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Il Master 2020 viene dalle rive del lago di Zurigo
Per la 17a volta è stato assegnato il premio del pubblico svizzero Best of Swiss Gastro (BOSG). Con una prima: A causa dei continui rischi coronarici, la Award-Night è stata prodotta per la prima volta come puro spettacolo video. Ma c’erano anche i punti salienti digitali: soprattutto la presentazione dell’ambito Master 2020 al vincitore assoluto Michel Péclard con il suo "L’O" a Horgen. La giuria di esperti della BOSG ha nominato complessivamente 143 ristoranti svizzeri innovativi che hanno elaborato un concetto convincente. Nell’arco di due mesi, questi ristoranti, bar, caffetterie o locali da asporto si sono poi confrontati con il giudizio del pubblico. Decine di migliaia di voti sono stati…
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Le Master 2020 vient des rives du lac de Zurich
Pour la 17e fois, le prix du public suisse Best of Swiss Gastro (BOSG) a été décerné. Avec une première : En raison des risques coronariens persistants, la Award-Night a été produite pour la première fois sous la forme d’un pur spectacle vidéo. Mais il y a eu aussi des moments forts sur le plan numérique: surtout la présentation du très convoité Master 2020 au grand gagnant Michel Péclard avec son "L`O" à Horgen. Le jury d’experts de la BOSG a sélectionné 143 restaurants suisses innovants qui proposent un concept convaincant. Pendant deux mois, ces restaurants, bars, cafés ou établissements de vente à emporter ont ensuite été confrontés au jugement…
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Der Master 2020 kommt vom Ufer des Zürichsees
Zum 17. Mal ist der Schweizer Publikumspreis Best of Swiss Gastro (BOSG) verliehen worden. Mit einer Premiere: Wegen der anhaltenden Coronarisiken wurde die Award-Night erstmals als reine Videoshow produziert. Highlights gab es aber auch digital: Vor allem die Verleihung des begehrten Master 2020 an den Gesamtsieger Michel Péclard mit seinem «L`O» in Horgen. Die BOSG Fachjury hatte insgesamt 143 innovative Schweizer Lokale nominiert, die mit einem überzeugenden Konzept aufwarten. Während zwei Monaten haben sich diese Restaurants, Bars, Cafés oder Take-Away-Betriebe anschliessend dem Urteil des Publikums gestellt. Zehntausende Bewertungen wurden online über www.bosg.ch abgegeben. Zusammen mit der Note der BOSG Fachjury hat ihr Urteil die Gesamtwertung ergeben. Die beste Gesamtbewertung und…
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Mit Crowdfunding die Schweizer Gastronomie unterstützen
Ein ehrgeiziges Crowdfunding von Best of Swiss Gastro startet heute. Mit dem Ziel die Schweizer Gastronomie und ein kleines bisschen die Welt zu retten. Mit der öffentlichen Unterstützung wird das innovativste Marketingtool der Branche kreiert, der sogenannte Dining-Pass. Die Gastronomie ist coronabedingt in eine zweite, tiefe Krise geraten. Es geht um rund 25’000 Betriebe und deren über 180’000 Mitarbeitenden, die gefährdet sind. Dies hat auch Auswirkung auf den Freizeit- und Erholungswert aller Schweizer Städte und Gemeinden, schliesslich sind Gastrobetriebe wichtige Zentren des sozialen Lebens. Was eine entsprechende Einschränkung bedeutet, haben wir alle in den letzten Monaten zu spüren bekommen. Best of Swiss Gastro (BOSG) hat bereits während der ersten Welle…
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We love Gastro – Unterstützung mit Weitblick für den Neustart der Gastronomie
Best of Swiss Gastro (BOSG) lanciert We Love Gastro, dass neue Projekt zur Unterstützung der Schweizer Gastronomie beim Neustart aus der Coronakrise. Als erste Massnahme stellt BOSG allen Gastrobetrieben kostenfrei seine crossmedialen Marketingplattformen zur Verfügung. Der Bundesrat hat am 16. April 2020 erste Schritte zur Lockerung der Massnahmen zum Schutz vor dem Coronavirus präsentiert. Dabei äusserte sich die Landesregierung nicht zur Wiedereröffnung der gastronomischen Unternehmen in der Schweiz. Rund 30’000 Betriebe und über 200’000 Angestellte im Schweizer Gastgewerbe bleiben im Ungewissen, wann und unter welchen Bedingungen sie ihre Arbeit wieder aufnehmen können. Fest steht, dass die Branche 2020 und 2021 einen deutlichen Einbruch erleben wird, mit gesamtwirtschaftlichen und gesellschaftlichen Folgen.…
