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Deutsche Hotellerie als Innovationsmotor der Nachhaltigkeit
Die Freude über das lang erwartete Zusammentreffen war bei allen Beteiligten zu spüren: Bei der zweiten Veranstaltung zum Ranking der „101 besten Hoteliers Deutschlands“ versammelte sich am gestrigen Sonntag das „Who is Who“ der deutschen Hospitality Branche im Hotel Adlon Kempinski in Berlin. Zunächst diskutierten einflussreiche Vertreterinnen und Vertreter der Hotellerie beim zweiten „101 Executive Summit“ wie unerlässlich es ist, Luxus und Nachhaltigkeit in Einklang zu bringen um den Klimawandel zu stoppen – ein Thema das an Aktualität nicht zu überbieten ist, zeigen sich doch die Folgen gerade in verheerender Art und Weise. Die kurzfristig von den „101 Besten“ aufgelegte Hilfsaktion „1.001 Nacht“ ergab in kürzester Zeit Spendenzusagen in Höhe…
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Wie nachhaltig kann die Luxushotellerie sein?
Grün ist das neue Gold: Aus der Pandemie ergeben sich für eine gesamte Branche ungeahnte Möglichkeiten für Neustarts und beschleunigte Entwicklungen, die im Kern schon vorhanden waren. „Sustainable Luxury“ zeigt, dass auch in der Hotellerie Luxus und Nachhaltigkeit kein unüberbrückbarer Gegensatz mehr sind, sondern eine gesellschaftliche Forderung, der sich die globale Luxushotellerie nun stellen muss. Auf die Agenda bringen dies die „101 besten Hotels Deutschlands“ mit ihrem nächsten hochkarätigen 101 Executive Summit und der Verleihung des ersten Nachhaltigkeitspreises in der deutschen Hotellerie. Nachhaltigkeit im Luxus ist kein Luxus mehr Die Hotellerie hat in den vergangenen Monaten gelitten, gekämpft und mit Ideenreichtum Neues auf den Weg gebracht – um die Gäste…
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Hotel- und Gastronomie-Champions unter einem Dach
Eine vielversprechende Partnerschaft: „Die 101 besten Hotels Deutschlands“ weisen künftig auch die besten Restaurants hierzulande aus. Grundlage dieser zusätzlichen Serviceleistung ist die neue Kooperation mit dem führenden kulinarischen Nachschlagewerk – dem Hornstein-Ranking. Damit bündeln die beiden führenden unabhängigen Bestenlisten für Hotels und Restaurants ihre Kompetenz und bilden einen attraktiven Mehrwert für den Gast. „Nach dem vielbeachteten Auftakt im vergangenen Jahr haben wir uns zum Ziel gesetzt, unsere Bestenliste breiter aufzustellen, um Reisenden eine noch wertvollere Inspiration zu geben. Wir präsentieren die Top-Adressen der deutschen Gastronomie und es macht mich sehr stolz, dass wir hierfür einen hochkarätigen Partner an der Seite haben“, so Carsten K. Rath, Ideengeber der 101 besten Hotels…
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Eine neue Tradition: Ehrung der 101 besten Hotels Deutschlands
Ein positives Signal und Hoffnungsschimmer in einer herausfordernden Zeit: Die Ehrung der „101 besten Hotels Deutschlands“ erfolgte heute bei einer kleinen, feinen Veranstaltung im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg – dem Erstplatzierten in dem erstmals vorgestellten Rankings unter der Führung des Institute for Service- and Leadership Excellence. Neben der Preisverleihung an die Direktoren der Top Ten Hotels stand die Vorstellung des Buches zum Ranking und ein hochkarätig besetztes Podiumsgespräch zu Lage und Ausblick in der Branche auf dem Programm. Durch die Veranstaltung führten Carsten K. Rath und Rolf Westermann als Vertreter der insgesamt vier Partner, die das Ranking gemeinsam entwickelten: die IUBH Internationale Hochschule, das Handelsblatt, die ahgz Allgemeine Hotel-…
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Die 101 besten Hotels Deutschlands stehen fest
Welches Hotel überzeugt mit seinem herausragenden Service oder außergewöhnlicher Kulinarik? Wo fühle ich mich mit der Familie wohl, welche Unterkunft eignet sich für ein Wellnesswochenende zu zweit oder den nächsten Städtetrip? Die unter Führung des Institute for Service- and Leadership Excellence erstmals vorgestellte Rangliste „Die 101 besten Hotels Deutschlands“ verspricht Hilfestellung und Inspiration zugleich. Sie präsentiert in einzigartiger Art und Weise, auf wissenschaftlicher Grundlage die „Hotel-Champions-League“ – die Besten von mehr als 11.000 Hotels hierzulande. Auf den Plätzen eins bis drei finden sich das beste Grand Hotel, das beste Resort Hotel und das beste Stadthotel Deutschlands. Spitzenreiter ist das Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg. Hier die Top Ten im Überblick: Rang…
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Neues Ranking „Die 101 besten Hotels Deutschlands“ veröffentlicht
Das Geheimnis um die Spitzenadressen der deutschen Hotellerie ist gelüftet – die „101 besten Hotels Deutschlands“ stehen fest. Gelistet sind sie in einem neuen Ranking unter Führung des Institute for Service- and Leadership Excellence, entwickelt durch einen Zusammenschluss von vier renommierten Partnern: die IUBH Internationale Hochschule, das Handelsblatt, die ahgz Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung sowie die CKR Hospitality Consulting von Carsten K. Rath. Auf den Medaillenrängen finden sich im Rating für 2020/2021 das beste Grand Hotel, das beste Resort Hotel und das beste Stadthotel Deutschlands: Spitzenreiter ist das Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, dicht gefolgt von Schloss Elmau im bayerischen Voralpenland und dem Hotel Adlon Kempinski Berlin. Auf den Rängen vier…
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Zeitgeist für die Ewigkeit: Olaf Kitzig und Favre-Leuba vereinen das Beste aus modernem Design und traditionellem Handwerk
Innovation trifft auf Tradition: Die Interior Design Ikonen von Kitzig Design Studios unter der Leitung von Gründer Olaf Kitzig und der altehrwürdige Schweizer Uhrenhersteller Favre-Leuba verschmelzen ihre Kompetenzen und kreieren den Zeitgeist von morgen. Das Resultat der einzigartigen Symbiose gibt es demnächst im Zuge der prestigeträchtigen Preisverleihung der 101 besten Hotels Deutschlands zu bewundern. Olaf Kitzig kommt gebürtig aus Lippstadt und gilt mit seinen Kitzig Design Studios international als echte Institution des Interior Designs. Der 49-jährige realisiert federführend Projekte auf der ganzen Welt und arbeitet dabei am liebsten mit Hotels und Resorts zusammen. Sein neuestes Werk ist nun die Gestaltung der Siegerpokale der 101 besten Hotels Deutschlands. „Das Projekt erfüllt…
