„Gutes Fleisch darf und muss teuer sein“, sagt Tomas Erhart, Experte für hochwertiges Fleisch und Gründer des Premium-Online-Shops Fleischrebellen. Tierwohl, herausragende Qualität der Waren, Regionalität und verantwortungsvoller Umgang mit den sensiblen Produkten – das ist seit vier Jahren die Mission des Berliner Unternehmens. Bisher belieferten die Fleischrebellen vornehmlich die gehobene Berliner Gastronomie, jetzt wird das exklusive Produktportfolio auch bundesweit zum Versand angeboten. Die Idee dahinter: Menschen auch zuhause hochwertige Lebensmittel, vor allem aber Fleisch und Fisch in Premium-Qualität anzubieten. Ganz einfach online bestellt und zuverlässig nach Hause geliefert. „Wir empfehlen unseren Kunden, lieber weniger Fleisch zu konsumieren, dafür aber exzellente Qualität aus ausgewählter und tierwohlkonformer Produktion", erklärt Tomas Erhart. Die…