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Deutsche Weihnachtstraditionen in North Carolina
In North Carolina weihnachtet es das ganze Jahr über. Mehr als 34 Millionen Nadelbäume gedeihen dort, um reichlich geschmückt die Häuser der US-Amerikaner an den Festtagen zu verschönern. Doch es weht auch ein Hauch deutsche Weihnacht durch den Bundesstaat und haben die Weihnachtstraditionen dort geprägt. Weihnachtsdorf in Old Salem 1766 besiedelten Mitglieder der Herrnhuter Brüdergemeine das Städtchen Old Salem und bis heute wird deren Lebensweise dort bewahrt. Ab Mitte November verwandelt sich das historische Viertel von Winston-Salem in ein Weihnachtsdorf und versüßt die Adventszeit mit Konzerten, geführten Touren im Kerzenschein und Leckereien wie Zuckerkuchen und Keksen. Besucher können vier festlich geschmückte historische Häuser besichtigen, singen zum Klang der über 200…
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Frauenpower in der Küche
Die kulinarische Szene in North Carolina ist vielseitig und reicht von Klassikern wie Barbecue und Schnaps zu Farm-to-Table Restaurants und hippen Cocktailbars. An lässig des Internationalen Frauentags stellen wir euch einige talentierte Köchinnen und Unternehmerinnen aus North Carolina vor, die mit ihren Ideen neuen Wind in die Foodszene bringen wollen. S&W Market in Asheville Leah Wong Ashburn von Highland Brewing schließt sich mit Meherwan Irani von der Chai Pani Restaurant Group zusammen, um den S&W Market in der Innenstadt von Asheville zu schaffen. Das ikonische Gebäude wird zu einer Lebensmittelhalle, in der das Beste aus der lokalen Küche sowie des Bieres im Mittelpunkt steht. Beim Betreten des Gebäudes werden die…
