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Cognac abseits des Mainstreams: Die Core Range von GrapeDiggaz mit Vallein Tercinier
Die GrapeDiggaz heben die Schätze aus den Weinbrandregionen dieser Welt. Bislang für authentische Single Cask Cognacs und Armagnacs bekannt, hat der unabhängige Abfüller jetzt etwas Neues aus dem Boden gestampft: eine Core Range. Den Auftakt machen GrapeDiggaz Cognac XO und VSOP. GrapeDiggaz, dahinter verbirgt sich das Team aus Mitgliedern des Wu DRAM Clans und Kirsch Import, das im Januar dieses Jahres sein Schaffen als unabhängiger Abfüller begann. Denn mit dem Aufstöbern und Bergen flüssiger Kostbarkeiten kennen sich beide bestens aus. Obwohl erst vor rund drei Jahren gegründet, hat das internationale Trio des Wu DRAM Clans bereits eine ganze Reihe kompromisslos hochwertiger Abfüllungen namhafter Brennereien zutage gebracht. Zusammen mit Kirsch Import…
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Meilenstein der Meere: Kirsch Import generiert eine Viertelmillion Euro für Sea Shepherd
Kirsch Import, der familiengeführte Spirituosenimporteur und -distributor aus Niedersachsen, hat 250.000 Euro für die Umweltschutzorganisation Sea Shepherd erwirtschaftet. Die stolze Summe für die Meeresschützer:innen wurde durch die von Kirsch Import ins Leben gerufene Spirituosenmarke Sea Shepherd generiert. Mindestens neun Prozent der Umsätze kommen auf diese Weise dem Schutz der Ozeane zugute. Für beherztes Einschreiten bekannt, hisst Sea Shepherd seit der Gründung in den USA im Jahr 1977 in Häfen rund um den Globus die Segel, wenn Meerestiere und ihre Lebensräume in Not geraten. Denn echte Umwelt-Piratinnen und -Piraten wissen: Auf hoher See, fern internationaler Behörden verblassen Schutzgesetze. Der Spirituosen-Importeur Kirsch Import aus Stuhr bei Bremen unterstützt Sea Shepherd und bringt…
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Künstliche Intelligenz „Mika“ ist CEO der Rum-Marke Dictador
Die Premium-Rum-Marke Dictador stellt den weltweit ersten CEO in Gestalt einer künstlichen Intelligenz vor. Mika ist fortan das offizielle weibliche Gesicht der kolumbianischen Marke. Hauptaufgabe der neuen KI-Chefin ist die Kommunikation mit der NFT-Gemeinschaft „DAO“. Damit festigt Dictador seine Position als eines der fortschrittlichsten Unternehmen weltweit. Dictador ist ein globaler Vordenker, der sich zum Ziel gesetzt hat, die Zukunft positiv zu beeinflussen. Mit der ersten KI-Persönlichkeit als CEO verdeutlicht die Rum-Marke ihre Passion für neue Technologien und bringt die Zukunft in eine traditionsbehaftete Branche. Mika ist eine fortschrittlichere Version des Schwesterprototyps Sophia, der 2015 von Hanson Robotics in Hongkong aktiviert wurde. Der Präsident von Dictador Europa, Marek Szoldrowski, kommentiert "Die…
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Lochlea bringt mit der Harvest Edition die Whisky-Ernte ein
Mit Lochlea ist die schottische Brennereilandschaft um eine unabhängige, familiengeführte Farm Distillery gewachsen. Für den unverkennbaren Stil ihres Single Malts ist das Team rund um den ehemaligen Laphroaig Distillery Manager John Campbell verantwortlich. Nun präsentieren die Lowlander ihren neuen Whisky aus der Reihe der Seasonal Releases: Lochlea Harvest Edition. Die vier Jahre junge Lochlea Distillery unweit von Glasgow in den Lowlands ist eine der wenigen unabhängigen schottischen Brennereien in Familienbesitz. Als solche ist sie in der Lage, ihren Whisky in kleinen Mengen und auf innovative, flexible und reaktionsschnelle Weise herzustellen, ganz ohne die Zwänge großer Unternehmensstrukturen. Aus jenen hat sich ebenso der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Produktionsdirektor…
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Zurück in die Zukunft mit Waterford Whisky
Wer wissen will, was Whisky ausmacht, ist bei Waterford richtig. Die hochmoderne Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundsatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky. Auf der wegbereitenden Suche nach dem natürlichsten Whiskygeschmack hat Waterford mit seinen Heritage-Abfüllungen nun Aromen aus einer vergangenen Ära wieder zum Leben erweckt und Torf ins Spiel gebracht. Waterford Heritage: Hunter 1.1 baut auf die gleichnamige alte Gerstensorte, die seit den 1970ern aus der irischen Landschaft verschwunden war. Das aromatisch einzigartige Erbgetreide wurde mühevoll aus nur 50 Gramm Samen gezüchtet und über mehrere Jahre hinweg vervielfältigt, bevor der Ertrag für die Destillation genügte. Aus der ersten Ernte wurden nur…
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Kirsch Import ist zum zweiten Mal „Spirituosen-Importeur des Jahres“
Kirsch Import ist zum zweiten Mal in Folge „Spirituosen-Importeur des Jahres“. Das Familienunternehmen aus Stuhr bei Bremen erhielt die begehrte Auszeichnung von Meininger’s International Spirits Award (ISW), Deutschlands bekanntestem Spirituosenwettbewerb. Den stolzen Titel bescherte die höchste Durchschnittspunktzahl der prämierten Produkte. 1.590 Produkte aus 53 Ländern, die allesamt um die Gunst der Expertenjury ringen: Das ist der diesjährige Meininger‘s International Spirits Award, kurz ISW. In diesem so berühmten wie toughen Wettbewerb konnte sich Kirsch Import einmal mehr deutlich von der Konkurrenz absetzen und seinen eigenen Rekord aus dem Vorjahr übertrumpfen. Die Marken des Familienunternehmens aus Niedersachsen wurden diesjährig stolze 60-mal mit Edelmetall ausgezeichnet, davon dreimal Großes Gold, 51-Mal Gold, sechs Silbermedaillen…
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Limitierte Abfüllung von Amaretto Adriatico, gereift im Caroni Rumfass
Adriatico investiert in die Welt des Rums und revolutioniert damit einmal mehr die Amaretto-Kategorie. Die Marke präsentiert auf dem Bar Convent Berlin ihren neuen, auf 1.500 Flaschen limitierten „Adriatico Roasted Almonds Caroni Rum Cask Aged“, kreiert in Zusammenarbeit mit dem renommierten Rum-Haus Caroni. Die einzigartige Komposition vereint italienische Amaretto-Süße mit legendärem Trinidad-Rum. Originalitalienisch: Den Anfang machte Tiramisu. Nicht irgendeines. Es war das Tiramisu der Mutter eines gewissen Jean-Robert Bellanger. Dessen Liebe für den Geschmack der Süßspeise wurde zur Motivation, Premium Amaretto zu erschaffen. Bellanger und seinem Geschäftspartner Thomas Benoit verdanken Genießer die Edelliköre Adriatico Amaretto Roasted Almonds und Amaretto Bianco. Abseits der allzeit Klassiker lassen sich die Herren Bellanger und…
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Neuer Look für Raasay Hebridean Gin: Isle of Raasay in und auf der Flasche
Ein winziges Eiland vor der Küste Schottlands, sturmgepeitscht, zerklüftet und wunderschön: Raasay. Seit 2017 steht die erste legale Whiskybrennerei der Insel, die einmal jährlich auch ihren Isle of Raasay Hebridean Gin herstellt. Dieser präsentiert sich nun in neuen Look. Im Einklang mit dem Inhalt machen Abdrücke im Flaschenglas von Raasays Felsen, Fossilien und Wacholderbeeren die wilde Schönheit und das geologische Erbe der Insel zum Erlebnis. Vor der Westküste Schottlands auf den Inneren Hebriden liegt die Isle of Raasay. Wie die Nachbarinsel Skye zählt Raasay zu einem Fleckchen Erde, das für seine atemberaubende Naturschönheit bekannt ist. Ein Hotel, zwei Geschäfte und eine Grundschule gab es hier bis 2017. Seitdem ist das…
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Bio-Whisky-Destillerie Nc’nean lanciert mit „Lorna“ ihren zweiten Single Malt der Quiet Rebels Serie
Die unabhängige schottische Bio-Destillerie Nc’nean lanciert mit „Quiet Rebels Lorna“ seine zweite, jährlich im Herbst erscheinende limitierte Sonderabfüllung. Grundlage sind die geschmacklichen Präferenzen einzelner Persönlichkeiten des Nc’nean Teams. Nach Annabel Thomas im letzten Jahr ist die neue Edition Lorna Davidson gewidmet, Nc’neans Brennmeisterin. Ihre Vorliebe für Süße und Fruchtigkeit wird zum Whisky-Genuss. Quiet Rebels, stille Rebellen, das sind die Mitarbeiter der Bio-Whisky-Brennerei Nc’nean wahrhaftig. Gründerin Annabel Thomas setzte sich 2013 kein geringeres Ziel, als die Whisky-Industrie Schottlands neu zu denken und zu revolutionieren. Gesagt, getan: In wenigen Jahren verwandelte sie die Farm ihrer Familie auf der wilden und abgelegenen Halbinsel Movern in Westschottland in eine Whisky-Brennerei. Hier ist seither die…
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Ehrentag einer Erfolgsbohne: Cocktails zum Welttag des Kaffees
Am Samstag, dem 1. Oktober, feiert die Menschheit den internationalen Tag des Kaffees. Ob heiß, kalt, mit Milch, Zucker, Schuss oder in Cocktails: Das Getränk gehört zu den beliebtesten der Welt. Elf Millionen Hektar unseres Planeten werden dem Anbau der Bohne gewidmet. Und entgegen allen Gerüchten kann Kaffee sogar die Gesundheit fördern. Zeit, mit NORK Kaffee-Lakritz Likör auf den Welttag anzustoßen! Koffeinhaltiger Kaffee ist in Deutschland das beliebteste Heißgetränk und die Europäische Union gehört zu dessen größten Absatzmärkten. Luxemburg führt das Ranking an: In diesem Jahr liegt der Pro-Kopf-Absatz von Kaffee dort bei knapp zehn Kilo pro Person. Deutsche Verbraucher liegen gegenwärtig auf Platz zwölf. Hierzulande beträgt der durchschnittliche Verbrauch…
