Nachhaltigkeit in der Toskanaworld: Hotel Resort Schloss Auerstedt erreicht nächste Stufe des GreenSign, Hotel an der Therme Bad Sulza bestätigt

Beide Unternehmen tragen das GreenSign-Zertifikat am längsten in der Toskanaworld, beginnend im Jahr 2014, und arbeiten kontinuierlich daran, sich nachhaltig zu verbessern. Bei der diesjährigen Rezertifizierung konnte das Hotel an der Therme das GreenSign Level 4 bestätigen. Das Hotel in Auerstedt stieg auf das GreenSign Level 4 auf, welches beiden Häusern bescheinigt, die Anforderung an nachhaltiges Wirtschaften in hohem Maße zu erfüllen.

Zu den Kernbereichen der Beurteilung zählen neben Kriterien wie Energieeffizienz, Wasser- und Abfallmanagement auch Aspekte wie Regionalität und Mobilität, Management und Kommunikation sowie soziales Engagement und kulturelles Erbe.

Besonders positiv hervorgehoben werden im Rahmen des Audits beider Hotels allen voran Biodiversität und kulturelles Erbe. Das Hotel Resort Schloss Auerstedt ist sich durch seine Lage als Landhotel seiner Verantwortung für Natur und Umwelt bewusst. Es unterstützt einen regionalen Imker, hat eine insektenfreundliche Außenbeleuchtung und verzichtet auf Außenmusik und sonstige Störung der umliegenden Natur. Auch das Hotel an der Therme Bad Sulza kultiviert heimische Pflanzenarten und ermöglicht so eine hohe Artenvielfalt. Notwendige Eingriffe in das Ökosystem werden kompensiert, z.B. mit Insektenhotels und Blumenwiesen im Thermenareal und verteilten Blumensamen zur Sensibilisierung an die Gäste.

„Wir sind natürlich glücklich und zufrieden, Level 4 erreicht zu haben und damit eine Steigerung zur letzten Zertifizierung. Das Thema Nachhaltigkeit mit all seinen Facetten spielt für uns eine immer größer werdende Rolle und es ist ein gutes Gefühl, den Ansprüchen unserer Gäste auch in dieser Hinsicht gerecht zu werden und dass der Erhalt des Schlosses Auerstedt und das Leben darin für sie zählen“, freut sich Kati Reinhardt, Residence Managerin im Hotel Resort Schloss Auerstedt, mit ihrem gesamten Team.

Das 2015 gegründete InfraCert – Institut für Nachhaltige Entwicklung, heute GreenSign Institut GmbH, bietet mit GreenSign ein vom GSTC anerkanntes integriertes Prüfsystem, das ökologische, soziale und ökonomische Aspekte der Hotelführung strukturiert evaluiert und dokumentiert. Es ist praxisnah und durch sein Fünfstufenkonzept zur Auszeichnung der Nachhaltigkeitsleistung (GreenSign „Level 1“ bis „Level 5“) einzigartig. Der Hotelier erhält die Möglichkeit, seine Nachhaltigkeitsaktivitäten auszubauen und Betriebsprozesse effizient zu optimieren. In Deutschland ist GreenSign als Nachhaltigkeitssiegel für Hotels Marktführer, mit nun über 345 zertifizierten bzw. im Prozess befindlichen Hotels in 17 Ländern international etabliert.