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Ein Traum aus Holz: Das Chalet Säge der „Post“
Hüttenzauber mit Fünf-Sterne-Service: In unmittelbarer Nähe des Stammhauses „Post“ in Lech am Arlberg liegt das Chalet Säge direkt am Lech Fluss. Das ausschließlich im Winter buchbare Refugium verspricht nicht nur luxuriösen Wohngenuss in den Bergen, sondern auch Gemütlichkeit und Wohlfühlcharakter –Stichwort: Kaminecke. Mit Platz für bis zu acht Personen ist das historische Gebäude im alpenländischen Stil der ideale Rückzugsort für die ganze Familie oder Freundesgruppen im Herzen des Skigebietes. Zwischen dem 1. Dezember 2023 und 21. April 2024 können Gäste im Chalet einchecken. Weitere Informationen unter postlech.com. Heidi-Dachboden, Leitertreppe, Kachelofen – was früher ein altes Sägewerk mit einer wasserbetriebenen Sägemühle war, ist heute ein Holz-Chalet inmitten der malerischen Ortschaft Lech und nur…
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Acht neue Mitglieder schließen sich Relais & Châteaux an
Diese Anwesen laden Gäste dazu ein, das kulinarische und kulturelle Erbe der jeweiligen Region zu genießen, denn diese zu bewahren und zu pflegen ist ein großes Anliegen der Gastgeber. „Ich freue mich sehr über die Aufnahme dieser acht Häuser, die unsere derzeitige Kollektion als neue Mitglieder bei Relais & Châteaux ergänzen. Wir teilen mit jedem dieser Mitglieder die Vorliebe für Authentizität und Terroir, denn ihnen liegt es am Herzen, das kulinarische, Kultur-, Architektur- und Naturerbe ihrer Region herauszustellen, weiterzugeben und zu bewahren." – so Laurent Gardinier, Präsident von Relais & Châteaux. Relais & Châteaux ESPLANADE, Saarbrücken, Deutschland Im Dreiländereck Deutschland, Frankreich und Luxemburg liegt das ESPLANADE Saarbrücken am Max-Ophüls-Platz, von…
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Daheim ist´s am schönsten!
. Hotel Singer – Hideaway in den Tiroler Alpen Ein eigener Wanderführer, alpin-traditionelle Architektur, ein 10.000 Quadratmeter großer Alpen-Relax-Garten sowie Erholung auf drei Ebenen – und das alles auf 1.336 Metern im höchsten Ort der Tiroler Zugspitz Arena. Das ist das Relais & Châteaux Hotel Singer. Seit 1928 familiengeführt ist das Haus sowohl im Sommer als auch im Winter der perfekte Ort, um die Gebirgslandschaft rund um die Zugspitze zu erkunden. Besonders der große Spa Bereich mit Mineralsalzen, Tiroler Kräutern, Vinotherapie Caudalie®, Wasserbetten, Sole-Aroma-Dampfbad, Sauna und beheiztem Freischwimmbecken sorgen für einen regenerierenden Aufenthalt – für Körper, Geist und Seele. Mörwald Hotel am Wagram – Haute Cuisine trifft österreichische Tradition Inmitten der Weinbauregion Wagram liegt das idyllische Dorf…
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Persönlicher Rückzugsort, Gastfreundschaft inklusive
Die Nachfrage nach privaten Ferienhäusern ist höher denn je und auch der Trend zum Arbeiten von zu Hause treibt die Nachfrage an – über 60 Prozent der Arbeitnehmer arbeiten jüngsten Studien zufolge zumindest gelegentlich aus dem Home-Office. Es überrascht kaum, dass sich aus diesen beiden Trends eine neue Art von Urlaub entwickelt hat: langfristige, private Aufenthalte für große Gruppen von Familien oder Freunden. Mit Relais & Châteaux erleben Gäste die bekannten Werte der Vereinigung und kommen in den Genuss der Exzellenz, die alle Mitglieder weltweit verbindet. Die alleinstehenden Villen der Kollektion, jede mit eigenem Eingang und Einrichtungen wie Küchen und Privatgärten – und viele mit eigenem Pool oder anderen Extras…
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Acht neue Mitglieder schließen sich Relais & Châteaux an
Den Relais & Châteaux Gastgebern ist es eine Herzensangelegenheit, das kulinarische, kulturelle und landschaftliche Erbe ihrer Region hervorzuheben, weiterzugeben und zu bewahren. Die neuen Mitgliedshäuser laden dazu ein, diese besondere Art der Gastfreundschaft zu erleben und zu genießen. Acht neue, einzigartige Hotels und Restaurants, darunter zwei Neueröffnungen, in Frankreich, Spanien, Belgien, den USA und Japan, bereichern das Portfolio von Relais & Châteaux und stehen für unvergessliche Erlebnisse rund um den Globus. Weitere Informationen unter www.relaischateaux.com. Relais & Châteaux Noborioji Hotel Nara und Restaurant Le Bois, Nara, Japan Das 2022 renovierte Noborioji Hotel befindet sich in idealer Lage im Herzen des historischen Viertels von Nara, nur wenige Gehminuten von den traditionellen…
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Neueröffnung im Herzen Wiens: Relais & Châteaux The Amauris Vienna
Wien hat einen neuen Hotspot für Gourmets, Designliebhaber und Luxusreisende – das Relais & Châteaux The Amauris Vienna erstrahlt nach zwei Jahren, von Grund auf saniert, in neuem Glanz unter dem Motto „Explore Beauty“ in bester Ringstraßenlage. Schon die elegante Fassade des Stadtpalais aus dem 19. Jahrhundert lässt erahnen, was beim Betreten des The Amauris dennoch für Staunen sorgt: hochwertige Materialien, darunter 160 Tonnen feinster Marmor, maximaler Komfort und eine private Kunstsammlung machen das Hotel, das nach der Schmetterlingsart Amauris benannt ist, zu einem einzigartigen Hideaway im Herzen der österreichischen Hauptstadt. Als Mitglied der internationalen Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux steht das The Amauris für herausragende Gastfreundschaft, die Kunst…
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Waldseligkeit auf Gut Steinbach
Den Wald vor lauter Bäumen nicht erkennen – nicht im Relais & Châteaux Gut Steinbach im Chiemgau, denn der eigene Wald spielt auf dem rund 51 Hektar großen Gut eine ganz besondere Rolle. Die Eigentümerfamilie Graf von Moltke hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Schönheit der Natur des Chiemgaus für nachfolgende Generationen zu erhalten und möglichst ressourcenschonend zu wirtschaften. Das beginnt bei der nachhaltigen Erweiterung des Guts, der eigenen Bioland-zertifizierten Landwirtschaft und reicht bis in die Küche, wo Chefkoch Achim Hack einen konsequenten Fokus auf Regionalität und Saisonalität verfolgt. Um die Biodiversität auf dem sonnigen Hochplateau des Gut Steinbach zu erhalten, ist das eigene Waldstück und dessen Gesundheit essenziell…
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Relais & Châteaux veröffentlicht ersten Nachhaltigkeitsreport
Relais & Châteaux kündigt einen ehrgeizigen Aktionsplan für Nachhaltigkeit an und veröffentlicht seinen allerersten Nachhaltigkeitsbericht, der die ökologischen, sozialen und gesellschaftlichen Auswirkungen der internationalen Hotel- und Restaurantvereinigung untersucht und darin 15 Ziele für 2025 und 2030 festlegt. Der Nachhaltigkeitsbericht “Auf der Suche nach Gastfreundschaft im Einklang mit der Natur” (Ausgangsjahr 2021) misst, teilt und beschleunigt die Fortschritte der Vereinigung und hebt den positiven Beitrag hervor, den die unabhängigen Köche, Hoteliers und Gastronomen der Gruppe für die Umwelt, die Vielfalt und die lokalen Gemeinschaften und Volkswirtschaften leisten können. Als weltweite Vereinigung unabhängiger Hotels und Restaurants engagiert sich Relais & Châteaux seit langem für Nachhaltigkeit. Bereits 2014 verkündete die gemeinnützige Vereinigung bei…
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Relais & Châteaux nimmt zwei neue Mitglieder auf
Es gibt nur wenige Plätze, die die Seele einer Stadt oder eines legendären Viertels perfekt verkörpern. Dies ist der Fall beim Relais & Châteaux Relais Christine, einem außergewöhnlichen Boutique-Hotel am linken Seineufer in Paris. Diese exklusive, geschichtsträchtige Adresse im Herzen von Saint-Germain-des-Prés ist der ideale Ort, um die Hauptstadt so zu erleben, wie sie von den berühmten Persönlichkeiten des Quartier Latin wie Salvador Dali oder Ernest Hemingway geprägt wurde. Das besondere Flair spiegelt sich auch in den 48 Zimmern und Suiten wider, die von der renommierten Innenarchitektin Laura Gonzalez mit prachtvollen Tapeten und Originalstoffen ausgestattet wurden. Hohe Decken und teilweise eigene Terrassen mit direktem Gartenzugang machen das Relais Christine zu…
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Farm-to-Table, oder auch: Hotel Hohenhaus
Ein eigener Mineralwasserbrunnen, eigene Landwirtschaft, Jagd und Schafzucht sowie eine daraus resultierende weitgehend eigene Lebensmittelproduktion – was unter Foodies als Farm-to-Table-Konzept bekannt ist, ist im Relais & Châteaux Hotel Hohenhaus kein Trend, sondern eine Selbstverständlichkeit, die in dem hessischen Ausnahmebetrieb von Hotelier und Küchenchef Peter Niemann und seinem Team mit Herz und Seele gelebt wird. Von der international renommierten Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux wird Hohenhaus als eines von weltweit 580 Mitgliedern nicht nur für das leidenschaftliche Engagement für die Umwelt, sondern auch für das Konzept soziale Nachhaltigkeit sehr geschätzt. Der Anspruch der Vereinigung lautet, durch Kulinarik und Gastfreundschaft zu einer besseren Welt beizutragen. Für Teamplayer Peter Niemann stehen…
