Doppel-Gold für beckers bester

Neben dem beckers bester Klassiker in der nachhaltigen Tetra Pak Verpackung landete noch ein weiterer Champion aus dem Hause beckers bester auf Platz eins: Der Mehrfruchtsaft mit Karotte in der Tetra Pak Verpackung, ebenfalls ein 100 Prozent Direktsaft.

beckers bester wurde von der DLG bereits über 60-mal mit Gold, über 100-mal mit Silber und über 60-mal mit Bronze ausgezeichnet. Im Jahr 2023 erhielt die beckers bester GmbH zum 31. Mal den DLG-Preis für langjährige Produktqualität.

Das beckers bester Team um die Geschäftsführer Jan-Boris Bräuer und Frederik Fahrenholzsieht das Streben des Unternehmens nach Produktqualität durch die Auszeichnung bestätigt: Jan-Boris Bräuer betont: „Wir freuen uns, dass unser Bestreben, den Endkonsument:innen mit qualitativ hochwertigen Produkten immer das Beste zu bieten, durch diese Auszeichnung Anerkennung findet.“ Frederik Fahrenholz fügt hinzu: „Eine DLG-Prämierung in Gold erhalten nur Produkte, die alle Testkriterien fehlerfrei erfüllen. Diese Auszeichnung macht uns stolz.“

Die Testmethoden der DLG gelten in der Branche als praxisbezogen, herstellerunabhängig und sind von neutralen Prüfungskommissionen erarbeitet worden. Sie beruhen auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen, den Anforderungen aus der landwirtschaftlichen Praxis, modernen Prüfverfahren und einem branchenübergreifenden Experten-Netzwerk aus Wissenschaft und Praxis.

Hintergrund:

Alljährlich zeichnet die DLG Lebensmittel mit den DLG-Prämierungen in Gold, Silber und Bronze aus. Alle ausgezeichneten Produkte müssen, soweit es im Prüfrahmen vorgesehen ist, eine sensorische Analyse, Labortests sowie eine Zubereitungs-, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfung bestehen. Im Zentrum der Tests steht die sensorische Analyse der Lebensmittel (u.a. Aussehen, Geruch, Geschmack und Konsistenz). Dafür werden Expert:innen aus Wissenschaft und Praxis eingesetzt, die sich beruflich regelmäßig mit der sensorischen Beurteilung von Lebensmitteln beschäftigen und somit über aktuelles Fachwissen verfügen.