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    Dieselklagen und Klimaschutz: „Himmlisches Dinner mit Jürgen Resch“

    Ein Abendessen mit Jürgen Resch, Chef der Deutschen Umwelthilfe (DUH) Jürgen Resch, gelernter Verwaltungswissenschaftler, startete seine Umweltkarriere 1975 zunächst bei einer NGO am Bodensee, später als Chef des BUND-Landesverbands und Mitarbeiter des BUND Deutschland. Bereits 1988 wurde er Geschäftsführer der DUH. Dosenpfand, Pestizidverbote und zahlreiche Gerichtsurteile für saubere Luft sind nur einige Erfolge, die die DUH unter Resch erreichen konnte. Der kriminelle Dieselskandal der Autoindustrie, den die DUH federführend aufdeckte und bei dem sie auch der Politik Beine machte, aber auch der Kampf gegen Abgase in Städten, auf deren rasche Reduzierung Resch unter Zuhilfenahme von Beugehaftklagen gegen Söder und Kretschmann drängte, machten ihn und die DUH endgültig bekannt und zu…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Das Hofgut Himmelreich wird zweiter Sieger bei der Verleihung des 20. Umweltpreises des Landes Baden-Württemberg

    Das Inklusionsunternehmen Hofgut Himmelreich freut sich über den 2. Platz bei der Verleihung des 20. Umweltpreis für Unternehmen in Baden-Württemberg im Bereich „Nonprofit-Organisationen“ am 01.12.2022. Das Unternehmen orientiert sich in seinen Bereichen Hotel und Restaurant sowie Akademie stark an den drei Säulen der Nachhaltigkeit (ökologisch, ökonomisch und sozial) und den 17 Nachhaltigkeitszielen der Vereinten Nationen. Hierbei wird besonderes Augenmerk darauf gelegt, dass Zutaten von regionalen Anbietern bezogen werden, darunter Fleisch ausschließlich aus Tierwohl-Produktion. Ein fairer Umgang mit Mensch, Tier und Umwelt sind unabdingbar. Produkte wie Kaffee, Tee oder Schokolade werden Fairtrade bezogen. Alle unsere Weine kommen aus biologischen Anbau. Eines der Unternehmensziele der Hofgut Himmelreich gGmbH ist, dass Bewusstsein für…

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    Jürgen Trittin zu Gast beim „Himmlischen Dinner“ im Himmelreich

    Energiekrise, Russlandkrise, Wirtschaftskrise, Flüchtlingskriese – wie kommen wir über den Winter? Was machen die Grünen als Regierungspartei, was Baerbock und Habeck? Am Dienstag, 15. November um 18:30 Uhr wird Jürgen Trittin die „Himmlischen Dinner“ des Jahres 2022 im Hofgut Himmelreich in Kirchzarten abschließen. Themen für das Interview mit der SWR-Journalistin Chris Libuda, das zwischen den Gängen eines hochwertigen 4-Gang-Menüs geführt wird, gibt es neben den oben erwähnten genügend: Scholz‘ Zeitenwende, der Umgang mit dem Gasmangel und nicht zuletzt die Klimakrise, die Trittin als früherer Umweltminister und „Vater“ der damaligen Initialzündung für erneuerbare Energien fundiert beurteilen und somit die richtigen Schlüsse ziehen kann. Der aktuelle Grünen-Außenexperte, Ex-Grünenchef und Ex-Bundesumweltminister gibt keine…

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    „Himmlische Dinner“ im Herbst

    Der Herbst hat begonnen, und mit ihm die kühlere Jahreszeit, Zeit für weitere „Himmlische Dinner“ mit prominenten Zeitgenossen im Hofgut Himmelreich in Kirchzarten. So wird am Donnerstag, 27. Oktober 2022 die Ulmer Journalistin und Autorin Mesale Tolu zwischen den Gängen eines köstlichen 4-Gang-Menüs, im Interview mit dem SWR-Journalisten Christoph Ebner, über die Zeit im türkischen Gefängnis berichten, wo sie 2017 mit ihrem kleinen Sohn unter einem Vorwand inhaftiert wurde, der sich Jahre später, Anfang dieses Jahres, als willkürliches Fake der Erdogan-Regines entpuppte. Es geht im Interview um Pressefreiheit, die nicht nur in der Türkei, sondern weltweit immer mehr bedroht ist. Am Dienstag, 15. November wird Jürgen Trittin die „Himmlischen Dinner“…

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    Hofgut Himmelreich für den Umweltpreis Baden-Württemberg nominiert

    Das Hofgut Himmelreich darf sich freuen: die Jury zum Umweltpreis Baden-Württemberg 2022 hat das Hofgut für den Preis nominiert. Allein schon die Nominierung sei ein großer Erfolg, so Gastronomie- und Hotelleiter Mike Münch: „Damit haben wir bereits einige Mitbewerber aus dem Feld geschlagen. Nun fiebern wir dem Festakt am 1. Dezember im Neuen Schloss in Stuttgart entgegen, wo sich entscheidet, wer endgültig die Nase vorn hat.“ Der frühere Geschäftsführer, Thomas Puchan, ist für das Hofgut seit Jahresbeginn als Berater tätig und hatte die Bewerbung ausgearbeitet und eingereicht. Neben seinen bundesweit bekannten Erfolgen und Bemühungen in Sachen Inklusion hat sich das Hofgut Himmelreich seit vergangenem Jahr auch der verstärkten ökologischen Weiterentwicklung…

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    Aktualität der „Himmlischen Dinner“

    Die für April und Mai terminierten „Himmlischen Dinner“ mit prominenten Gästen im Kirchzartener Hofgut Himmelreich haben durch den Ukraine-Konflikt neue Brisanz erhalten, eine Tatsache, die sicherlich auch die Interviews durch die SWR-Moderatoren beeinflussen wird. So ist Gregor Gysi (Himmlisches Dinner am 19. April), der in der DDR aufwuchs und letzter SED-Parteivorsitzende war, ein profunder Rußlandkenner. Er kann beurteilen, wie das Volk tickt und einschätzen, ob und wie es zu Putin steht – und wo eine Lösung liegen könnte. Prof. Dr. Peter Brandt, dessen Vater der Entspannungspolitiker und Kanzler Willy Brandt war -der wiederum für seine Entspannungspolitik und als bislang einziger deutscher Politiker den Friedensnobelpreis erhielt-, kann mit Bezug auf die…

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    Endgültiges Jahresprogramm 2022 für „Himmlische Dinner“ steht

    Nun steht das komplette Jahresprogramm der „Himmlischen Dinner“ im Hofgut Himmelreich, bei denen es immer auch um Nachhaltigkeit, den Menschen selbst und, ganz wichtig im „Inklusionsjahr Kirchzarten 2022“, an dem die Akademie des Hofguts als Projektträger beteiligt ist, immer auch um das große gesellschaftliche Thema der Inklusion geht. Nach Gregor Gysi und Prof. Dr. Peter Brandt im April sowie Franz Müntefering und Christian Wulff im Mai haben auch für den Herbst spannende Persönlichkeiten ihr Kommen angekündigt. So wird am 29. September Gerhard Schick erwartet. Der in Freiburg promovierte Volkswirt saß einige Jahre für die Grünen im Bundestag und dort sowohl im Haushalts- als auch Finanzausschuss, bevor er als Konsequenz aus…

  • Essen & Trinken

    „Himmlische Promi-Dinner“ auch in 2022

    Auch in 2022 wird das Hofgut Himmelreich in Kirchzarten wieder "Himmlische Dinner" mit prominenten, hochkarätigen Gästen anbieten, nach Christian Streich, Margot Käßmann und Boris Palmer im vergangenen Jahr. Coronabedingt mussten die beiden ersten, für den Januar geplanten Veranstaltungen mit Gregor Gysi und Willy-Brandt-Sohn Peter auf den 19. bzw. 26. April verschoben werden. Weitere Dinner stehen im ersten Halbjahr am 30. März mit dem früheren Bundesumweltminister Jürgen Trittin und am 11. Mai mit Ex-Vizekanzler Franz Müntefering auf dem Programm. Am 18. Mai schließlich kommt mit Christian Wulff ein veritabler Bundespräsident ins Hofgut. Thomas Puchan, der bis Ende 2021 die Geschäftsführung des Hofguts innehatte und nun ein Consulting-Unternehmen in Tübingen betreibt, organisiert…

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    Auch Gregor Gysi kommt ins Himmelreich

    Begeisterte Gäste hinterließ, nach Christian Streich am 5. Oktober, auch Margot Käßmann, als sie gestern Promigast beim „Himmlischen Dinner“ im ausverkauften Restaurant des Hofguts Himmelreich war. Ina Lange, die stellvertretende Studioleiterin des SWR Freiburg, interviewte insgesamt 60 Minuten lang die beliebte Kirchenfrau zu ihrem Wirken und ihren Überzeugungen, und so mancher Zuschauer erfuhr Neues und Überraschendes über Käßmann. Das aufgezeichnete Interview wird am kommenden Samstag und Sonntag auch auf SWR Aktuell, dem Internetradio des SWR, ausgestrahlt und ist danach auch auf dem SWR-Podcast aufrufbar. Wie Himmelreich-Geschäftsführer Thomas Puchan mitteilte, kommen als nächste prominente Gäste Boris Palmer (11.11., nur noch wenige Karten), Peter Brandt -ältester Sohn von Willy Brandt zum Thema…

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    Hofgut Himmelreich ist ökozertifiziert!

    Das Hofgut Himmelreich hat seine Gastronomie ökozertifizieren lassen – als erstes Restaurant im Dreisamtal. Gäste sollen damit die Gewähr haben, dass alles, was in Speise- und Getränkekarte mit „bio“ ausgewiesen wird, auch bio ist. Die Staatssekretärin im Bundesumweltministerium, Rita Schwarzelühr-Sutter MdB (SPD), hat in einer Feierstunde im Beisein u.a. der Kirchzartener stellvertretenden Bürgermeisterin Maxi Glaser, des Geschäftsführers des Dreisamtal-Tourismus Julian Semet, Pressevertretern und Mitarbeitern des Hofguts die Urkunde an den Geschäftsführer Thomas Puchan überreicht. „Was Sie damit für das Megathema Klimaschutz tun, ist nicht hoch genug zu bewerten“, sagte Schwarzelühr-Sutter in einem Grußwort. „Ich kann nur hoffen, dass zahlreiche Betriebe Ihrem Beispiel folgen werden, denn ohne Wirtschaft kein Klimaschutz“. Puchan…