole verwendet werden, stammen aus dem 150-Hektar großen, umliegenden Weingut Terreni alla Maggia mit landwirtschaftlichen Spezialitäten und sind nicht nur qualitativ hochwertig, sondern auch nachhaltig erwirtschaftet. Mattias Roock zaubert daraus Fine-Dining-Gerichte, die den Körper mit allen nötigen Nährstoffen versorgen und wieder genug Kraft spenden, um sich ins nächste sportliche Abenteuer zu stürzen. Wie wäre es diesmal mit einer Wanderung durch das Tessiner Umland? Lamatrekking und Bobosco – Wandern mit einer Boccia-Kugel im Gepäck, die über spezielle Holzbahnen, Flaschenzüge, Seilbahnen und Schleudern auf ihr eigenes Wanderabenteuer geschickt wird, sorgen dafür, dass auch Wandermuffel zu Outdoorfans werden.

Neu: Vom 19. Juli bis zum 12. August bietet das Castello del Sole in Zusammenarbeit mit SiSport unter anderem auch Bouldern, Klettern und Selbstverteidigungskurse an – und erweitert so das ohnehin schon breite Angebot an Freizeitaktivitäten für Gäste.

Über The Living Circle
Wenn Luxus auf den Kräften der Natur basiert: Mit vier renommierten Hotels, drei nachhaltig bewirtschafteten Landgütern sowie einem Restaurant setzt sich die noch junge Schweizer Hotelgruppe The Living Circle aus acht erlesenen Betrieben zusammen, die den Bezug zur Natur und Nachhaltigkeit großschreiben. Während die vier Luxushotels Castello del Sole am Lago Maggiore, der Storchen Zürich an der Limmat, das Widder Hotel im Herzen der Züricher Altstadt und das Hotel Alex direkt am Ufer des Zürichsees in Thalwil mit jeweils ganz eigenem Charme empfangen, wird auf dem Schlattgut in Herrliberg, der Terreni alla Maggia in Ascona und dem Château de Raymontpierre in Vermes im Kanton Jura, Landwirtschaft mit ökologisch hohem Anspruch betrieben. Auch im Restaurant Buech, eingebettet in die Weinberge von Herrliberg wird das „farm-to-table“-Konzept gelebt. Regionale Verwurzelung, die Vielfalt der Natur wertschätzen und authentischen Luxus leben – das ist das Credo des The Living Circle, der sich im Schweizer Familienbesitz befindet. Seit kurzem ist die Hotelgruppe Mitglied von Responsible Hotels of Switzerland – eine Vereinigung von Hotels, die sich der sozialen und ökologischen Nachhaltigkeit verschreibt. Seit März 2022 ist die The Living Circle Group Partner der Caminada Group. Weitere Informationen unter www.thelivingcircle.ch.