Eine Weinkellerei der besonderen Art findet der oder die Weinliebhaber*in in der Inselmitte Mallorcas, wenige Minuten von Santa Maria del Camí entfernt. Im Herzen des Weingebietes mit Herkunftsbezeichnung D.O. Binissalem liegt das wunderschöne und außergewöhnliche Weinparadies mit botanischem Garten und Museum von Toni Ramanyà. Eine Mischung aus Kräuter- Pflanzen- und Obstbaumoase, Museum mit Werkzeugen vieler Handwerksberufe, Kutschen, Fahrräder und Gerätschaften für den landwirtschaftlichen Gebrauch, insgesamt ein Museumsinventar von mehr als 3.000 Objekten. Aber vor allem wird hier ein feiner, edler Tropfen Wein hergestellt. Auch während der Coronapandemie geht der Weinverkauf über den Webshop und vor Ort weiter, Weinverkostungen und Besichtigungen werden in Kleinstgruppen angeboten. Die Weinwelt von Toni Ramanyà – Experte,…