• Essen & Trinken

    Auszeichnung für Spitzenqualität

    Das Byodo Bratöl Raps wurde erneut mit der renommierten Auszeichnung „Bestes Bio 2025“ ausgezeichnet – nach 2021 nun zum zweiten Mal in Folge. Byodo Naturkost sichert sich diese begehrte Auszeichnung bereits im 7. Jahr. Diese Ehrung unterstreicht die hohe Qualität und Beliebtheit des Produkts, das sich durch eine besonders hohe Hitzestabilität und einen milden Geschmack auszeichnet und eine wertvolle Alternative für gesundheitsbewusste Genießer darstellt. „Wir freuen uns sehr, dass unser Bratöl Raps erneut das Vertrauen der Fachjury gewonnen hat. Diese Auszeichnung bestätigt das positive Feedback unserer Kundinnen und Kunden. Besonders stolz sind wir darauf, dass das Produkt nicht nur aufgrund seiner hervorragenden Brateigenschaften, sondern auch wegen seiner ernährungsphysiologischen Vorteile so…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Byodo baut 16 neue E-Ladestationen

    Byodo Naturkost baut seine E-Lade-Infrastruktur am Firmensitz in Mühldorf am Inn aus. Zukünftig stehen für die Dienstwagen 16 neue Lademöglichkeiten zur Verfügung. Den Strom dafür generiert das Bio-Unternehmen selbst mit der Photovoltaik-Anlage auf dem Dach des Firmengebäudes.   Am 6. Juli feierte der Bau der neuen E-Ladesäulen Spatenstich. Im Herbst sollen alle Arbeiten abgeschlossen sein und die Stationen in Betrieb gehen. An allen Wallboxen werden 22 KW zur Verfügung stehen, um voll elektrische Fahrzeuge in rund 4 Stunden von 0 auf 100 % zu laden. Byodo Naturkost stellt seine Firmenflotte derzeit außerdem vollständig von Hybrid- auf E-Autos um. „Wir sind sehr stolz auf unser klimaneutrales Firmengebäude. Ein großer CO2-Faktor war…

  • Medien

    Andrea Sonnberger zieht sich aus der Byodo Geschäftsführung zurück

    Nach 27 Jahren als Geschäftsführerin zieht sich Byodo Gesellschafterin Andrea Sonnberger aus dem operativen Tun zurück. Die Geschicke des Bio-Pioniers legt sie damit ganz in die Hände von Gründertochter Stephanie Moßbacher.   Zum Jahresende 2021 verabschiedete sich Andrea Sonnberger aus der Geschäftsführung und folgt so Michael Moßbacher in die aktive Gesellschafterrolle. Diese bedeutet für sie wie auch schon für den Byodo Gründer, dass sie zwar im Tagesgeschäft nicht mehr aktiv ist, aber bei den strategischen, wegweisenden Entscheidungen nach wie vor mitwirkt. „Die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Kunden, Lieferanten und Mitarbeitern zählt zum Kern der Byodo Philosophie. Als aktive Gesellschafterin möchte ich diesen gemeinsamen Weg bei Byodo weiter mitgestalten.“ Im Jahr 1994…

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  • Essen & Trinken

    Grüne Energie fürs Fahrrad

    Für Geist und Körper ist Fahrradfahren eine echte Wohltat! Wer mit dem Trend gehen will, steigt dabei auf sein E-Bike und radelt los. Um noch mehr Menschen für die grüne Fortbewegung zu begeistern, sponsert der Naturkosthersteller Byodo interessierten Bioläden eine E-Bike Ladestation für Kund*innen und stellt dafür einen Fond von insgesamt 10.000 € zur Verfügung! Ob zum langen Sonntagsausflug oder schnell zum Bioladen um die Ecke, das E-Bike ist ein komfortables Fortbewegungsmittel für jede Altersgruppe, in der Stadt oder auf dem Land. Mit grüner Energie betrieben ist es umwelt- und klimafreundlich und eine nachhaltige Alternative zum Auto. Damit Bioläden ihren Kunden einen besonderen Service zu diesem Trendthema bieten können, stellt…

  • Essen & Trinken

    Speisen wie kleine König*innen

    Nicht nur gesund und vollwertig, sondern auch besonders lecker soll das Mittagessen für die Kinder werden, wenn das E-Auto des Mühldorfer Naturkostunternehmens Byodo die Menüs für die mittlerweile 12 Kitas und Kindergärten im Landkreis Mühldorf ausfährt. Für den ausgewogenen Speiseplan der kleinen Gourmets in den städtischen Einrichtungen, der regional und saisonal aus hochwertigen Bio-Produkten zusammengestellt wird, erhielt das Unternehmen nun die Zertifizierung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE).   Basis der Zertifizierung ist der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“. Dafür wurde die gesamte Prozesskette im Unternehmen strengstens unter die Lupe genommen. Diese umfasst Planung, Einkauf, Zubereitung sowie Entsorgung und Reinigung rund um das Kita-Catering. Auch Kriterien…

  • Essen & Trinken

    Byodo bleibt familiengeführt

    Die Nachfolgeregelung sorgt bei so manchem Bio-Pionier für Sorgenfalten, anders bei Michael Moßbacher. Für den Firmengründer von Byodo und seine Partnerin Andrea Sonnberger erfüllte sich mit dem Eintritt von Stephanie Moßbacher in die Byodo Geschäftsführung ein sehnlicher Wunsch: Die Zukunft des Familienunternehmens weiter in guten Händen zu wissen. Gemeinsam mit der geschäftsführenden Inhaberin Andrea Sonnberger bildet sie ab sofort die neue Unternehmensleitung. Michael Moßbacher hatte sich bereits Mitte 2019 in die aktive Gesellschafter-Rolle zurückgezogen. Stephanie Moßbacher legte schon während ihres Studiums einen Schwerpunkt auf die Themen Nachhaltigkeit, Marketing und Führung: Nach ihrem Bachelor-Studium im Fach „Produktmarketing & Projektmanagement für biologische Lebensmittel“ im österreichischen Wieselburg absolvierte sie ihren Master „Sustainable Marketing…

  • Bildung & Karriere

    17 Lehrlinge in sieben Berufen

    Der Naturkost-Profi Byodo meldet zu Beginn des Lehrjahres 2020 gleich 17 Jugendliche, die in den verschiedensten Berufen ausgebildet werden. Sieben neue Auszubildende unterstützen seit Anfang September das Team des mittelständischen Familienunternehmens, das in diesem Jahr sein 35-jähriges Bestehen feierte. Beschäftigt sind die Berufseinsteiger sowohl in den Büros und dem Lager des Unternehmens selbst, als auch im dazugehörigen Feinsinn – Bioladen und Genussküche im Mühldorfer Norden. Dort werden sie in sieben verschiedenen Berufen für den zukünftigen Arbeitsalltag geschult und vorbereitet. Neben kaufmännischen Ausbildungen wie z.B. Kaufmann/-frau für Marketingkommunikation oder für Groß- & Außenhandel umfasst das breite Portfolio auch z.B. Fachkräfte für Lagerlogistik, Fachinformatiker/-in für Systemintegration sowie den Ausbildungsberuf Koch/-in. Byodo Ausbildungsleiterin…

  • Essen & Trinken

    Änderung in der Byodo Geschäftsführung

    Bei der Byodo Naturkost GmbH gibt es zu Ende Juli eine Veränderung in der Führungsspitze. Josef Stellner, seit Herbst 2017 kaufmännischer Geschäftsführer bei dem mittelständischen Bio-Pionier aus Oberbayern, verlässt das Unternehmen. Grund für die Trennung sind unterschiedliche Auffassungen, wie das Unternehmen in die Zukunft geführt werden soll und wie diese gemeinsam gestaltet werden kann. Daher haben sich die Gesellschafter*innen gemeinsam mit ihrem Geschäftsführer Josef Stellner zu diesem Schritt entschieden. Zu Ende Juli scheidet Stellner offiziell aus der Geschäftsführung aus. Andrea Sonnberger, Byodo Gesellschafterin und Geschäftsführerin übernimmt seine Aufgabenbereiche und blickt dankbar auf die vergangenen Jahre zurück: „Josef Stellner hat sich immer mit viel Leidenschaft und Herzblut bei Byodo engagiert, dafür…

  • Essen & Trinken

    Byodo ist „Blühender Betrieb“

    Das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz hat die Byodo Naturkost GmbH für ihr besonderes Engagement im Arten- und Insektenschutz als „Blühenden Betrieb“ ausgezeichnet. Der Einsatz für Biodiversität und Umweltschutz des Mühldorfer Bio-Unternehmens, das in diesem Jahr sein 35-jähriges Bestehen feiert, wird damit wiederholt gewürdig Im Rahmen des „Blühpakts Bayern“ will das Ministerium Betriebe dazu animieren, ihre Firmenflächen blüh- und bienenfreundlich zu gestalten, um die Artenvielfalt Bayerns nachhaltig zu fördern. Die Auszeichnung „Blühender Betrieb“ erhalten Unternehmen, wenn sie ihre Freiflächen naturnah, arten- und strukturreich gestalten. Für Byodo Selbstverständlichkeiten, die schon seit der Firmengründung 1985 umgesetzt werden und bereits bei der Planung der Firmenbauten und Gestaltung der Grünflächen berücksichtigt wurden. Josef…