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European Beer Star: Weizenbock Vitus erneut mit Edelmetall ausgezeichnet
Nach den großen Erfolgen bei den World Beer Awards geht es für die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan nahtlos weiter. Beim renommierten Wettbewerb „European Beer Star“ (EBS) konnte der Weizenbock Vitus eine Silbermedaille nach Weihenstephan holen. Die Konkurrenz war vielfältig: 2168 Biere aus 40 Ländern wetteiferten um die begehrten Medaillen beim European Beer Star. Und damit nicht genug – denn wie hochwertig dieser Preis ist, zeigt ein Blick auf das Verkosterpanel. Knapp 140 Verkosterinnen und Verkoster aus aller Welt – bestehend aus Braumeistern, Fachjournalisten, Biersommeliers und weiteren Experten – prüften und probierten die eingesandten Biere auf Herz und Nieren. Bewertet wird beim EBS rein sensorisch: Optik, Geruch und Geschmack. Die Auszeichnungen werden…
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Das beste Kristallweißbier der Welt kommt aus Weihenstephan!
Der Jubel war am ganzen Weihenstephaner Berg zu hören: Als die Resultate der World Beer Awards bekanntgegeben wurden, hatte man bei der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan schon mitgefiebert. Umso schöner war es dann, dass sich zu den Medaillen auf Bundesebene noch eine weitere Auszeichnung hinzugesellen durfte: die für das beste Kristallweißbier der Welt! Doch eins nach dem anderen: Zunächst erhielten gleich drei Biere Silbermedaillen in Deutschland: das Hefeweißbier, das Hefeweißbier Dunkel und das Weihenstephaner Helle. Zudem freute man sich in der Brauerei über eine Bronzemedaille für das Original Helle. Doch die Scheinwerfer waren auf das Kristallweißbier gerichtet: Höchste Würden erhielt die Bierspezialität mit der Auszeichnung als „World’s Best Kristal“. Diese…
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Weihenstephaner Helles ab sofort auch in der 0,33-Liter-Euroflasche erhältlich
Das Weihenstephaner Helle bekommt Nachwuchs. Aufgrund der großen Nachfrage entwickelt die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan ihr bayerisches Hell-Segment weiter und bietet den Sortimentsliebling Weihenstephaner Helles ab sofort auch in der 0,33-Liter-Euroflasche an. Da das Weihenstephaner Helle in der 0,5-Liter-Euroflasche im Handel sowie in der Gastronomie seit der Einführung im Mai 2020 einen sehr erfreulichen Zuwachs verzeichnen konnte, setzt die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan den ungebrochenen Retro-Trend nun auch mit dem kleineren 0,33-Liter-Eurogebinde fort. „Die Begeisterung und Nachfrage für unser Weihenstephaner Helles ist auch zwei Jahre nach der Einführung weiterhin sehr groß. Wir hören und sehen genau hin, welche Bedürfnisse unsere Kunden haben“, erklärt Brauereidirektor Dr. Schrädler und berichtet weiter: „Mit dem neuen…
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Ausgezeichnete Biere: Toller Erfolg bei den Australian International Beer Awards 2022
Einer der größten und bedeutendsten Bierwettbewerbe der Welt im australischen Melbourne stellt sich für die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan erneut als ein gutes Pflaster heraus. Bei den Australian International Beer Awards (AIBA) konnte die älteste Brauerei der Welt einmal mehr Edelmetall gewinnen. Als „Champion Large International Brewery“ wurde sie zum zweiten Mal hintereinander zusätzlich als beste internationale Brauerei ausgezeichnet. Ganze zehnmal hieß es für die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan in diesem Jahr bei den AIBA „And the winner is…“. So konnte das Weihenstephaner Original Helle die Jury in Punkto Qualität und Geschmack überzeugen und holte funkelndes Gold nach Freising (Gebinde: Flasche; Kategorie: Munich Style Helles). Ebenso preisverdächtig befanden die internationalen Bierexperten das…
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Große Ehre für das Hefeweißbier Dunkel: Gold beim World Beer Cup
Einer der prestigeträchtigsten Bierwettbewerbe der Welt hat für die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan ein ausgezeichnetes Ende gefunden. Das Hefeweißbier Dunkel erhielt bei der Preisverleihung auf der Craft Brewers‘ Convention in Minneapolis, USA, die Goldmedaille. Weihenstephans Markenbotschafter Matthias Ebner war vor Ort. Es ist fast schon eine Tradition geworden: Das Hefeweißbier Dunkel hat in fast allen Wettbewerben der vergangenen Jahre mindestens eine Medaille abgeräumt, öfter sogar Gold – so auch dieses Mal. Beim World Beer Cup, der heuer wieder vor Ort in Minneapolis, USA, auf der Craft Brewers‘ Convention stattfand, war das „Dunkle“ nicht von der Spitzenposition zu verdrängen. Markenbotschafter Matthias Ebner war im Rahmen seiner USA-Reise vor Ort und durfte den…
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Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan setzt auf klangvolle Werbekampagne
Die neue Kampagne der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan feiert die beiden wahrscheinlich besten Dinge der Welt: spontane Geselligkeit und richtig gutes Bier. Dabei werden – ganz nebenbei – auch Geschichten rund um das Bier und seine Herkunft erzählt. Denn alle Motive sind direkt in und um die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan entstanden. Unter dem Kampagnenmotto „Klingt gut“ werden zunächst in vier Motiven unterschiedliche Momente festgehalten, in denen Menschen zusammenkommen und auf etwas Gutes anstoßen. Das Besondere an der Kampagne ist, dass die Models authentische Fans der Weihenstephaner Bierspezialitäten sind und sich nach dem Aufruf der Brauerei hierfür beworben haben. Die Print- und Online-Kampagne wird zudem mit Radio-Spots im Großraum München unterstützt. „Es…
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Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan: verbrieftes umweltbewusstes Handeln
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan bekennt sich schon immer zur Verantwortung für Umwelt und nachhaltiges Handeln. Durch die Veröffentlichung der ersten Umwelterklärung ist das nun auch offiziell. Die älteste Brauerei der Welt ist seit Januar 2022 nach dem Eco Management and Audit Scheme (EMAS) zertifiziert. In der Umwelterklärung setzt sich die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan klar formulierte Ziele und will bis 2024 eine Einsparung beim Wasserverbrauch von neun Prozent, beim Energieverbrauch von vier Prozent und beim Stromverbrauch von einem Prozent neben weiteren Verbesserungen im Materialverbrauch erreichen. Mit der Veröffentlichung der ersten Umwelterklärung setzt die älteste Brauerei der Welt einen großen Meilenstein und formuliert Umweltziele für die kommenden Jahre, die sie auf ihrem…
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Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan verstärkt langjähriges Engagement in Südtirol durch neue Kooperation mit den Bergbahnen Ratschings-Jaufen
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan und die Bergbahnen Ratschings-Jaufen GmbH starten zur Hochsaison eine Werbekooperation. Denn wo lässt sich ein gutes Bier besser genießen als in den herrlichen Bergwelten von Südtirol? Zielsetzung ist es, bayerische Bierspezialitäten mit der Südtiroler Küche genussvoll zu verknüpfen und so die bayerische Bierkultur für Einheimische wie auch Touristen in der Bergwelt der Genussregion Ratschings erlebbar zu machen. „Südtirol war und ist für die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan ein wichtiger und sehr spannender Markt. Das Lebensgefühl, die Gastronomielandschaft, die Bierkultur sowie die traditionelle Küche auf beiden Seiten der Alpen sind von vielen Gemeinsamkeiten, aber auch spannenden Unterschieden geprägt. Wir gehen durch die Kooperation mit der Bergbahnen Ratschings-Jaufen GmbH…
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Weihenstephans Biere ausgezeichnet: Medaillensegen bei den Australian International Beer Awards
2020 war ein Jahr der Ungewissheit – hier und dort wurden Veranstaltungen abgesagt, darunter auch die Australian International Beer Awards (AIBA). Alljährlich werden dort die besten Biere der Welt prämiert, nur im vergangenen Jahr leider nicht. Umso größer war die Freude bei Brauereien aus aller Herren Länder, dass der Wettbewerb heuer wieder stattfinden durfte. Am 20. Mai wurden bei einem Festakt die Gewinner bekanntgegeben. Und dazu zählen, fast schon traditionell, viele Biere der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan. Mit je einer Goldmedaille wurden zum einen das Hefeweißbier Dunkel (Flasche), das Kristallweißbier (Fass) und der Weizenbock Vitus (Flasche) ausgezeichnet. Alle drei Biere überzeugten die Jury, sodass sie zu den Gewinnern der Kategorie "Best…
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1000 Jahre Bier: Weihenstephan startet Podcast für alle Bierliebhaber
Von der ältesten Brauerei der Welt gibt es ab sofort nicht nur puren Trinkgenuss mit einem breiten Sortiment an unter- und obergärigen Bierspezialitäten, sondern auch Ohrenschmaus im frisch gelaunchten Podcast 1000 Jahre Bier. Ab sofort versorgt die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan regelmäßig alle Bierkenner und – enthusiasten mit Wissenswertem rund um Biervielfalt, Brautechnik, Tradition und Innovation sowie viele weitere spannende Themen. Geplant sind mindestens acht Folgen pro Staffel. Der Podcast ist auf allen gängigen Plattformen und unter www.weihenstephaner.de ab 17. April zu finden – beispielsweise hier auf Spotify (https://sptfy.com/weihenstephan~s). Bevor mit der ersten Folge in die Bierwelt eingetaucht wird, stellen sich die beiden Moderatoren Markenbotschafter Matthias Ebner und Anton Hirschfeld, Online…
