Was dem Boutique Hotel Wachtelhof in diesem Jahr gelingen will, ist die Verschmelzung von Urlaub in den Bergen und am Meer, von kulinarischem Sommergefühl im Winter und der Provence in Österreich. Und das alles auf Haute Cuisine Niveau. Der Wachtelhof heißt in diesem Winter die Crew des fabelhaften La Forge Restaurant aus Ramatuelle willkommen. Boutique Hotel Wachtelhof – Das Zuckerl im Salzburger Land Am 18. Dezember 2020 beginnt im beschaulichen Hinterthal für das Boutique Hotel Wachtelhof mit seinen 29 Zimmern und Suiten die Wintersaison. Der Fußweg zu den Pisten des Hochkönigs beträgt lediglich 100 Meter. Lange Schlangen beim Ski‐Verleih oder beim Lift sucht man in Hinterthal vergebens — zu gut…