• Essen & Trinken

    Am 11. Januar ist „Tag des Deutschen Apfels“

    Wie in jedem Jahr, wird das liebste Obst der Deutschen eine Woche lang im Handel und am 11. Januar mit einer „apfeligen" Überraschung gefeiert. In diesem Jahr sorgen 111 „unternehmenslustige“ Apfelkörbe für einen knackfrischen Arbeitsauftakt im neuen Jahr und ein leckerer Apfel-Enten-Burger für ein großes Geschmackserlebnis! In Deutschland sind knapp 34.000 Hektar mit Apfelbäumen (in Sachsen 2100 ha; in Sachsen-Anhalt 550 ha) bepflanzt. Knapp 85.000 t wurden in Sachsen und Sachsen-Anhalt geerntet. Damit belegen die Apfelbäume rund 2/3 der gesamten Obstanbauflächen, können damit  ca. 60% des heimischen Apfelverbrauchs decken. Rund 8.000 Hektar Apfelbaumplantagen werden in Deutschland biologisch bewirtschaftet.  Einiges spricht für den Apfel als besonderes Obst: * Die tiefe Symbolik…

  • Essen & Trinken

    Apfelverteilaktion 2022 in Halle

    Unter dem Motto „Zeit der Äpfel – natürlich von nebenan“ veranstaltet der Landesverband „Sächsisches Obst“ e.V. im Rahmen einer deutschlandweiten Initiative wieder eine Apfelverteilaktion der Obstanbauer aus Sachsen-Anhalt am 24.09.2022 um 10:00 Uhr in Halle am Leipziger Turm Heimische Obstanbauer stehen dann mit üppig gefüllten Körben vor dem Leipziger Turm, um Passanten mit knackigen Äpfeln zu erfreuen. Mit dieser Aktion möchten wir Hallenser, Gäste und Einwohner davon überzeugen, zum regionalen Obst zu greifen und gerade in der jetzigen Zeit Äpfel aus Sachsen-Anhalt zu verzehren. Gleichzeitig werben wir dafür, beim Einkauf auf die Herkunft zu achten, die heimische Produktion zu unterstützen und so dazu beizutragen, unsere einmalige Kulturlandschaft in ihrer Vielfalt…