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Pflanzliche Ernährung in der Gemeinschaftsgastronomie auf dem Vormarsch
Pflanzenbasierte Küche ist einer der Mega-Trends auf der Internorga, der internationalen Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt. Und das nächste große Ereignis steht im Frühling auf dem Veranstaltungskalender: Auf der VegMed in Berlin vom 1. bis 3. Mai, Europas größter Fachkonferenz zu pflanzenbasierter Ernährung in der Medizin, präsentieren weltweit herausragende Experten ihre neuesten Forschungsergebnisse aus erster Hand. Workshop zur pflanzlichen Ernährung Bereits am Vortag, 30. April 2020, veranstaltet das Deutsche Krankenhausinstitut DKI gemeinsam mit der gesetzlichen Krankenkasse BKK ProVita einen Workshop zur pflanzlichen Ernährung für Patient:innen und Mitarbeitende in Kliniken und anderen Gesundheitseinrichtungen. Basierend auf einem mit Fachleuten der Krankenhaus- und Aus-Haus-Gastronomie verfassten Wegweiser, der national wie international große Beachtung gefunden…
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BKK ProVita erweitert Therapieangebot für Kinder mit Sprechstörungen
Wenn der König zum Tönig, die Soße zur Schoose wird: Artikulationsstörungen bei Kindern sind keine Seltenheit. Allein bei der BKK ProVita leidet beinahe ein Viertel der versicherten Kinder zwischen 3 und 7 Jahren darunter. Solche Sprechstörungen lassen sich gut behandeln, wenn sie rechtzeitig erkannt und sprachtherapeutisch betreut werden. Dazu ist ein regelmäßiges, am besten tägliches Eigentraining nötig. Die BKK ProVita unterstützt die bei ihr versicherten Kinder jetzt mit einem neuen, ergänzenden online-Angebot: Die App Neolino bietet ein therapeutisch ausgereiftes Übungsprogramm, das spielerisch und motivierend das tägliche Training unterstützt. BKK ProVita unterstützt erfolgreiche Behandlung von Artikulationsstörungen Neolino wurde von Sprachtherapeuten und Wissenschaftlern der neolexon UG, einer Ausgründung der Ludwig-Maximilians-Universität, entwickelt und…
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BKK ProVita erzielt bestes Ergebnis bei Gemeinwohl-Bilanz
Immer mehr Menschen realisieren: Es sind dringend politische, gesellschaftliche, ökologische und wirtschaftliche Veränderungen nötig, um die Herausforderungen der Zukunft gut zu meistern. Zum Lösen der anstehenden Probleme müssen neue Wege gefunden werden. Ein mögliches Wirtschaftsmodell, das immer mehr Beachtung findet, ist die Gemeinwohl-Ökonomie, die sich den verantwortungsvollen Umgang mit Mensch und Umwelt auf die Fahnen geschrieben hat. Die BKK ProVita ist die erste und einzige gesetzliche Krankenkasse, die Gemeinwohl-Bilanzen erstellt, in denen sie ihre Handlungsweisen offen darlegt und von einem externen Prüfer bewerten lässt. Damit gehört sie zu den Pionier-Unternehmen der Gemeinwohl-Ökonomie. Jetzt liegt das Ergebnis der dritten Gemeinwohl-Bilanz der BKK ProVita für den Berichtszeitraum 2018/19 vor. Mit 790 Punkten…
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Ratgeber zu pflanzlicher Ernährung in Krankenhäusern
In Krankenhäusern und Gesundheitseinrichtungen ist eine gesunde Ernährung besonders wichtig. Das Deutsche Krankenhausinstitut kennt die Herausforderungen, die damit verbunden sind. Der Vorstand Dr. Karl Blum sagt: „Das Interesse an einer nachhaltigen und gesunden Ernährung wächst stetig in der Bevölkerung, doch häufig fehlen das Wissen und der Mut, neue Wege in der Gemeinschaftsverpflegung zu beschreiten.“ Deshalb hat das Deutsche Krankenhausinstitut zusammen mit der, gesetzlichen Krankenkasse BKK ProVita und dem Beratungsunternehmen a’verdis einen Wegweiser zu gesunder, pflanzlicher Ernährung in Krankenhäusern und Gesundheitseinrichtungen entwickelt. Damit erhalten diese eine praktische Anleitung, um gesunde, nachhaltige und pflanzliche Ernährung anbieten zu können. Bei der BKK ProVita weiß man: Pflanzenbasierte Ernährung ist gesund! Andreas Schöfbeck, Vorstand der…
