-
GEVA AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT 2024 – Bewerbungsstart am 15. Januar!
Das Jahr 2024 bringt frischen Wind für die Gastronomie, denn der GEVA AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT geht in die nächste Runde! Unter dem Motto "Kreativster Thekenbereich" konzentrieren wir uns auf das, was gastronomischen Erfolg seit jeher ausmacht: Genuss, Erlebnis und Gastfreundschaft. Die Theke, pulsierendes Herz der Gastronomie, wird zum Dreh- und Angelpunkt. Innovatives Theken-Design, kreative Präsentationen und einzigartige Konzepte stehen im Fokus des Awards. Ob bei der Einrichtung, dem Angebot oder der Präsentation – wir suchen nach Ideen, die den Thekenbereich neu definieren. Attraktive Preise und Publicity: Auch 2024 winken attraktive Preise – Gold (1.500 €), Silber (1.000 €), Bronze (500 €) – sowie der AWARD-Sonderpreis von "gastronovi" im Gesamtwert von…
-
Award der Gastfreundschaft 2024: Das Motto steht, der Countdown läuft!
In 2024 konzentrieren wir uns auf das, was gastronomischen Erfolg seit jeher ausmacht: Genuss, Erlebnis und Gastfreundschaft. Und genau hier setzt der „AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT 2024“ an. Denn sein Thema lautet diesmal: „Kreativster Thekenbereich“. Die Theke oder Bar genießt in der Gastronomie seit jeher eine ganz besondere Bedeutung. Hier treffen sich Menschen aus allen Ländern, Kulturen und Schichten auf ein Bier, einen Drink, ein Gespräch – zum Meinungs- und Gedankenaustausch, zum Lachen, Kontakte knüpfen und Wohlfühlen. Die Theke: Das pulsierende Herz der Gastronomie, ein Spiegelbild der Gesellschaft, ein magischer Ort und einer, an dem Umsatz gemacht wird – vor allem mit Getränken. Doch die Theke von heute braucht innovative Impulse,…
-
Die GEVA Herbsttagungen 2023: informative Vorträge und entspanntes Netzwerken – ein außergewöhnlicher Genuss für alle Sinne!
Die GEVA-Herbsttagungen in Hamburg und Freiburg stießen auf große Resonanz und haben das Netzwerk innerhalb der Verbundgruppe weiter gestärkt. Sie wurden durch tolle Gastgeber aus der Industrie und dem GFGH unterstützt und mit erstklassigen Referenten bereichert. Die erste Herbsttagung fand auf Einladung von Carlsberg Deutschland in Hamburg statt und begann mit einem äußerst unterhaltsamen Vorabendprogramm. Vom stylischen Moxy Hotel in Hamburg Altona ging es für die zahlreichen Teilnehmer in der beliebten Hafenmetropole zur Reeperbahn in die kultige Astra St. Pauli Brauerei. Nach einer informativen Führung konnten die Gäste bei leckerem Essen und guten Gesprächen die herrlich gekühlten und von Vollblut-Braumeister Merlin mit Liebe gebrauten Astra-Spezialitäten ausgiebig probieren. In Freiburg wurde…
-
Jahrbuch der Gastfreundschaft 2024: Das beliebte Reservierungsbuch ist ab sofort bei der GEVA erhältlich!
Seit über 20 Jahren befindet sich das „Jahrbuch der Gastfreundschaft“ auf der Überholspur. 2002 erstmals aufgelegt, ist es heute ein echter Gastro-Bestseller. Ein Erfolg, für den es gute Gründe gibt. Mit über 800 Seiten Umfang bietet das „Jahrbuch der Gastfreundschaft“ nicht nur für jeden Tag des Jahres zwei übersichtlich unterteilte Seiten, um Termine und Reservierungen festzuhalten, sondern auch viele nützliche Informationen für erfolgreiches Wirtschaften, redaktionelle Beiträge zu aktuellen Themen, praktische Checklisten von der Selbstanalyse bis hin zur Kalkulation sowie Vorlagen für Tagesberichte, Dienst- und Veranstaltungspläne. Das alles und vieles mehr bietet das „Jahrbuch der Gastfreundschaft“ in bester und praxistauglicher Verarbeitungsqualität. Selbst höchste Beanspruchung kann dem Gastro-Bestseller nichts anhaben. Sichern Sie…
-
Magische Metropole
Zur 52. Ausgabe der GEVA Jahrestagung ging es Mitte Mai dieses Jahres in die irische Hauptstadt Dublin. Endlich – darf man getrost hinzufügen. Denn Corona-bedingt musste das Event in der „magischen Metropole“, wie ein Teilnehmer voller Begeisterung formulierte, bereits dreimal verschoben werden. So magisch die Stadt, so phantastisch das Veranstaltungsprogramm in all seinen bunten Infotainment-Facetten. Traditionell startete die GEVA Jahrestagung mit dem Gesellschafterabend. Auf Einladung von baruschke!zimmermann, Diageo, Niehoffs Vaihinger Fruchtsaft GmbH, Pernod Ricard Deutschland sowie der Radeberger Gruppe ging es nach einem appetitanregenden Welcome Drink im Clayton Ballsbridge Hotel, einem so zentral wie grün gelegenen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, zu einem Beer Tasting in die Guinness Open Gate…
-
GEVA Gesellschafter stimmen für Bündelung des Streckengeschäfts
Nachdem die Geschäftsführung sowie der Aufsichtsrat der GEVA GmbH & Co. KG am 12. Mai in Dublin im Rahmen der 2023er Jahresversammlung den Gesellschaftern ihren strategischen Zukunftsplan präsentiert hatte, wurde heute in einer außerordentlichen Versammlung in Frankfurt über das Vorhaben abgestimmt. Dieses sieht vor, dass die GEVA aus Frechen und die Team Beverage Convenience aus Rostock, ihre Aktivitäten im Gastro-Streckengeschäft künftig unter einem Dach bündeln. Die neue Einheit, die unter dem Namen Team Beverage Solution GmbH firmieren soll, führt dabei das Gastro-Streckengeschäft der GEVA und die bisherigen Geschäftsfelder der Team Beverage Convenience (Tankstellen, Systemgastronomie, Liefersysteme und Streckenlogistik) zusammen. „In der Team Beverage Solution wird das erfahrene Frechener Vertriebs-Team seine über…
-
Sieger-Laune
Die GEVA hat im Rahmen ihrer 52. Jahrestagung die Sieger des „AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT 2023 – Kreatives Personalmarketing“ ausgezeichnet. Ort der Festveranstaltung: Die irische Hauptstadt Dublin. Einen gastfreundlicheren und traditionsreicheren Ort für die Preisverleihung zum GEVA AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT 2023 – Kreatives Personalmarketing“ am 12. Mai dieses Jahres hätte es kaum geben können. Seit 1821 gehört „THE ROUND ROOM at The Mansion House“ zu den angesagtesten Veranstaltungsorten in der irischen Metropole. Eine im wahrsten Sinne des Wortes „runde Sache“ und ein so imposanter wie würdiger Rahmen für die Wettbewerbssieger und den feierlichen Höhepunkt der Jahrestagung insgesamt – die große GEVA Party. 2018 wurde der AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT mit dem Ziel…
-
GEVA Gastro und Team Beverage Convenience bündeln ihr Streckengeschäft
Die GEVA aus Frechen und die Team Beverage Convenience aus Rostock beabsichtigen, ihre Aktivitäten im Gastro-Streckengeschäft unter einem Dach zu bündeln. Die neue Einheit, die unter dem Namen Team Beverage Solution GmbH firmieren soll, führt dabei das Gastro-Streckengeschäft der GEVA und die bisherigen Geschäftsfelder der Team Beverage Convenience (Tankstellen, Systemgastronomie, Liefersysteme und Streckenlogistik) zusammen. In der Team Beverage Solution wird das erfahrene Frechener Vertriebs-Team seine über 60 nationalen Kunden unter der Marke „GEVA4Gastro" wie gewohnt professionell betreuen, so dass die langjährigen Partner der GEVA Gastro weiterhin auf die gewohnten Ansprechpartner, Dienstleistungen und Sortimente vertrauen können. Darüber hinaus werden sie zukünftig auch vom umfangreichen Dienstleistungsportfolio der Team Beverage-Organisation profitieren, welches moderne…
-
Award der Gastfreundschaft 2023 – Kreatives Personalmarketing: Jetzt bewerben, Einsendeschluss einmalig verlängert bis 3. März!
Eins ist klar: Die Zeiten für die Gastronomie waren schon einmal leichter. Die Pandemie hat die wahrscheinlich „schönste Branche der Welt“ mächtig durcheinandergewirbelt und tiefe Spuren hinterlassen – in den Bilanzen, in den Konzepten – und nicht zuletzt auch beim Personal. Umso wichtiger wird es, sich in einem immer härter werdenden Wettbewerb um die begehrten Mitarbeiter positiv zu behaupten. Ansatzmöglichkeiten hierfür gibt es viele: Innovatives Recruiting, nachhaltige Mitarbeiterbindung, ein wertschätzendes und vertrauensvolles Betriebsklima, faire und motivierende Entgeltgestaltung, attraktive Goodies, flexible Arbeitszeitmodelle und und und… Aber was bedeutet das nun konkret und mit welchen bekannten wie innovativen Maßnahmen setzt man das in die Praxis um? Genau das möchten wir von Euch…
-
GEVA Award der Gastfreundschaft 2023: „Kreatives Personalmarketing“
Deutschlands Gastronomen und Hoteliers suchen händeringend Personal. Nach rund drei Jahren Pandemie sind unzählige Fach- und Hilfskräfte in andere Branchen abgewandert, was in vielen Betrieben zu erheblichen Umsatzausfällen führt. Umso dringlicher ist es, mit kreativen Lösungen wieder Mitarbeiter für die Gastronomie und Hotellerie (zurück) zu gewinnen und mit innovativen Konzepten langfristig zu binden. Mit dem „AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT 2023 – Kreatives Personalmarketing“ wollen wir besonders erfolgreiche Maßnahmen und Ideen beim Bemühen um neue Arbeitskräfte im Außer-Haus-Markt auszeichnen, die Anregung und Motivation für andere Marktbeteiligte sein können, zur Entspannung der Personalsituation beitragen und so der Branche insgesamt den Weg in eine erfolgreiche Zukunft weisen. Dabei spielt die Größe der Idee, des…