• Energie- / Umwelttechnik

    Europaparlamentarierin Lena Düpont besucht das proFagus-Werk in Bodenfelde

    Die Abgeordnete des Europaparlaments Lena Düpont hat das proFagus-Werk in Bodenfelde besucht und sich bei einer Führung vom Geschäftsführer Dr. Frank Höfer und seinem Team ein Bild über die Produktionsprozesse, die Produkte und die getätigten Investitionen gemacht. Dabei wurde besonders der Hintergrund und die langjährige erfolgreiche Umsetzung des Konzepts der Bio-Raffinerie durch den europäischen Marktführer mit dem breitesten Portfolio an Holzpyrolyseprodukten in der Praxis vorgestellt. Das Werk mit 180 Mitarbeitern in Südniedersachsen behauptet sich mit seinem nachhaltigen Herstellungsprozess von Spezialchemikalien und hochwertigster Buchen Grill-Holzkohle und seinen Nebenprodukten im Markt. Dabei setzt man im Unternehmen auf eigene Ausbildung und eine langjährige Mitarbeiterbindung. Das Unternehmen weitet dabei seine Aktivitäten vor allem bei…

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  • Natur & Garten

    Herbstzeit ist Root Camp-Zeit – proFagus forstet wieder auf!

    Wenn die Temperaturen wieder sinken und die Blätter in den heimischen Wäldern bunter werden, ist wieder Aufforstungszeit bei proFagus. Bereits im vierten Jahr veranstaltet proFagus, gemeinsam mit PEFC sein beliebtes Root Camp, um wieder viele neue Bäume zu pflanzen und so seinen Beitrag zum Thema Umwelt- und Klimaschutz zu leisten und neuen Lebensraum zu schaffen. In diesem Herbst werden ausgewählte Waldstücke in Schleswig-Holstein, Nordrhein-Westfalen und Bayern aufgeforstet. In Kooperation mit ausgewählten Kunden werden wieder jeweils 9 Gewinner mit Begleitung und eigenen Kindern eingeladen, ein spannendes Wald-Wochenende inklusive Übernachtung und Vollverpflegung zu verbringen. Seit April 2019 hat proFagus bereits mehr als 20.000 Bäume gepflanzt. Neben den Root Camps stehen auch Pflanzaktionen…

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  • Essen & Trinken

    Grillsaison ist immer – mit proFagus® auch im Winter genussvoll grillen

    Das neue Jahr hat begonnen und damit gehören auch die kalten und regnerischen Tage zu unserem Alltag. Dem ungemütlichen und tristen Grau dieser Jahreszeit begegnen wir mit geselligen Nachmittagen und Abenden mit Freuden und Familie. Wir genießen das Zusammensein, das Zubereiten und Genießen von leckeren Mahlzeiten und freuen uns gemeinsam auf wieder hellere und wärmere Zeiten. Apropos warm: Die Wintermonate eignen sich übrigens perfekt für gemütliche Grillabende am warmen Grill, mit herzhaften Gerichten und Drinks. Anders als im Sommer liegt der Fokus jetzt eher auf deftigen Gerichten mit würzigen Zutaten, die auf dem Grill oder im Dutch Oven zubereitet werden und uns auch von innen wärmen. Damit das winterliche Grillerlebnis…

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  • Energie- / Umwelttechnik

    Innovative Chancen für die Ressource Holz – proFagus® auf dem Weg zur Bio-Raffinerie

    Seit gut einem Jahr ist Dr. Frank Höfer Geschäftsführer beim Grill-Holzkohlehersteller proFagus®. Bei einem Interview lässt er die vergangenen Monate Revue passieren, skizziert die innovative Zukunft des Unternehmens, die durch die aktuelle Energiekrise noch größere Bedeutung erfährt und erklärt, weshalb die neue Mutter Arbonium Technologies diese Weiterentwicklung verdeutlicht. Herr Dr. Höfer, welches Fazit ziehen Sie nach einem Jahr bei proFagus®? Mein erstes Jahr bei proFagus® hat mich in meiner Entscheidung, der Geschäftsführer dieses innovativen und nachhaltigen Unternehmens zu werden, mehr als bestätigt. proFagus® wurde in der Vergangenheit fast ausschließlich als Grill-Holzkohlehersteller wahrgenommen. Grill-Holzkohle war das Produkt, das die Vermarktung bestimmt hat. Aber bereits mein Vorgänger Uwe Belz hat die Entwicklung…

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  • Freizeit & Hobby

    Holzkohlegrill – Der etablierte, vielseitige Klassiker

    Grillen gehört in Deutschland, wie auch in vielen anderen Ländern auf der Welt, zum Zubereiten von Mahlzeiten dazu. Und noch mehr: Grillen ist fester Bestandteil unseres sozialen Lebens. Denn wer den Grill anfeuert, lädt häufig Freunde oder Familie zu einem geselligen Beisammensein ein. Ob im Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse, Barbecue-Begeisterte grillen meist nicht nur saisonal von Mai bis September, sondern das ganze Jahr über. Hierfür braucht es neben der richtigen Ausstattung vor allem einen guten Grill. Mittlerweile kommt vermehrt die Frage auf: Ist der klassische Holzkohlegrill noch die beste Wahl? Für uns gibt es eine klare Antwort auf diese Frage: Ja! Warum wir dieser Meinung sind, erklären…

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  • Natur & Garten

    1.200 neue Bäume für die heimischen Wälder

    Zum 12. Mal in Folge fand vom 7.-9. Oktober 2022 das beliebte Root Camp von proFagus® statt. Gemeinsam mit den Kooperationspartnern PEFC und der Bünting AG sowie neun glücklichen Gewinnern samt ihren Angehörigen wurden Douglasien und Lärchen in einem zuvor definierten Waldstück bei Bersenbrück in Niedersachsen gepflanzt. Ein Wochenende voller Spaß und Verantwortung Den Gewinnern der Verlosung winkten auch in diesem Jahr wieder ein gleichermaßen aktives und informatives Wochenende im Wald inklusive zwei Hotelübernachtungen und Vollverpflegung. Bewerben konnten sich interessierte Pflanzenfreunde in teilnehmenden Combi- und famila-Märkten rund um Osnabrück, Gütersloh und Hagen. Aus der Vielzahl der Einsendungen wurden schließlich neun Gewinner ermittelt, die mit einer Begleitperson ihrer Wahl oder der…

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  • Essen & Trinken

    So gelingt das perfekte Steak – proFagus® gibt Tipps

    Grillanfänger aber auch begeisterte Grillfans stehen oft gleichermaßen vor der Herausforderung, wie das perfekt gegarte und trotzdem noch saftige Steak auf dem Grill am besten gelingt. Als Holzkohle-Hersteller und etabliertes Unternehmen in der Grillbranche kennt sich proFagus® auch bestens mit Barbecue-Zutaten und deren Zubereitung aus – und kann daher einige hilfreiche Tipps geben und Tricks verraten, wie jedem das perfekte Steak gelingt – damit aus Grilllust nicht Grillfrust wird. Wichtig ist, was unter dem Rost liegt Bevor das Fleisch auf den Grill gelegt wird, ist zunächst die Auswahl der richtigen Kohle relevant, denn auch hierbei gibt es Unterschiede, die sich auf das Endresultat auswirken. Zum Grillen eines Steaks oder größeren…

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  • Events

    Root Camp in Bersenbrück – proFagus® forstet auf (Sonstiges | Bersenbrück)

    Gemeinsam lassen wir neue Wurzeln wachsen – aus Liebe zur Umwelt! Grillfans, Aufforstungs-Liebende und Pflanzenfreunde aufgepasst: Auch in diesem Jahr findet wieder das beliebte Root Camp statt, bei dem gemeinsam mit proFagus® und PEFC viele neue Bäume gepflanzt werden. Vom 07. bis 09. Oktober wird in einem ausgewählten Waldstück bei Bersenbrück aufgeforstet, um die Umwelt und das Klima zu schützen und neuen Lebensraum zu schaffen. Denn proFagus® ist es eine Herzensangelegenheit, Grillfans für die Herkunft der Holzkohle zu sensibilisieren und Nachhaltigkeit erlebbar zu machen. Das diesjährige Root Camp findet in Kooperation mit der Bünting AG statt. Alle Interessierten konnten bei den kooperierenden Combi- und famila-Märkten rund um Osnabrück, Gütersloh und…

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  • Essen & Trinken

    Grill-Party im Sommer: Gesünder Grillen mit Rezept von Nelson Müller

    Hochsommer ist Grillzeit und ob mit der Familie oder Freunden: der nächste Grillabend kommt bestimmt. Und zu einem besonderen Anlass darf auch gern einmal etwas anderes auf den Rost kommen als Bratwurst und Steak. Wie wäre es zur Abwechslung mit einer vegetarischen Alternative, einer außergewöhnlichen Beilage zu Fleisch bzw. Fisch oder einer köstlichen Vorspeise? Für die nächste Grill-Party haben wir ein tolles und gesundes Rezept von Sternekoch Nelson Müller, das simpel in der Zubereitung und dennoch ein echter Genuss ist. Genauso wie proFagus® legt Nelson Müller großen Wert auf ausgewählte, hochwertige Produkte, Regionalität sowie Nachhaltigkeit und passt daher perfekt zum Buchen Grill-Holzkohle-Hersteller. Auberginen-Schiffchen mit Schafskäse nach einem Rezept von Sternekoch…

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  • Natur & Garten

    Gemeinsam Wurzeln wachsen lassen – proFagus® forstet auf

    Grillfans, Aufforstungs-Liebende und Pflanzenfreunde aufgepasst: Auch in diesem Jahr findet wieder das beliebte Root Camp statt, bei dem gemeinsam mit proFagus® und PEFC viele neue Bäume gepflanzt werden. Vom 07. bis 09. Oktober wird in einem ausgewählten Waldstück bei Bersenbrück aufgeforstet, um die Umwelt und das Klima zu schützen und neuen Lebensraum zu schaffen. Verantwortung zeigen – aus Liebe zur Umwelt proFagus® liegen die Natur und die Umwelt sehr am Herzen. Deshalb wird regelmäßig aufgeforstet und Nachhaltigkeit erlebbar gemacht. Für die Produkte von proFagus® wird kein Baum extra gefällt. Im Gegenteil: Es werden ausschließlich Hölzer aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und unbehandelte Resthölzer aus der Holzwerkstoffindustrie verarbeitet. Im April 2019 startete…

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