• Maschinenbau

    Busch Celebrates Grand Opening of New Service Location in Pennsylvania

    Busch Vacuum Solutions U.S., one of the largest manufacturers of vacuum pumps, blowers, compressors, and systems globally, held a ribbon cutting and grand opening for its new Service Center in Norristown, Pennsylvania on April 18, 2022. The remodeled 19,000 sq. ft. service facility serves the Northeastern vacuum equipment market enabling Busch to provide rapid service, support, and customer training. The approximately 80 attendees included Busch customers and suppliers, top management, and local political and industry dignitaries. Kaya Busch from the Busch Executive Board, Turgay Ozan, President of Busch LLC and Joe Webster of the Commonwealth of Pennsylvania’s 150th House offered remarks. After the opening presentations, attendees toured the facility and…

  • Maschinenbau

    Käse richtig verpacken – für langanhaltende Frische und beste Qualität

    Das Verpacken unter Vakuum oder unter Schutzgas ist heute die gängigste Methode, um Lebensmittel hygienisch, portionsgerecht und für den Verbraucher attraktiv zu verpacken. Das Vakuum beziehungsweise das Schutzgas reduziert die Aktivität sauerstoffbedürftiger Mikroorganismen in der Verpackung. Dadurch bleiben die vakuumverpackten Lebensmittel auch ohne Konservierungsstoffe länger haltbar. Es gibt verschiedene Arten der Vakuumverpackung. Welche Art der Vakuumverpackung die geeignetste ist, hängt stark von der Käsesorte ab. Grundsätzlich spielen Mikroorganismen bei der Herstellung von Käse eine bedeutende Rolle. Bei verpacktem Käse möchte man allerdings auf diese Mikroben verzichten, da sie den Käse verderben können. Hartkäsesorten mit einem geringen Wasseranteil von maximal 56 Prozent neigen zu Schimmelbefall, während Weichkäsesorten eher durch Bakterienfall bedroht…

  • Maschinenbau

    Lebensmittelbranche trifft sich endlich wieder vor Ort auf der Anuga Foodtec

    Nach langen Monaten ohne Messen, war der Besucheransturm auf der Anuga FoodTec in Köln groß letzte Woche. Das zeigte sich auch deutlich am Messestand von Busch Vacuum Solutions. Besucher vereinbarten bereits im Voraus ihre Termine, um sich mit den Vakuumexperten vor Ort über die neusten Entwicklungen der Vakuumtechnologie auszutauschen. Besonders das Thema Energieeinsparungen beschäftigte die meisten Kunden und Besucher. In Zeiten von immer höher steigenden Energiepreisen, ist das Sparen von Ressourcen ein großes Thema für die verarbeitenden Betriebe der Lebensmittelindustrie. Je nach Einsatzgebiet können mit besonders wartungsarmen Technologien, Vakuumerzeugern mit geringen Betriebskosten und möglichst energieeffizienten Lösungen hohe Kosten eingespart werden. Eine Zentralisierung der Vakuumversorgung ermöglicht zusätzliche Einsparpotentiale in der Lebensmittelindustrie,…

  • Maschinenbau

    Monitoring and Control of Vacuum Processes Made Easy

    In process engineering, the exact observance of pressures in vacuum-assisted processes is an important parameter for ensuring optimum efficiency and the best possible product quality. VACTEST vacuum measurement equipment from Busch is designed to combine the latest advances in vacuum measurement technology with exceptional manufacturing quality – providing an innovative and comprehensive portfolio of active vacuum gauges and controllers. This makes it possible to match the right measurement technology to each and every process. Robust construction, reliability and measurement accuracy are key features of these devices, making them the ideal choice to monitor and control your vacuum process, whether it is in industry or research. These state-of-the-art technologies allow a…

  • Maschinenbau

    Busch stellt innovative Vakuumlösungen für die Förderung von Wasserstoff auf der Hydrogen + Fuel Cells EUROPE in Hannover vor

    Als Teil der HANNOVER Messe findet vom 30. Mai bis zum 02. Juni auch die Hydrogen + Fuel Cells EUROPE in Hannover statt. Die Leitmesse für die Wasserstoff- und Brennstoffzellen-Industrie ist ein wichtiger Branchentreff für die neuesten Innovationen und technologischen Visionen des internationalen Marktes. Die Vakuumexperten von Busch Vacuum Solutions präsentieren mit dem TÜV-zertifizierten Wasserstoff-Rezirkulationsgebläse MINK MH ihre zukunftsweisende Lösung für den Einsatz in Brennstoffzellen. Das Rezirkulationsgebläse MINK MH 0018 A garantiert die optimale Rezirkulation des Wasserstoffs innerhalb von Brennstoffzellen von bis zu 45 Kilowatt Leistung. Bei einer geringeren Rezirkulationsrate kann dieses Gebläse auch bei Brennstoffzellen bis 60 Kilowatt eingesetzt werden. Bei größeren Brennstoffzellen besteht die Möglichkeit, mehrere Gebläse parallel…

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  • Produktionstechnik

    Überwachung und Steuerung von Vakuumprozessen leicht gemacht

    Die exakte Einhaltung von Drücken in vakuumunterstützen Prozessen ist ein wichtiger Parameter für die optimale Effizienz und bestmögliche Produktqualität in der Verfahrenstechnik. VACTEST Vakuummessgeräte von Busch vereinen die neuesten Entwicklungen im Bereich der Vakuummesstechnik mit außergewöhnlicher Fertigungsqualität und bilden ein innovatives, umfassendes Portfolio aktiver Vakuummessgeräte und Controller. Somit kann auf jeden Prozess die passende Messtechnik abgestimmt werden. Wesentliche Merkmale dieser Geräte sind die robuste Konstruktion, eine hohe Zuverlässigkeit und eine große Messgenauigkeit. Dies macht sie zur idealen Wahl für die Überwachung und Steuerung von Vakuumprozessen in Industrie und Forschung. Diese modernen Technologien erlauben einen großen Messbereich von 1600 bis 5 · 10-10 Millibar, wodurch alle Vakuumniveaus präzise abgedeckt werden. Alle…

  • Produktionstechnik

    Energy-efficient and safe packaging thanks to centralized vacuum supply

    A total of 200 tons of fresh meat products and 95 tons of meat and cold meat products are supplied daily by the production plants of Südbayerische Fleischwaren GmbH to EDEKA stores and other EDEKA Südbayern businesses. The vacuum required for packaging the goods in the production plants is generated by vacuum pumps from Busch Vacuum Solutions. As a result of the positive experiences at the production plant and the cutting plant of Bayernfleisch GmbH, a 50 percent subsidiary of Südbayerische Fleischwaren GmbH, the production plant in Obertraubling has now also switched to a centralized vacuum supply from Busch and benefits from the advantages compared to one vacuum supply for…

  • Produktionstechnik

    Energieeffizientes und sicheres Verpacken durch zentrale Vakuumversorgung

    200 Tonnen Frischfleischprodukte und 95 Tonnen Fleisch- und Wurstwaren liefern die Produktionsbetriebe der Südbayerischen Fleischwaren GmbH täglich an EDEKA-Märkte und weitere Betriebe von EDEKA Südbayern. Das für die Verpackung der Waren in den Produktionsbetrieben benötigte Vakuum wird von Vakuumpumpen der Firma Busch Vacuum Solutions erzeugt. Aufgrund der positiven Erfahrungen des Produktionsbetriebes  sowie des Zerlegebetriebes der Bayernfleisch GmbH, eine 50-prozentige Tochtergesellschaft der Südbayerischen Fleischwaren GmbH,  hat nun auch der Produktionsbetrieb in Obertraubling auf eine zentralisierte Vakuumversorgung von Busch umgestellt und profitiert bei der Vakuumverpackung von deren Vorteilen gegenüber einer Vakuumversorgung an den einzelnen Verpackungsmaschinen. Die Südbayerische Fleischwaren GmbH unterhält in Ingolstadt, Donauwörth, Traunstein und Obertraubling vier Produktionsbetriebe. Alle vier Produktionsstätten haben…

  • Produktionstechnik

    Busch Vacuum Solutions at IFFA 2022: Energy-efficient and sustainable vacuum solutions for the meat industry

    From May 14 to 19, 2022, Busch Vacuum Solutions will be showcasing its latest vacuum solutions for the processing and packaging of meat and alternative proteins at IFFA in Frankfurt am Main. For the first time, the meeting place for the global meat industry is once again focusing on the face-to-face encounter of the industry, and Busch will welcome visitors to its booth with energy-efficient, sustainable and innovative vacuum solutions. Vacuum systems from Busch enable energy savings of up to 70 percent. In addition to modular solutions, Busch primarily offers individual vacuum supplies. These are optimally adapted to the customer’s needs. In combination with customized service packages, an efficient and…

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  • Produktionstechnik

    Busch Vacuum Solutions auf der IFFA 2022: Energieeffiziente und nachhaltige Vakuumlösungen für die Fleischindustrie

    Vom 14. bis 19. Mai 2022 zeigt Busch Vacuum Solutions auf der IFFA in Frankfurt am Main seine neuesten Vakuumlösungen für die Verarbeitung und Verpackung von Fleisch und alternativen Proteinen. Der Treffpunkt der globalen Fleischwirtschaft setzt damit erstmals wieder auf die persönliche Begegnung der Branche und Busch empfängt seine Besucher auf dem Messestand mit energieeffizienten, nachhaltigen und innovativen Vakuumlösungen. Vakuumsysteme von Busch ermöglichen eine Energieeinsparung von bis zu 70 Prozent. Busch bietet neben modularen Lösungen vor allem auch individuelle Vakuumversorgungen an. Diese werden optimal an die Bedürfnisse der Kunden angepasst. In Kombination mit maßgeschneiderten Servicepaketen kann so eine effiziente und sichere Vakuumversorgung sichergestellt werden. Besonders die steigenden Energiepreise stellen für…

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