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Maisel & Friends auf der ProWein 10.-12. März 2024, Düsseldorf
Moderne Bierspezialitäten im Trendbereich „same but different“: Halle 7, Stand D53 Verkostung preisgekrönter Biere mit Inhaber und Biersommelier Messeneuheiten: Maisel & Friends Signature-Biere und Limited „Irish Red“ Das Team der Familienbrauerei Maisel & Friends ist bereits seit mehreren Jahren fester Bestandteil der ProWein in Düsseldorf. Auch 2024 präsentieren die Bayreuther Brauer ihre modernen Bierspezialitäten wieder in der Halle 7, der Trendshow „same but different“ im Herzen der ProWein. Die Halle 7 ist bekannter Anziehungspunkt für Trendsucher und beliebt wegen der inspirierenden und lebhaften Atmosphäre. Am Stand von Maisel & Friends darf zusammen mit dem Inhaber Jeff Maisel, Biersommelier Michael König, dem Geschäftsführer der Maisel & Friends Vertriebs GmbH Dirk Schönzart…
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Maisel & Friends bei World Beer Awards (London) mehrfach ausgezeichnet
Bei den weltbekannten World Beer Awards, die jährlich in London verliehen werden und bei denen sich 3300 Biere aus 55 Ländern miteinander messen, wurde Maisel & Friends aus dem fränkischen Bayreuth mit Bestplatzierungen gekürt. Neben mehreren Medaillen für die besten Biere Deutschlands, wurde ein Bier der Familienbrauerei sogar als weltweiter Gewinner seines Bierstils ausgezeichnet. Dass die Liebe zum Bier, Leidenschaft und Qualität sich auszahlen, hat sich für Maisel & Friends bei der diesjährigen Verleihung der World Beer Awards ein weiteres Mal bestätigt. Bereits in der ersten Runde durften sich die Brauer aus Bayreuth über zahlreiche Medaillen freuen. Bronze gab es für Maisel & Friends Stefan’s Indian Ale (Kat. IPA/English Style)…
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Maisel & Friends lädt zum Craft Brauer Festival
Bereits zum sechsten Mal findet am 8. und 9. September 2023 das beliebte Craft Brauer Festival statt. Auf dem Brauereigelände von Maisel & Friends steht dann alles im Zeichen der modernen Bierspezialitäten. Bozen, Tallinn, Lille, Luxemburg, Berlin, Hamburg, Braunschweig und Nürnberg – all diese Städte sind Heimat von Brauereien, die wie Maisel & Friends moderne Bierspezialitäten brauen. Bald reisen sie alle nach Bayreuth, um beim diesjährigen Craft Brauer Festival ihre Biere zu präsentieren. Für Bierliebhaber die perfekte Gelegenheit, die verschiedensten Kreationen ihres Lieblingsgetränks zu probieren. Insgesamt zwölf Brauereien erwartet Maisel & Friends am 8. und 9. September: Sori Brewing (Estland), Brique House Brewing (Frankreich), Totenhopfen Brauhaus (Luxemburg), Batzen Bräu (Südtirol,…
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Kristof Schimmele ist neuer Geschäftsführer Vertrieb bei der Brauerei Gebr. Maisel
Die Familienbrauerei Maisel hat ab August 2023 einen neuen Vertriebsgeschäftsführer. Kristof Schimmele übernimmt das Ruder von Hermann-Josef Boerger, der sich planmäßig in den Ruhestand verabschiedet. Zum 1. August 2023 übernimmt Kristof Schimmele den Posten des Vertriebsgeschäftsführers bei der Brauerei Gebr. Maisel in Bayreuth. Er war zuvor sechs Jahre als Gesamtvertriebsleiter bei der Badischen Staatsbrauerei Rothaus beschäftigt und hat sich schon in vorherigen Positionen einen Namen als Vermarktungsprofi gemacht. Das Ruder übernimmt Kristof Schimmele von Hermann-Josef Boerger, der 2004 aus dem Sauerland zur Brauerei Gebr. Maisel kam und seitdem den Vertrieb als Geschäftsführer sehr erfolgreich leitete. Brauereiinhaber Jeff Maisel begegnet der Veränderung in der Geschäftsführung mit einem lachenden und einem weinenden…
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Drittes Hobbybrauerevent „HOME BREW“ toppt die erfolgreichen Vorjahre
Am vergangenen Samstag war die Euphorie bei Maisel & Friends in Bayreuth groß: Nach zwei Jahren Pause konnte das beliebte Hobbybrauerevent, die HOME BREW Bayreuth, endlich wieder stattfinden. Die Resonanz war überwältigend und man durfte sich über zahlreiche Bierinteressierte freuen, die sich durch die Biere der Hobbybrauer probierten, fachsimpelten und dem Gewinner des Hobbybrauerwettbewerbs zujubelten. Paul Schüßler gewann mit seinem Hoppy Dunkel den begehrten ersten Platz. Mit der dritten HOME BREW Bayreuth am 1. April 2023 konnte Maisel & Friends nahtlos an die Erfolge der beiden bisherigen Ausgaben des Hobbybrauerevents anknüpfen – und diese noch einmal toppen. Ca. 2.500 Gäste aus ganz Deutschland pilgerten am Samstag nach Bayreuth zu Maisel…
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Maisel & Friends bringen „West Coast IPA” und „New Bavarian Lager”
Maisel & Friends zählen zu den Wegbereitern moderner Bierspezialitäten in Deutschland und stellen diese Vorreiterrolle durch spannende Kreationen immer wieder unter Beweis. Nun präsentieren die kreativen Brauer aus Bayreuth einige Veränderungen in ihrem Portfolio: Das dauerhafte Sortiment wird um eine neue Sorte erweitert, eine zweite überzeugt mit neuem Namen. Ab Mitte März ergänzt eine neue Sorte das dauerhaft und national verfügbaren Session-Sortiment von Maisel & Friends: das tropisch-fruchtige West Coast IPA. India Pale Ales sind der bekannteste Bierstil, wenn es um Craftbiere und moderne Bierspezialitäten in Deutschland geht. Sie stehen wie keine andere Sorte für dieses Segment und bieten ein sehr breites Geschmacksspektrum. Die kreativen Brauer aus Bayreuth haben bereits…
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Deutsch-Amerikanische Braufreundschaft: Maisel & Friends meets Figueroa Mountain Brewing Co.
Was entsteht, wenn das easy living Kaliforniens auf bayerische Braukunst trifft? Nicht nur eine Collaboration zweier befreundeter Brauereien, sondern auch ein California-Style Maibock, der seinesgleichen sucht. Gemeinsam mit Figueroa Mountain Brewing Co. aus Kalifornien (USA) präsentieren Maisel & Friends aus Bayreuth ihr aktuelles Limited-Bier, Maisel & Friends Bockville. Entstanden ist diese Collaboration aus einer langgehegten Freundschaft der beiden Brauereien und der daraus resultierenden Einladung von Brauereigründer Jamie Dietenhofer zum Lagerville Festival in den USA, das die US-amerikanische Brauerei ausrichtet. Nach der Zusage für die Teilnahme am Festival war der Wunsch groß, gemeinsam ein Bier zu brauen, um es an besagter Veranstaltung zu präsentieren. Wie der Name bereits vermuten lässt, werden…
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Ausbildung zum Qualified Beerjudge bei Maisel & Friends in Bayreuth
Geleitet wird der Kurs von Edelbrand- und Biersommelier Markus Raupach, Gründer der Deutschen BierAkademie und Juror bei zahlreichen renommierten Bierwettbewerben. Im Seminar bringt er den Teilnehmenden die wichtigsten Fehlaromen im Bier näher und zeigt gleichzeitig deren Herkunft und Vermeidung auf. Dabei lernen die Teilnehmenden ihre persönlichen Reiz- und Erkennungsschwellen kennen und einzuschätzen. Weitere Seminarpunkte sind außerdem die sichere Einordnung von Farbreihen und die Beurteilung von Schaum und Trübung. Im Rahmen einer Blindverkostung erfolgt außerdem eine Einführung in die Welt der Bierstile, damit vor allem das Abgrenzen sehr ähnlicher Bierstile treffsicher gelingt. Eine Rolle spielen dabei auch geschichtliche Hintergründe und regionale Besonderheiten. Am Ende des Kurses wartet ein Test mit Blindverkostungen…
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Hobbybrauerwettbewerb von Maisel & Friends und BrauBeviale – anmelden, brauen, gewinnen!
Die Hobby- und Heimbrauerszene ist geprägt von Erfindergeist und Kreativität. In Kellern, Garagen und Küchen wird seit Jahren getestet, gebraut, gekostet. Das begeistert auch Maisel & Friends und die BrauBeviale, die mit dem Hobbybrauerwettbewerb in den vergangenen fünf Jahren der Szene eine Plattform gegeben haben. Im Jahr 2023 startet der Wettbewerb in die sechste Auflage, die Anmeldung ist bereits möglich. Die Teilnahme am Hobbybrauerwettbewerb lohnt sich: Der Gewinner darf sein Bier zusammen mit den Maisel & Friends Braumeistern auf dem 25-Hektoliter-Sudwerk in der Maisel & Friends Brauwerkstatt brauen und das Bier auf der BrauBeviale, einer der wichtigsten Investitionsgütermessen für die Getränkeindustrie, der Öffentlichkeit präsentieren. Der Weg zum Traum vom eigenen…
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Brauerei Gebr. Maisel spendet zum neunten Mal 50.000 Euro an Sternstunden e.V.
Es ist schon zur vorweihnachtlichen Tradition geworden, und trotzdem nach wie vor ein ganz besonderes Ereignis im Brauereijahr: Zum neunten Mal in Folge setzt sich die Brauerei Gebr. Maisel aus Bayreuth mit ihrer Spende an Sternstunden e.V. für unverschuldet in Not geratene Menschen auf der ganzen Welt ein. Mit 50.000 Euro unterstützt das Familienunternehmen seit neun Jahren jährlich die Benefizaktion. So sind inzwischen 450.000 Euro zusammengekommen. Das freut auch Jeff Maisel, der die Brauerei in vierter Generation führt: „Ich bin sehr glücklich, dass wir mit unserer alljährlichen Spende schon so viele wichtige Projekte unterstützen konnten – und das nun auch 2022 wiederholen können. Auch wenn uns Energiekrise und Inflation…
