Der international ausgerichtete Innovation Hub Spark der akademischen Bildungseinrichtung Les Roches ist innerhalb eines Jahres kräftig gewachsen und konnte wichtige Partner gewinnen. Erklärtes Ziel von Spark ist es, vielversprechende Projekte der Hospitality-Branche über Plattformen an den Standorten von Crans-Montana in der Schweiz und Marbella in Spanien zu begleiten. Der Walliser Innovation Hub verfügt nun über eigene Räumlichkeiten im Herzen der renommierten Fachhochschule für Hotel Management. Les Roches und die Vereinigung der Gemeinden von Crans-Montana gaben im Juni 2020 die gemeinsame Gründung eines Innovationszentrums bekannt, mit dem Ziel, die Zukunft der Hospitality-Branche mitzugestalten. Inzwischen ist das globale Zentrum Spark zur Förderung von Innovationen mit Fokus auf der Hotel-, Tourismus-, Luxus- und Restaurant-Branche…