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Perfekter Valentinstag und ein einmaliger Einblick in den Lindenhof 1887
Sie sind eine feste Größe in bekannten Genussführern und unterstreichen ihr kulinarisches Können regelmäßig neu: Jasmin und Tjark-Peter Maaß überzeugen sowohl als perfekte Gastgeberin als auch als Meister in der Küche jedes Jahr wieder Redaktionen und inkognito Testesser von Michelin bis Varta. Trotz aller Auszeichnungen sind die zwei sympathischen Lundener mit beiden Füßen fest auf dem Boden geblieben. Zu erleben ist das in den nächsten Wochen auf mehreren Events. Am 21. Januar 2024 können alle Interessierten von 14:00 bis 17:00 Uhr bei einem Tag der offenen Tür das Paar und ihren Lindenhof 1887 ganz in Ruhe kennen lernen. Verschiedene Zimmer, das Restaurant und ein Veranstaltungsraum werden zu sehen sein. Am…
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Aus einem Saal werden eine Familien-Suite und zwei Spa-Suiten
Eine Schaukel im Hotelzimmer? Und die Kletterwand mit Turnmatte gleich daneben? Wo gibt es denn so was? Ab sofort im Hotel-Restaurant Lindenhof 1887 im dithmarscher Lunden. Nach dem Umbau des 190 Quadratmeter großen Veranstaltungs-Saals, lädt die Familiensuite für vier Personen mit ihrer besonderen Gestaltung zum Verweilen, Spielen und Genießen ein. Während die Kinder ihren Indoor-Spielplatz erkunden, genießen die Eltern eine Pause auf dem Doppelhänge-sessel der West-Terrasse. Nebenan in den zwei ebenfalls neuen Spa-Suiten sorgt derweil die private Sauna für Wellness ganz exklusiv. Die drei Suiten ergänzen das bisherige Portfolio aus acht Doppelzimmern. Sie alle sind mit ausgewählten Materialien, liebevollen Details, stilvollen Farbkompositionen und sanftem Licht geschmackvoll eingerichtet. Buchbar sind die drei neuen Suiten…
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Winterzeit in Lunden genießen – mit Ente tranchiert oder to Go!
Lunden in Schleswig-Holstein ist es. Das noch wenig bekannte Kleinod. Der Geheimtipp. Ein kleines Dorf im Hinterland von Schleswig-Holsteins Nordseeküste mit einer großen Überraschung. Denn Lunden ist das zu Hause eines Ortes, der familiäre Atmosphäre in einer geschmackvoll-modernen Umgebung mit mehrfach ausgezeichneter Kochkunst verbindet: das Hotel-Restaurant Lindenhof 1887, geführt vom engagierten Gastgeber-Ehepaar Jasmin und Tjark-Peter Maaß, erstere zuständig für den Service und letzterer für die Küche. Neben Michelin, Gusto und Varta wird die Küche auch im Feinschmecker, im Schlemmer Atlas und von Slow Food gelobt und gelistet. Inspiriert von Tjark-Peter Maaß´ Erfahrungen in verschiedenen Sterne- und großen Hotelküchen Deutschlands konnte sich der Lindenhof 1887 als Genießerhotel des Nordens schnell etablieren. …
