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12 Vorteile bei der Zentralisierung der Vakuumversorgung
Das Verpacken von frischen Lebensmitteln unter Vakuum oder Schutzgas ist heute die gängigste Methode, Lebensmittel hygienisch zu verpacken und dabei deren Frische möglichst lange zu erhalten. Das Vakuum reduziert durch den weitestgehenden Entzug des Sauerstoffs die Aktivitäten von Mikroorganismen in und auf den Lebensmitteln, sodass diese auch ohne Konservierungsstoffe wesentlich länger haltbar sind. Die richtige Wahl des Vakuumerzeugers hat dabei einen wesentlichen Einfluss auf das Verpackungsergebnis, die Betriebssicherheit und die Wirtschaftlichkeit des Verpackungsprozesses. Sind beim Verpacken von Lebensmitteln in einem Betrieb mehrere Verpackungsmaschinen im Einsatz, die Vakuum benötigen, sollte über die Zentralisierung der Vakuumversorgung nachgedacht werden. Ein zentrales Vakuumversorgungssystem kann eine erhebliche Betriebskostenersparnis und weitere Vorteile mit sich bringen, die…
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Busch Vakuumteknikk AS and VakuumConsult AS become Busch Vacuum Solutions Norway AS
VakuumConsult AS was founded by Ivar Berg in 1999 and has since then established itself as the dominant company in medium and high vacuum in Norway. The company has been a dealer for Alcatel, which later became Adixen before the company was bought out by Pfeiffer Vacuum. Ivar Berg, and his son Espen, have delivered excellent products and excellent customer service over many years and are recognized names in the vacuum industry. Busch Vakuumteknikk AS, which is a wholly owned subsidiary of Busch SE, was established in Norway in 1990. With its unique experience and good knowledge of the Norwegian market, it has become one of Norway’s largest competence centres…
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Energieeffiziente Verpackung von Pizza-Toppings
Peperonisalami zum Belegen von Pizzen ist das Kernprodukt von Danish Crown Toppings. 15.000 Tonnen dieses scharfen Pizzabelages werden jährlich produziert. Diese Menge reicht aus, um 300 Millionen Pizzen zu belegen. Verpackt wird die Peperonisalami auf insgesamt sieben Verpackungslinien mit Traysealern oder Tiefziehmaschinen. Das notwendige Vakuum wird äußerst effizient von einer zentralisierten Vakuumversorgung von Busch Vacuum Solutions geliefert. Danish Crown Toppings ist 2017 aus der Firma DK-Foods A/S hervor gegangen, die im Jahr 2003 gegründet wurde. Danish Crown Toppings gehört in der Danish Crown Gruppe wiederum zum Bereich Danish Crown Food. Hergestellt werden verschiedene Arten von Peperonisalami, die als Scheiben, Würfel oder Stangen ausschließlich als Topping für Pizzen verwendet werden. Es…
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10 Punkte zum optimalen Einsatz von Vakuumtechnik
Beim Verpacken von Lebensmitteln und anderen Produkten spielt die Vakuumtechnik eine herausragende Rolle. Von der Vakuum-, über Schlauchbeutel- bis zur Blister- oder Tiefziehverpackung wird Vakuum benötigt. Ohne Vakuum wären auch das Handling und der Transport von Kartons oder die Automatisierung von Palettier- und Kommissionierungssystemen nicht möglich. Verschiedene Abfüllmaschinen nutzen Vakuum ebenfalls für die Zufuhr der Produkte oder zum Handling der Verpackungen (Pick & Place). Die Vakuumtechnik ist, im Gegensatz zur Drucklufttechnik, für viele Anwender nicht so einfach zu verstehen. Deshalb werden Vakuumpumpen oft falsch eingesetzt oder sind in ihrer Leistung überdimensioniert. Die Folge sind dann unbefriedigende Ergebnisse, störanfällige Prozesse oder zu hohe Energie- beziehungsweise Betriebskosten. Die folgenden 10 Punkte sollen…
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New Leak Detectors from Busch
Busch Vacuum Solutions has now introduced two new leak detectors to the market. They are ideal for testing the tightness of vacuum systems or individual vacuum components and for locating possible leaks and quantifying their leakage rate. The two new leak detectors TAPIR HL 1102 A and 2216 A operate with helium or hydrogen as a tracer gas and can detect leaks with a leakage rate of up to 5 x 10-13 Pa m3/s depending on the test method. The requirements for the tightness of vacuum systems and their components are growing increasingly. Leaks can pose considerable risks if gases hazardous to health or the environment escape. Moreover, leaks can…
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Neue Lecksuchgeräte von Busch
Zwei neue Lecksuchgeräte hat die Firma Busch Vacuum Solutions jetzt auf den Markt gebracht. Sie eignen sich hervorragend dazu, die Dichtheit von Vakuumsystemen oder einzelner Vakuumkomponenten zu prüfen und eventuelle Leckagen zu lokalisieren und deren Leckrate zu quantifizieren. Die beiden neuen Lecksuchgeräte TAPIR HL 1102 A und 2216 A arbeiten mit Helium oder Wasserstoff als Prüfgas und können, je nach Prüfmethode Undichtheiten mit einer Leckrate von bis zu 5 x 10-13 Pa m3/s nachweisen. Die Anforderungen an die Dichtheit von Vakuumsystem und deren Komponenten werden immer höher. Zum einen können Undichtheiten erhebliche Gefahren mit sich bringen, wenn gesundheitsgefährdende oder umweltbelastende Gase austreten. Zum anderen können sie die Wirtschaftlichkeit einer Vakuumanlage…
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10 Considerations for Optimum Use of Vacuum Technology
Vacuum technology plays a huge role in the packaging of foodstuffs and other products. Vacuum is needed for everything from vacuum packaging to tubular bag, blister, and thermoformed packaging. Without vacuum, it would also be impossible to handle and transport cartons or automate palletizing and order picking systems. Various filling machines also use vacuum to feed in the product or handle packaging (pick & place). In contrast to compressed air technology, many users find vacuum technology quite tricky to understand. This is why vacuum pumps are often used incorrectly or their output is unnecessarily excessive. This results in unsatisfactory results, disruption-prone processes or excessive energy or operating costs. The 10…
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12 Benefits of Centralized Vacuum Supply
Using vacuum or protective gases to package fresh food is currently the most commonly used method for hygienically packaging food and keeping it fresh for as long as possible. By removing as much oxygen as feasible, the vacuum reduces micro-organism activity in and on the food so that it lasts longer, even without preservatives. Selecting the right vacuum generator has a significant influence on the packaging result, the operational safety, and the economic efficiency of the packaging process. If a plant uses multiple packaging machines that require vacuum to package foodstuffs, it may be worth considering centralizing the vacuum supply. A central vacuum supply can save a large amount of…
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Energy savings thanks to the right choice of vacuum supply
To produce components for caravans and motor homes, as well as facility furnishings, the woodworking company Holzbearbeitung Kraus GmbH uses a total of 14 different CNC routers. Each of the routers was equipped with two rotary vane vacuum pumps which, all together, generated annual energy consumption of over 300,000 kilowatt hours. CEO Karl Fritz Kraus found this to be an unnecessary waste of energy. So he sought alternative vacuum generation for clamping. He found it in a central vacuum supply from Busch Vacuum Solutions. With its 120 employees, Holzbearbeitung Kraus produces components for many caravan and motor home manufacturers, as well as countertops for kitchen units, washbasin covers, tabletops and…
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Energieeinsparung durch die richtige Wahl der Vakuumversorgung
Auf insgesamt 14 verschiedenen CNC-Bearbeitungsmaschinen produziert die Firma Holzbearbeitung Kraus GmbH Komponenten für Caravans und Reisemobile sowie Objekteinrichtungen. Alle Bearbeitungsmaschinen waren mit je zwei Drehschieber-Vakuumpumpen ausgestattet, die zusammen einen jährlichen Energiebedarf von über 300.000 Kilowattstunden generierten. In den Augen von Geschäftsführer Karl Fritz Kraus war dies eine unnötige Energieverschwendung. Er suchte deshalb nach einer alternativen Vakuumerzeugung zum Spannen. Er fand diese mit einer zentralen Vakuumversorgung von Busch Vacuum Solutions. Holzbearbeitung Kraus fertig mit 120 Mitarbeitern für viele Hersteller von Caravans und Reisemobilen Komponenten wie Arbeitsplatten für die Küchenzeilen, Waschbeckenabdeckungen, Tischplatten und vieles mehr. Ein weiterer Schwerpunkt sind Objekteinrichtungen. So entstehen bei Kraus komplette Einrichtungen für Altersheime, Arztpraxen, Büros, Banken oder…
