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Digitalisierung der Gastronomie in der Pandemie
Schon lange zwingt die Corona-Pandemie insbesondere Gastronomiebetriebe in den Lockdown. Um wegbrechende Umsätze zu kompensieren, stellen viele Restaurants auf das Abhol- und Liefergeschäft um. Die Staatsbrauerei Rothaus und der App-Dienstleister AppYourself haben dafür eine gemeinsame App entwickelt, die sie Restaurants seit Dezember 2020 kostenfrei zur Verfügung stellen. Restaurants mit eigenem Liefergeschäft Viele Restaurants haben ihr Kerngeschäft aufgrund der Pandemie-Situation um die Bestellmöglichkeit zur Abholung und Lieferung erweitert. Der Lockdown und die Schließung vieler Gastronomiebetriebe, zwang Restaurants dazu, vollständig auf dieses Geschäftsmodell umzustellen. Vielfach bewerben Gastronomen Angebote über Plakate in ihren Schaufenstern und nehmen Bestellungen telefonisch entgegen. Zudem haben sich etliche Gastronomen – insbesondere in größeren Städten – Plattform-Lieferdiensten angeschlossen. Baukasten-App:…
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Mobiles Hilfspaket für die Gastronomie
In der aktuellen Situation stehen Gastronomen vor großen finanziellen Herausforderungen. Restaurants, Bars und Cafés müssen bis Ende November schließen. Wie es ab Dezember für die Gastronomie weitergeht, ist noch nicht abzusehen. Mit digitalen Lösungen können Gastronomen Umsatzeinbußen abfangen. Wie das geht zeigt das Berliner App Entwicklungsteam AppYourself, das mit einem kostenlosen Gastro App Hilfspaket Gastronomen unter die Arme greift.Vom Lieferservice bis zum digitalen Check-in Während des Lockdowns erhalten Restaurantbesitzer eine App inklusive Lieferservice-Funktion, digitaler Speisekarte und Bonusprogramme für die Kundenbindung. Für die Zeit nach dem Lockdown steht ein Check-in-Feature für die kontaktlose und hygienische Gästedatenerfassung bereit. Kontakte zu Stammgästen aufrechterhalten In der Zeit des Lockdowns ermöglicht die App, den Kontakt…
