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Biere aus Baden-Württemberg in Berlin mit Preisen ausgezeichnet
Im Rahmen des Deutschen Brauertages sind am Dienstagabend in Berlin Biere von insgesamt fünf Mitgliedsbrauereien des Baden-Württembergischen Brauerbundes ausgezeichnet worden. Die parlamentarische Staatssekretärin im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Dr. Manuela Rottmann, überreichte vier von zehn DLG-Ehrenpreise an Brauereien aus dem Südwesten. Folgende Preisträger haben bei der Qualitätsprüfung der DLG (Deutsche LandwirtschaftsGesellschaft) mit ihren Bieren die besten Gesamtergebnisse erzielt: – Die Schönbuch Braumanufaktur aus Böblingen mit dem Jäger Spezial – Die Privatbrauerei Eichbaum aus Mannheim mit dem Eichbaum Export – Die Privatbrauerei Waldhaus aus Waldhaus mit dem Spezial Gold – Die Distelhäuser Brauerei aus Tauberbischofsheim mit dem Premium Pils Bekannt als renommiertester Bierwettbewerb der Welt ist der World Beer Cup.…
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Brauereien kritisieren neue Verschärfungen der Landesregierung scharf
Die am heutigen Freitag von der Landesregierung in Baden-Württemberg beschlossenen Verschärfungen der bisherigen Corona-Regeln sorgt für große Besorgnis in der Gastronomie- und Brauereibranche. Besonders die 2G-plus-Regelung im Land und der damit benötigte negative Corona-Test, der schon ab diesem Samstag bei einem Restaurantbesuch vorzuweisen ist, wird vom Baden-Württembergischen Brauerbund als politischer Affront eingestuft. Ohne Ankündigungsfrist und ausreichende Testmöglichkeiten setzt das Land Baden-Württemberg die härtesten Maßnahmen gegenüber der Gastronomie mitten in der Weihnachtszeit durch. „Die verschärften Bestimmungen der Landesregierung kommen für die Gastronomie einem faktischen Lockdown gleich. Die Branche war zu keinem Zeitpunkt Pandemietreiber und wird nun damit als eine Art Sündenbock abgestraft Die aktuelle Testinfrastruktur ist zudem unzureichend. Hier müssen Bund…
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Ein Minister, zwei Hoheiten und neun alkoholfreie Biere
Gemeinsam mit dem Geschäftsführer des Baden-Württembergischen Brauerbundes, Hans-Walter Janitz folgten die Baden-Württembergische Bierkönigin Irina Hansmann (32) und die dazugehörige Bierprinzessin Nina Witzemann (26) der Einladung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz in den Landtag nach Stuttgart. Am Rande der gestrigen Plenarsitzung stellten sich die im Juli 2021 gewählten Repräsentantinnen des goldenen Gerstensaftes offiziell dem Landwirtschaftsminister Peter Hauk vor. Mit im Gepäck hatten sie eine Kiste mit einer exklusiven Zusammenstellung von neun unterschiedlichen alkoholfreien Bieren aus allen Ecken von Baden-Württemberg. „Ob Pils, Weizenbier oder Radler: Mit der mitgebrachten Auswahl möchten wir zeigen, dass alkoholfreies Bier im Bereich der klassischen Biersorten inzwischen breit aufgestellt ist und jeder damit auf seinen Geschmack…
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Erste hoheitliche digitale Bierprobe am 25. November
Gemeinsam mit der Welde Braumanufaktur ruft der Baden- Württembergische Brauerbund eine digitale Bierprobe mit royalem Glanz und Charity-Charakter ins Leben. Bei dem Kooperationsevent laden die Baden-Württembergische Bierkönigin Irina (32) und ihre Bierprinzessin Nina (26) am 25. November zur gemeinsamen Onlineverkostung ein. Dabei werden sieben unterschiedliche Winter- und Weihnachtsbiere aus Baden-Württemberg zum Einsatz kommen, die von den beiden Biersommelières fachkundig vorgestellt und die Teilnehmenden, ein Monat vor Weihnachten, in Weihnachtsstimmung versetzen werden. Austragungsort wird das Welde Brauhaus im nordbadischen Schwetzingen sein. Von dort aus werden nicht nur unterhaltsame Fakten und der besondere Biergenuss in die heimischen vier Wände transportiert, sondern auch ein wichtiger Charity-Faktor: die Unterstützung der "Herzenssache". Wer gemütlich zuhause…
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Baden-Württemberg hat eine neue Bierkönigin
Vor einem 200-köpfigen Publikum ist am Abend im Brauhaus Schönbuch in Stuttgart die neue "Baden-Württembergische Bierkönigin" mitsamt ihrer als Verstärkung sowie Vertretung fungierenden "Baden-Württembergischen Bierprinzessin" gefunden und gekürt worden. "Ich habe so lange darauf hin gefiebert und jetzt habe ich tatsächlich die Krone auf dem Kopf. Das handwerklich hergestellte Naturprodukt aus Baden-Württemberg hat inzwischen einen enorm hohen Stellenwert in meinem Leben. Ich freue mich unglaublich darauf, mein Wissen weitervermitteln und das gute Bier aus Baden-Württemberg den Leuten da draußen offiziell schmackhaft machen zu dürfen", so die Immobilienfachwirtin Irina freudestrahlend. Neben ihr freut sich auch die 26-jährige IT-Angestellte Nina Witzemann aus Meßstetten auf ihre künftigen Repräsentationsaufgaben als "Baden-Württembergische Bierprinzessin". Fünf Finalistinnen…
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Brauhandwerk im Biersüden
Mit Herzblut und Sachverstand wird in Baden- Württemberg Bier gebraut – heute genauso wie vor über 500 Jahren, als das deutsche Reinheitsgebot das Bierhandwerk veränderte. Seit dem vergangenen Jahr zählt das traditionelle Handwerk des Bierbrauens zum Immateriellen Kulturerbe in Deutschland. Mit dem Tag des Deutschen Bieres am 23. April geben der Baden-Württembergische Brauerbund e.V. (BWB) und die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) daher den Startschuss für eine gemeinsame Online-Kampagne, die unter dem Hashtag #bierbrauenbw die Vielfalt an Bierstilen, Braustätten und Brauereierlebnissen im Biersüden vorstellt. Es ist das älteste gültige Lebensmittelgesetz in Deutschland und steht noch immer für Genuss und beste Qualität: Über 500 Jahre nach Entstehung des Deutschen Reinheitsgebots im…
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Acht bierbegeisterte Frauen stehen im Finale bei der Wahl zur „Baden-Württembergischen Bierkönigin 2020/2021“
Mit mehr als vier Monaten coronabedingter Verspätung hat der Baden-Württembergische Brauerbund die acht Finalkandidatinnen der Aktion „Baden-Württembergische Bierkönigin 2020/2021“ bekannt geben. Über 50.000 Stimmabgaben wurden bei der Abstimmungsphase zu Beginn des Jahres gezählt. Das sind die acht daraus resultierenden Thronanwärterinnen: – Chiara, 19 Jahre alt, Notarfachangestellte aus Hofweier – Irina, 30 Jahre alt, Immobilienfachwirtin aus Ettlingen – Jasmin, 25 Jahre alt, Landschaftsgärtnerin und Bauleiterin aus Heidenheim an der Brenz – Laura, 28 Jahre alt, Angestellte im öffentlichen Dienst aus Kernen im Remstal – Lee, 24 Jahre alt, System Engineer aus Rottenburg am Neckar – Nena, 25 Jahre alt, Wirtschaftsinformatik-Studentin aus Karlsruhe – Nina, 25 Jahre alt, IT-Angestellte und Masterstudentin aus…
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Der Baden-Württembergische Brauerbund e.V. fordert in dieser Corona-Pandemie zügige Soforthilfen für mittlere Unternehmen in der Brauwirtschaft mit bis 250 Beschäftigten
Die Frage, ob Bier Heimat oder Heimat Bier braucht, entscheidet sich oft erst, wenn eine Brauerei ihre Tore schließt… Die aktuell herrschende Corona-Pandemie hat bereits dramatische und existenzbedrohende Auswirkungen für die 210 Brauereien in Baden-Württemberg. Die Gaststätten sind geschlossen. Die Feste und Veranstaltungen abgesagt. Damit fällt der wichtigste Absatzweg gerade für die regionalen und mittelständischen Brauereien aus! Hinzu kommt, dass diese Brauereien in vielen Fällen Verpächter der Gaststätten sind und mit Ihren Darlehen dazu beigetragen haben, Leben in die Gastronomie zu erhalten, damit für die Gäste gemeinsam mit den Gastronomen die Gastronomie lebenswert bleibt. Viele dieser Brauereien haben über 50 Mitarbeiter und können daher nicht am Soforthilfeprogramm von Baden-Württemberg teilnehmen.…
