Mozzarella zuhause selber machen
Wer Käsespezialitäten liebt, kann mit dem praktischen Mozzarella selber machen Set von Käse-selber.de feinen Mozzarella selber machen. Die DIY-Idee für zu Hause ermöglicht es, innerhalb 1 Stunde den italienischen Weichkäse zu produzieren. Aus der übrigen Molke lassen sich mit dem beiliegenden Rezept zusätzlich noch Ricotta-Variationen herstellen.
Selbermachen liegt im Trend. Kein Wunder, denn selbst hergestellte Lebensmittel punkten mit einer persönlichen und unverwechselbaren Note. Sie lassen sich individuell nach Laune des Kochs verfeinern und abschmecken. Doch nicht nur für die eigene Kochlust, auch für gesellige Stunden mit Freunden und Familie eignet sich das Set hervorragend.
Alle Zutaten für die Käseherstellung sind im Set enthalten
Käse herzustellen war schon immer ein Handwerk, das Spaß macht und das sich als lohnend erweist. Wenn das fein ausgewogene Verhältnis der Zutaten stimmt und das passende Handwerkszeug zur Verfügung steht, kann sich der Käsehersteller über ein schmackhaftes Ergebnis freuen. Das Mozzarella selber machen Set enthält genau die Zutaten und Utensilien, die Sie für ein perfektes Ergebnis brauchen. Vegetarisches Lab, Zitronensäure und Gewürzsalz werden ergänzt durch Hilfsmittel wie Thermometer, Käsetuch, Haarnetz und Handschuhe. Sie brauchen nur noch die Milch und können sofort loslegen.
Anleitungen und Tipps für ein perfektes Ergebnis
Wenn Sie noch nie selber Käse hergestellt haben, eröffnen Sie sich einen spannenden neuen Bereich. Gerade dann ist es wichtig, dass Sie in dieses Gebiet sorgfältig eingeführt werden. Mozzarella selber machen ist mit dem Mozzarella selber machen Set ganz einfach. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung mit einem ausführlichen Rezept sorgt dafür, dass die Herstellung sicher gelingt. Auch für die Ricotta-Herstellung finden Sie im Set eine ausführliche Anleitung.
Genuss aus der Küche Italiens – Mozzarella selbst gemacht
Der Geschmack von selbst produziertem Käse aus frischer Milch vom Bauern ist hervorragend, er lässt sich nicht mit Massenprodukten vergleichen. Lebensmittel selber herstellen lohnt sich, sie schmecken einfach besser. Wer gerne kreativ ist, kann vielerlei Variationen ausprobieren und seine Ideen verwirklichen. Italienische Traditionen lassen sich so in die eigene Küche holen und nach persönlichem Geschmack verändern.
Nachhaltig und umweltfreundlich
Wer Mozzarella und Ricotta selbst herstellt, spart eine Menge an Verpackungsmaterialien. Plastikbecher und Zellophantüten entfallen. Die Milch kommt im besten Fall aus der Region oder sogar direkt vom Erzeuger, ganz ohne lange Anfahrtswege. Sie lässt sich direkt zu einem wohlschmeckenden Käse verarbeiten. Die Herkunft der Zutaten ist transparent, Sie wissen genau, woher und auf welchem Weg sie zu Ihnen gelangen. Regionale Produkte lassen sich hervorragend verwenden.
Ein Käseevent – anregende und vergnügliche Gemeinschaftsaktion
Käse selber zu machen ist ein Spaß für die ganze Familie. Auch im Freundeskreis können Sie mit einem Käseevent eine besondere Attraktion bieten und die traditionelle Käseherstellung erlebbar machen. Mit dem Mozzarella selber machen Set steht Ihnen alles zur Verfügung, was für solch eine Aktion nötig ist. Auch wenn Sie zum Kindergeburtstag einladen, können Sie Mozzarella gemeinsam herstellen und zum Abendbrot frisch zubereitet servieren – ein Highlight für Klein und Groß. Ob mit Kindern oder Erwachsenen, das Herstellen eines leckeren Käses, vielleicht sogar in verschiedenen Variationen, ist ein toller Programmpunkt für viele Arten von Events.
Eine tolle Geschenkidee für Käseliebhaber
Wenn Sie Menschen eine Freude machen wollen, die Käse lieben, ist das Käse-Set eine perfekte Geschenkidee. Käse innerhalb 1 Stunde selber machen – unter diesem Motto können Sie das Mozzarella selber machen Set verschenken und vielleicht noch ein Tütchen getrocknete Toskana-Kräuter zufügen. Das Set ist unter anderem bekannt aus Abenteuer Leben
Mit mehr als 10 Jahren Erfahrung im Bereich der Milchtechnologie möchte KAESE-SELBER.DE die Leidenschaft mit seinen Kunden teilen und das Wissen rund um das Thema Käseherstellung weitergeben. Das Grundgerüst bildet in den meisten Rezepten das Käse selber machen Starter Set. Darauf können Sie Ihre weiteren Käseprojekte kinderleicht aufbauen und wissen somit auf einen Blick, was dafür benötigt wird.
Das Gründer-Ehepaar (Florian und Nadine Wenk) startete 2013 mit 1.000,- € Startkapital und einem kleinen Blog. Inzwischen ist KAESE-SELBER.DE Marktführer und knackt dieses Jahr einen Netto-Jahresumsatz von einer Million Euro.
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