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Weibliches Know-How für die F&B Führung in Berchtesgaden

Seit Oktober 2021 ergänzen Julia Steinle und Lara Bethe in neuen Positionen das Team um Thomas Walter, dem Director of Food and Beverage im Kempinski Hotel Berchtesgaden. Julia Steinle war seit Oktober 2020 bereits als Interim Bar Managerin tätig und verantwortet nun als F&B Operations Managerin den reibungslosen operativen Ablauf in allen F&B Outlets des Hauses. Unterstützt wird sie dabei von Lara Bethe, die ihre Karriere im Kempinski Hotel Berchtesgaden bereits 2017 als Lobby Lounge Managerin begann und nun die Position als Assistant F&P Operations Managerin innehat.

„Unser Ziel ist es, an einem Strang zu ziehen und unsere Gäste glücklich zu machen. Das funktioniert bereits nach so kurzer Zeit sehr gut, wir ergänzen uns hervorragend und ich könnte mir kein besseres Team vorstellen.“ so Thomas Walter.

Hintergrund zu Julia Steinle: Ihre Leidenschaft zur Gastronomie entdeckte Julia Steinle eher zufällig, als sie mit 14 Jahren einen Nebenjob in einer Gastwirtschaft annahm. Anschließend entschied sie sich für eine Ausbildung zur Hotelfachfrau. Darauf folgten Stationen auf internationalem Terrain, unter anderem im JW Marriott Hotel in Bangkok, im Sofitel Shanghai Hyland und in den Private Palace Hotels and Resorts in Vietnam, wo sie zuletzt als Director of Food and Beverage tätig war. Durch ihre vielfältige Erfahrung und ihren Teamgeist hat es die sympathische Bayerin in kurzer Zeit geschafft, Gäste und Mitarbeiter im Kempinski Hotel Berchtesgaden zu begeistern.

Hintergrund zu Lara Bethe: Lara Bethe begann ihre Karriere bei Kempinski bereits im Jahr 2012 als Auszubildende im ehemaligen Hotel Atlantic Kempinski Hamburg. Es folgte eine weitere Station im The Westin Hamburg bis es sie 2017 als Lobby Lounge Managerin ins Kempinski Hotel Berchtesgaden zog. Durch ihre jahrelange Erfahrung im Haus ist sie der administrative Allrounder im F&B und kennt sich dort überall bestens aus. Auch privat lebt sie den Pure Alpine Lifestyle und schätzt die Verbindung von natürlichem Luxus mit der Bodenständigkeit und Eleganz der Berge.

Über das Kempinski Hotel Berchtesgaden

Das Kempinski Hotel Berchtesgaden liegt auf dem Eckerbichl an einem der spektakulärsten Plätze der bayerischen Alpen. Dank der Hufeisenform und stockwerkübergreifender Glasfronten erscheint das einmalige Bergpanorama von allen Bereichen des Hotels zum Anfassen nah. Als alpines Lifestyle-Resort empfängt das Hotel seine Gäste mit einem klaren Design, alpenländischem Flair und dem herzlich-warmen Kempinski-Service. 138 gemütliche Zimmer und Suiten, das Kempinski The Spa, zwei Restaurants, eine Bar und sechs Konferenzräume beherbergt der architektonisch sehr klare und moderne Bau. Direkt vor der Haustür beginnt das Freizeitvergnügen „Natur“: Mountainbiker, Wanderer und Kletterer finden beste Bedingungen vor. Der angeschlossene 9-Loch-Golfplatz des Golf Club Berchtesgaden gilt als einer der höchsten Deutschlands. Im Winter gibt es einen direkten Zugang vom Hotel zum Skigebiet Gutshof auf dem Eckerbichl. Kultur- und Shoppingfreunde kommen in Berchtesgaden oder im nahen Salzburg auf ihre Kosten.

Über Kempinski Hotels:

Gegründet 1897 ist Kempinski Hotels die älteste Luxushotelgruppe Europas. Das Traditionsunternehmen bietet seinen Gästen weltweit erstklassige Gastfreundschaft und persönlichen Service, ergänzt durch die Exklusivität und Individualität der jeweiligen Hotels. Kempinski betreibt derzeit 76 Fünf-Sterne-Hotels und Residenzen in 34 Ländern und erweitert sein Portfolio in der Zukunft mit neuen Hotels in Europa, im Mittleren Osten, Afrika und Asien. Jedes einzelne Hotel spiegelt die Stärke und den Erfolg der Marke Kempinski wider, ohne die Tradition aus den Augen zu verlieren. Zum Portfolio zählen historische Grandhotels, preisgekrönte Lifestyle Stadthotels, außergewöhnliche Resorts und edle Residenzen. Jedes Kempinski erfüllt den Qualitätsanspruch, den Gäste erwarten und wahrt gleichzeitig die kulturelle Tradition der Destination. Darüber hinaus ist Kempinski Gründungsmitglied der Global Hotel Alliance (GHA), des weltweit größten Netzwerks unabhängiger Hotelmarken.
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Berchtesgaden International Resort Betriebs GmbH
Hintereck 1
83471 Berchtesgaden
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Telefon: +49 (89) 2125-2718
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E-Mail: Carolin.grove@kempinski.com
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PR Manager
E-Mail: Katharina.seiler@kempinski.com
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