Offenburger Verlag gleich drei Mal für Deutschen Kochbuchpreis nominiert
Schwarzwald Reloaded IV widmet sich ganz der veganen und vegetarischen Schwarzwälder Küche, während Pizza con Amore in Zusammenarbeit mit Angelo und Roberto Tortora von Baden-Badens Kult-Pizzeria Mamma Lina in Baden-Baden entstanden ist und die neapolitanische Pizza ganz neu interpretiert. Heimatküche vereint Rezepte der Next Generation, einem Zusammenschluss aus neun befreundeten Köchen des Hochschwarzwalds, die alle auf ihre Art die regionale Küche modernisieren und weiterentwickeln. Die Bücher sind überall im Buchhandel oder im Onlineshop des Verlags unter heimatschwarzwald.de/buecher erhältlich.
Der Deutsche Kochbuchpreis wird dieses Jahr zum dritten Mal vergeben. Eine Jury aus 34 Mitgliedern kürt die diesjährigen Gewinner am 23. November im Foodlab Hamburg. Organisiert wird die Preisverleihung vom Informations- und Rezensionsportal für deutsche Kochbücher kaisergranat.com.
Das team tietge in Offenburg ist ein Hybrid aus Agentur, Verlag und Start-up. Hier entstehen neben diversen Büchern auch Zeitschriften wie die Love-Brand #heimat – der Genussbotschafter für den Schwarzwald. Zudem erarbeitet die Agentur Marketingkonzepte, betreut diverse Kunden auch in den Bereichen Webshops, Webseiten und Podcasts oder mit kompletten Online- und Social-Media-Konzepten. team tietge beschäftigt rund 40 Mitarbeiter.
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