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Topbarkeeper interpretieren das Getränk der Goldenen Zwanziger ganz neu -stylish, wild & anders
100 Jahre Exzellenz – der „Sidecar“ wird nicht alt, sondern besser. Die Maison Rémy Martin feiert das Jubiläum des weltweit ersten Luxus-Cocktails und bittet vier Meister des Mixes um eine Neuinterpretation. Die Branchengrößen enttäuschen nicht: Diese vier „Sidecars“ sind neu, bold, eigene Charaktere und bringen den Sidecar mit einem gewissen Twist ins 21. Jahrhundert. 1738 Accord Royal von Rémy Martin, Cointreau und frische Zitrone: Mehr braucht der Sidecar nicht, um eine Ikone des überragenden Geschmacks zu sein. Für das Trio ausgewählter Aromen begeisterte sich nach seiner erstmaligen Kreation ganz Paris der 1920-er Jahre. Der Luxus-Drink trat mit seiner Rezeptur einen wahren Siegeszug rund um die Welt an. Die feinen Eichennoten…
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200 Years of Liberty – 200 Jahre Charles Heidsieck
In diesem Jahr am 17. Juni wäre Charles Heidsieck 200 Jahre alt geworden. Ihm zu Ehren bringt das Haus unter dem Motto „200 Years of Liberty“ eine limitierte künstlerisch gestaltete Jubiläumsedition des Brut Réserve auf den Markt, der Flaggschiff Cuvée des Hauses. Außerdem wurde die legendäre Cuvée „Champagne Charlie“ zu neuem Leben erweckt und ist ab sofort in kleinster Stückzahl bei Dallmayr in München erhältlich. Beide Cuvées verkörpern den mutigen, abenteuerlustigen Freigeist ihres Gründers und die unverwechselbare Winemaking Expertise des Hauses. Die Brut Réserve Collector Edition: Finesse und Präzision als Hommage an den “Charles Stil” Der Brut Réserve – die Flaggschiff-Cuvée des Hauses – steht für den ausdrucksstarken „Charles Stil“…
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Mit diesen Easy to Mix Drinks holst du dir die Karibik nach Hause
Die Karibik ist auf der ganzen Welt für ihre Premium Rums bekannt. In dieser enormen Vielfalt an Spirituosen bespielen die exquisiten Rums von Matusalem eine eigene Liga. Sie überzeugen mit einem unverwechselbaren Geschmack durch das spanische Solera Verfahren und sind ideal für Longdrinks und Cocktails geeignet. Mit dem „Gran Reserva Solera 15“ zeigt sich Rum von seiner besten Seite: aromenstark, ausbalanciert und als perfekte Grundlage für Mixes. Im Jahre 1872 gründeten die zwei spanischen Brüder Benjamin und Eduardo Camp in Santiago de Kuba die Matusalem Destillerie. Ihre spanischen Wurzeln brachten den beiden einen Vorteil gegenüber den anderen Rum Destillateuren in der Karibik – das Solera Verfahren, eine Technik, die ursprünglich…
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Ein Korb für höchsten Champagnergenuss
Vom Geheimtipp zum Star des Sommers: Mit seiner charmanten Frische, der feinen Perlage und jenem ausdrucksstarken Charakter, für den er so beliebt ist, erobert der Brut Réserve des kleinen exklusiven Champagnerhauses CHARLES HEIDSIECK gerade die Herzen von Champagnerkennern und Liebhabern der guten Küche. Als idealer Speisenbegleiter wird er zum unersetzlichen Bestandteil eines feinen Picknicks und harmonischen Foodpairings. Die Maison hat eigens für den Sommer eine limitierte Auflage eines exklusiven Picknick-Korbes kreiert. Unbeschwerter Genuss auf unkomplizierte Weise, an lauen Sommerabenden mit einem genussvollen Picknick, verkörpert nicht nur die Vollendung von Leichtigkeit, sondern hat auch im aktuellen Kontext mehr Relevanz denn je für Genießer und Freunde der guten Küche. Der limitierte Charles…
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Mittelmeer im Glas
Im Jahr 2021 holt Carpano Botanic Bitter die Aperitivo-Kultur auf die Terrassen und Balkone zu uns mit neuen, mediterranen Negroni-Interpretationen. Bikini Negroni, 1800 Negroni und der Nordés Negroni sind dank der feinen Botanicals des Bitters dazu prädestiniert, zum Klassiker am frühen Abend und vor dem Dinner zu werden. Mit dem Carpano Botanic Bitter hat die Destillerie Fratelli Branca einen modernen Klassiker geschaffen, der beliebten Drinks auf Grundlage eines Bitters eine nie dagewesene aromatische Tiefe verleiht. Dafür sorgen die Aromen des Carpano Botanic Bitter, bei dem ausdrucksstarke Noten von frischer Orangenschale, Bitterorangenschale, Chinarinde, Rhabarber, Wermut und anderen zu einmaliger Fruchtigkeit fusionieren. Sie heben auch das Konzept des Negroni auf ein ganz…
