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Weintourismuspreis 2022 geht an Bernhard Reiser
Der Fränkische Weintourismuspreis 2022 geht an Bernhard Reiser (Würzburg). Im Rahmen des 11. Fränkischen Weintourismus Symposiums in Iphofen wurde der Sternekoch und Genussunternehmer in der Karl-Knauf-Halle für seine Verdienste um den fränkischen Weintourismus ausgezeichnet. „Was macht neben der Landschaft und den Menschen, die man kennenlernt, einen gelungenen Urlaub aus? Es ist die Küche und ihre Kultur. Der Preis geht deshalb an einen Mann, der sich in unvergleichlicher Art und Weise für das Glück auf dem Teller einsetzt und mit großer Kreativität und Handwerkskunst seit über 20 Jahren die kulinarische Landschaft in Franken gestaltet und belebt. Bernhard Reiser – Sternekoch, Genussunternehmer und Ausbilder – ist ein kulinarischer Wegbereiter in Franken. Mit…
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Fränkischer Weinbauverband wählt neues Präsidium
Auf seiner ordentlichen Mitgliederversammlung am 05.05.2022 in Iphofen hat der Fränkische Weinbauverband ein neues Präsidium gewählt. Mit überwältigender Mehrheit votierten die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands für eine vierte Amtszeit von Artur Steinmann an der Spitze der fränkischen Weinwirtschaft. Der 67-jährige Steinmann wird für weitere vier Jahre die Interessen der fränkischen Weinwirtschaft vertreten. Vierte Amtszeit für Artur Steinmann Steinmann, der seit 2009 das Amt als Weinbaupräsident innehat, bedankte sich für den erneuten Vertrauensbeweis und versprach: „Das gesamte Präsidium wird sich mit aller Leidenschaft für das Wohl der fränkischen Winzerinnen und Winzer einbringen“. Man konnte in den letzten Jahren mit dem Bocksbeutel PS und der Dachmarke ‚Franken – Silvaner Heimat seit 1659‘…
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Fränkisches Weintourismus Symposium
Die Tourismus- und Wein-Fachwelt trifft sich am 1. Juni 2022 von 09.00 bis ca. 16:00 Uhr in der Karl-Knauf-Halle Iphofen und erforscht das Reisen zum Wein. Gemeinsam haben die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), der Fränkische Weinbauverband, die Gebietsweinwerbung, der Tourismusverband Franken sowie die Weinstadt Iphofen ein attraktives Vortragsprogramm erarbeitet. Lebensqualität, Nachhaltigkeit und Biodiversität neu denken und gestalten Die Fachvorträge des „Fränkischen Weintourismus Symposiums“ beleuchten in diesem Jahr das Thema „Lebensqualität, Nachhaltigkeit und Biodiversität neu denken und gestalten“. Vorträge zum Thema „Motivation & Veränderung in schwierigen Zeiten“ sowie Best Practice Beispiele für neue Formen und Angebote aus den Bereichen Baukultur, Kulinarik und Hotellerie präsentieren anschaulich das Thema Reisen…
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Kandidatinnen zur 65. Fränkischen Weinkönigin bei der LWG
Die finale Phase der intensiven Vorbereitung auf die Wahl der 65. Fränkische Weinkönigin führte die drei Kandidatinnen, Eva Brockmann (Großwallstadt), Linda Keller (Ramsthal) und Emmi Wendemuth (Albertshofen) in die Bayerische Landesanstalt für Wein- und Gartenbau (LWG) nach Veitshöchheim. Unter der fachkundigen Begleitung durch Dr. Daniel Heßdörfer, Dr. Beate Wende und Felix Baumann vom Institut für Weinbau und Oenologie der LWG bildeten Biodiversität im Weinberg, weinbauliche Versuche und Bewässerung sowie Traubenverarbeitung und Kellerwirtschaft die Themenschwerpunkte der halbtägigen Exkursion. In der Praxis erlebt: Biodiversität im Weinberg Eine Fülle an Informationen zu Weinbau und Oenologie sammeln konnten die drei Kandidatinnen zunächst beim Besuch der Weinlage Scharlachberg. Hier verdeutlichten die Referenten Dr. Daniel Heßdörfer…
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Wahl zur Fränkischen Weinkönigin findet statt!
Überraschende Wende in der Silvaner Heimat: Die fränkischen Winzerinnen und Winzer zeigen sich sehr erfreut, denn es gibt Kandidatinnen für das Amt der 65. Fränkischen Weinkönigin. Die im Winter schwer kalkulierbare Entwicklung der Pandemie hatte für große Zurückhaltung bei potenziellen Bewerberinnen und zur Absage des ursprünglich geplanten Wahltermins geführt. „Aber Franken ohne Weinkönigin? Das ist kaum vorstellbar“, so Artur Steinmann, Präsident des Fränkischen Weinbauverbands und er liegt mit seiner Einschätzung offensichtlich goldrichtig. Junge weinbegeisterte Damen haben inzwischen zugesagt, sich dem Wettbewerb um das Amt der Fränkischen Weinkönigin zu stellen – eine Nachricht, die in der Silvaner Heimat ein freudiges Echo auslöst. Bis Mittwoch, 02. März 2022, 12:00 Uhr, nimmt das…
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65. Fränkische Weinkönigin gesucht
Wahl am 20. April 2022 in Würzburg Bewerbung bis zum 10. Februar 2022 möglich Erlebnisreiche Amtszeit Die fränkischen Winzerinnen und Winzer suchen eine Nachfolgerin für Carolin Meyer. Am 20. April 2022 wird in Würzburg die 65. Fränkische Weinkönigin gewählt. Die Siegerin des Wettbewerbs wird von Carolin Meyer gekrönt. Ab sofort können sich junge Damen aus fränkischen Weindörfern, aus Winzerfamilien, aktuelle und ehemalige Weinprinzessinnen oder junge Frauen mit abgeschlossener fachbezogener Berufsausbildung (z.B. Winzerin, Weintechnologin etc.), um das Amt der Fränkischen Weinkönigin bewerben. Die Bewerberinnen für dieses repräsentative Amt müssen mindestens 18 Jahre alt und unverheiratet sein sowie eine gültige Fahrerlaubnis (Klasse B) haben. Darüber hinaus sollten die Bewerberinnen über entsprechendes Fachwissen…
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Kulinarischer Botschafter Bayerns auf großer Fahrt: Bocksbeutel als Gastgeschenk beim Besuch der Fregatte Bayern in Vietnam
Vom sechsten bis neunten November 2022 besuchte die Fregatte „Bayern“ Ho-Chi-Minh-Stadt in Vietnam. Bei dem ersten Besuch eines Schiffes der deutschen Marine in Vietnam, durfte der kulinarische Botschafter Bayerns nicht fehlen: ein Frankenwein im Bocksbeutel. Fregattenkapitän Tilo Kalski und seine Besatzungsmitglieder überreichten zusammen mit dem deutschen Botschafter Dr. Guido Hildner in der deutschen Botschaft einen Bocksbeutel aus der Heimat als Gastgeschenk an vietnamesische Regierungsvertreter. Der Freundeskreis Fregatte Bayern e.V. kam auf die Idee einen Bocksbeutel mit Sonderetikett zu gestalten und auf die siebenmonatige Reise der Fregatte zwischen dem Horn von Afrika, Australien und Japan als Gastgeschenk mitzunehmen. Kommandant Tilo Kalskis fand zusammen mit dem Verbindungsoffizier des Freundeskreises einen Web-Designer an…
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Franken hat die meisten ausgezeichneten Vinotheken
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat 30 ausgezeichnete Vinotheken aus ganz Deutschland in einem Wettbewerb ermittelt. Sechs der 30 Vinotheken kommen aus dem Weinanbaugebiet Franken. „Franken als mittelgroßes Weinanbaugebiet hat in dem Wettbewerb die höchste Anzahl an ausgezeichneten Vinotheken unter den deutschen Weinanbaugebieten. Wir freuen uns sehr für unsere Winzer und deren großartige Arbeit“, lobt Weinbaupräsident Artur Steinmann die Gewinner des Wettbewerbs. Besonders für den Tourismus in Franken seien Vinotheken wichtige Aushängeschilder und böten zusätzliche Anreize für eine kulinarische Reise in die Heimat des Silvaners, so der Weinbaupräsident. „Vinotheken schaffen außergewöhnliche Erlebnisse, sie spiegeln das Weingut sowie deren regionale und hochwertige Weine wider. Hier kommt man mit dem Winzer ins Gespräch…
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Weingut Otmar Zang erhält Ehrenpreis des Fränkischen Weinbauverbands
Im Herbst bei der Lese haben die Winzer in der Regel alle Hände voll zu tun! Denn innerhalb weniger Tage und Wochen muss das Ergebnis eines ganzen Vegetationsjahres eingefahren werden. Mit der Entgegennahme des Ehrenpreises des Fränkischen Weinbauverbandes durfte das Weingut Otmar Zang in Sommerach (Lkr. Kitzingen) dieser Tage eine ganz besondere „Ernte“ einfahren. Die Freude war groß, als in dieser Woche (22.09.21) Weinbaupräsident Artur Steinmann und die Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer nach Sommerach gekommen waren, um das Weingut Otmar Zang mit dem Ehrenpreis des Fränkischen Weinbauverbands auszuzeichnen. Bei der Übergabe betonte Steinmann, dass diese Auszeichnung nicht für eine einzelne Leistung oder einen einzelnen Wein verliehen werde. Der Ehrenpreis des…
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Weinlese 2021 in Franken eröffnet
Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber erntet erste Trauben Weinbaupräsident Steinmann erwartet aromatischen Jahrgang Silvaner zeigt sich als Klimagewinnler Die Weinlese 2021 in Franken ist offiziell eröffnet. Am Donnerstag, den 16. September 2021, schnitt die Bayerische Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber zusammen mit der 64. Fränkischen Weinkönigin Carolin Meyer und dem Präsidenten des Fränkischen Weinbauverbandes, Artur Steinmann, an der Panorama Plattform in Nordheim am Main die ersten Trauben des neuen Jahrgangs. „Nach einem eher feuchten und kühlen Jahr haben die sonnigen und warmen Septembertage den Trauben richtig gutgetan“, freut sich Weinbaupräsident Artur Steinmann auf den Weinjahrgang 2021. Durch die kühlen Nächte vor der Lese, erwartet Steinmann frische feinfruchtige Frankenweine mit lebendiger Säure und großartigen Fruchtaromen.…
