Kulinarische Köstlichkeiten rund um die „tolle Knolle“
Was die kreativen Köpfe Horst Schnur, damaliger Odenwälder Landrat, und der im Dezember des vergangenen Jahres viel zu früh verstorbene Armin Treusch, ehemals Vorsitzender des Kreisverbandes Odenwaldkreis DEHOGA Hessen, vor mehr als 30 Jahren aus der Taufe hoben, hat auch die schwierige Zeit der Coronapandemie nahezu schadlos überstanden.
So gibt es zu den 33. Odenwälder Kartoffelwochen nicht nur neue Kartoffeln, sondern auch neue Mitmacher, Ideen und Kreationen. Odenwaldweit beteiligen sich in diesem Jahr 25 Gastronomiebetriebe aus vier Landkreisen an diesem kulinarischen Highlight.
Wie bereits im letzten Jahr wird die festliche Eröffnungsveranstaltung, die die Odenwälder Kartoffelwochen feierlich einläutet, auch zukünftig jeweils in einem der teilnehmenden Betriebe in exklusivem Rahmen stattfinden.
Am Donnerstag, 14. September 2023, findet die Eröffnungsgala für die 33. Odenwälder Kartoffelwochen im Genießer-Restaurant „Treuschs Schwanen“ in Reichelsheim statt. Thomas Treusch und sein Team kreieren gemeinsam mit drei weiteren Odenwälder Gastronomiegrößen, die sich mit ihren Betrieben an den Kartoffelwochen beteiligen, ein unvergessliches 5-Gänge-Menü rund um die Odenwälder Kartoffel. Die Karten zum Preis von 54 Euro pro Person sind bereits ausverkauft. Korrespondierende Weine, vorgestellt von der Winzergenossenschaft Vinum autmundis in Groß-Umstadt, runden die Gaumenfreuden ab.
Durch den Abend geleitet Moderatorin Natalie Reisenbüchler. Für die musikalische Umrahmung sorgt das „Tontäubchen“ Michaela Tischler mit ihrer wunderbaren Stimme.
Selbstverständlich gibt sich die Odenwälder Kartoffelkönigin Ann-Kathrin I. als Repräsentantin der Odenwälder Kartoffelwochen und Botschafterin des Odenwaldes zur Eröffnung der Kartoffelwochen neben weiteren regionalen Hoheiten die Ehre.
Wer bei der Eröffnungsveranstaltung in Reichelsheim nicht dabei sein kann, muss nicht traurig sein: In den folgenden gut zwei Wochen können landauf, landab die verschiedensten Kreationen rund um die Kartoffel probiert werden.
Die Auswahl umfasst ein breites Spektrum unterschiedlicher Gerichte, von raffinierten Kreationen bis hin zu traditionellen Gerichten aus Omas Küche. Sie reicht von deftigen, traditionellen Odenwälder Gerichten wie „Himmel und Erd`“ bis hin zu raffinierten Köstlichkeiten. Zu erkennen sind die teilnehmenden Gastronomiebetriebe an ihren farbenfrohen Fahnen.
Zu den jeweils drei Gerichten, um die die Speisekarten der teilnehmenden Betriebe während der Kartoffelwochen erweitert werden, finden kulinarische Rahmenveranstaltungen statt, die vom „Kartoffelpfannkuchen bis zum Platze“ über Genussabend mit Kartoffelkreationen bis hin zum „Tischlein deck dich“-Büffet gehen.
Im Odenwald-Gasthaus „Zum Grünen Baum“ in Michelstadt gibt es während der Kartoffelwochen den „Bäumchenshop“ mit Kartoffelbrot im Tontopf, Kartoffelbrand und anderen Überraschungen. Es lohnt sich vorbeizuschauen.
Flankiert werden die Odenwälder Kartoffelwochen von Bauernmärkten, wie dem Bauernmarkt in Groß-Umstadt, gefolgt vom Kartoffelmarkt in Höchst und weiteren Aktionen. Den Abschluss des kulinarischen Herbstes im Odenwald bildet der Odenwälder Bauernmarkt ab 13. Oktober in Erbach.
Eine Auswahl der exklusiv kreierten Kartoffelgerichte sowie Direktvermarkter mit Kartoffelverkauf, herbstliche Märkte und Feste, kulinarische Veranstaltungen, verschiedene Rezepte, Informationen über Kartoffelsorten und Geschichten können Freunde der Kartoffelwochen auf der Website www.kartoffelwochen.de erkunden.
Einen guten Überblick über die Odenwälder Kartoffelwochen bietet auch der Kartoffelwochenfaltplan, der eine Übersichtskarte mit den teilnehmenden Betrieben enthält. Er kann bequem und kostenlos über das Internet bestellt werden (info@bergstrasse-odenwald.de). Neben den teilnehmenden Gaststätten und Restaurants informiert der beliebte Faltplan über Begleitveranstaltungen, herbstliche Märkte und Kartoffelverkaufsstellen.
Nicht zuletzt sind dort auch die regionalen Sponsoren dieser – für den Odenwald so bedeutenden Wochen – zu finden, denen wir für diese Unterstützung sehr herzlich danken.
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