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Die ersten Kirschen sind reif!
Die Kirschernte im Rheinland hat begonnen. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin. Die Liebhaber der süßen Früchte kommen in den kommenden Wochen wieder voll auf ihre Kosten. Die Kirschanbauer betreiben einen großen Aufwand, bis sie die leckeren Früchte tatsächlich ernten können. Während der Blüte besteht die Gefahr von Blütenfrösten. Eine ganze Reihe von Tieren hat aber auch großen Appetit auf Kirschen: Vögel, aber auch die Kirschfruchtfliege und die Kirschessigfliege, die innerhalb weniger Tage die gesamte Ernte vernichten können. Hinzu kommt, dass Kirschen bei Regen aufplatzen. Aus diesen Gründen müssen die Kirscherzeuger für Schutz gegen all diese Gefahren sorgen. So werden die Kirschanlagen gegen den Regen überdacht…
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Spitzkohl – zart und lecker
Auch wenn der eng verwandte Weißkohl als sogenanntes „Grobgemüse“ bezeichnet wird, ist der Spitzkohl ein besonders zartes und leckeres Gemüse. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin. Ein Angebotsschwerpunkt des Spitzkohls liegt traditionell im Frühsommer. Allerdings wird die Kohlart mittlerweile auch ganzjährig im Handel angeboten. Klar zu erkennen ist der Spitzkohl an der spitzkegeligen Form des Kohlkopfs. Spitzkohl wächst sehr schnell und zählt deshalb auch zu den Gemüsearten, deren Ernte im Frühjahr relativ zeitig beginnt. Da die Köpfe nicht so groß sind wie die Köpfe des Weißkohls, ist der Spitzkohl eine gute Alternative auch für kleinere Haushalte. Die Blätter des Spitzkohls sind deutlich zarter als die des…
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Zeit für Erdbeerkuchen!
Im Rheinland hat die Ernte der Freilanderdbeeren begonnen. Damit beginnt jetzt für Leckermäuler endlich die Zeit köstlicher Erdbeerkuchen und -torten! Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin. Viele Verbraucher können es kaum erwarten, bis die Erdbeerernte in der Region endlich beginnt. Ein Höhepunkt für viele Erdbeerliebhaber sind leckere Kuchen und Torten mit Erdbeeren. So finden in den kommenden Wochen vor allem frisch mit Erdbeeren belegte Tortenböden und Schlagsahne in vielen Haushalten den Weg auf die Kaffeetafel. Aber wie wäre es einmal mit etwas Abwechslung? Neben Schlagsahne passen andere Milchprodukte mindestens genauso gut zu Erdbeeren. Quark, Mascarpone oder Schmand sind nur einige. Warum nicht einfach einmal etwas Neues…
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Rheinische Obst- und Gemüsebauer fordern Unterstützung der Politik
Auf ihrer Tagung am 24. Mai 2022 in Kempen haben die Delegierten des Provinzialverbandes Rheinischer Obst- und Gemüsebauer einstimmig eine Resolution verabschiedet, mit der sie auf ihre äußerst schwierige Situation aufmerksam machen. Sie richten sich damit an den nordrhein-westfälischen Ministerpräsidenten Hendrik Wüst und bitten um Unterstützung durch die Politik. In der Resolution äußern die Delegierten ihre große Sorge über die Entwicklung in den rheinischen Obst- und Gemüsebaubetrieben. Der Krieg in der Ukraine habe die ohnehin schon vorhandenen Preissteigerungen im Energiesektor weiter verschärft. Die Kosten für Löhne, Energie und den Bezug von Betriebsmitteln seien explodiert. Dringend erforderliche Preis-anhebungen für Obst und Gemüse seien jedoch nicht oder nur in unzureichendem Maße am…
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Bunte Blühstreifen
Es wird bunt: Gelbsenf, lilafarbene Phacelia und Sonnenblumen sind unter anderem typische Pflanzen in Blühstreifen. Durch zeitlich versetzte Blühzeiten haben Hummel, Biene und andere Insekten die ganze Zeit einen Lebensraum und Nahrung. Darauf weist der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) hin. Mit Blühstreifen, Honigweiden oder Ackerwildkrautwiesen engagieren sich die rheinischen Bauern für die ökologische Vielfalt oder Biodiversität. Auf den landwirtschaftlich kultivierten Äckern und Wiesen haben sich spezifische Tierarten der Offenlandschaft angesiedelt. Sie können nur gemeinsam mit der Landwirtschaft bewahrt werden, da sie ihren Lebensraum oft inmitten der landwirtschaftlich genutzten Flächen gefunden haben, wie zum Beispiel die Feldlerche oder viele Wildbienen. In den blühenden Flächen finden bestäubende Insekten genauso wie Feldvögel wertvolle Lebensräume…
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Rücksicht macht Wege breit
Ihre Freizeit nutzen viele Menschen und Hundebesitzer gerne für Spaziergänge in der Natur. Auf Feld- und Wirtschaftswegen treffen Verbraucher und Landwirte so des Öfteren aufeinander. Wenn Traktoren und Bürger aneinander vorbei müssen, kann es hin und wieder eng werden. “Rücksicht macht Wege breit” sollte hier das Motto lauten, empfiehlt der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV). Feld- und Wirtschaftswege werden von den Verbrauchern gerne für Spaziergänge und zur Erholung genutzt, berichtet der RLV. Prinzipiell kein Problem! Doch berichten viele Landwirte, dass sich Spaziergänger und Radfahrer beschweren, wenn ihnen ein Trecker entgegenkommt. Das führt nicht selten zu beiderseitigem Unverständnis. Vielen Spaziergängern ist nicht bewusst, dass die Wirtschaftswege für landwirtschaftliche Arbeiten gebaut wurden und der…
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Sauenhalter unter Druck
Nicht nur die anhaltend schlechten wirtschaftlichen Rahmenbedingungen machen den Sauenhaltern große Sorgen. Auch der geforderte Umbau der Ställe setzt die Ferkelerzeuger zunehmend unter Druck. Die Kastenstandhaltung von Sauen im Deckzentrum soll entsprechend einer Änderung der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung bis 2029 verboten werden. Wer nicht binnen einer Frist von drei Jahren ein Konzept hierfür vorweisen kann, muss die Sauenhaltung spätestens 2026 aufgeben. Laut Rheinischem Landwirtschafts-Verband (RLV) stellt dies viele Sauenhalter vor große Herausforderungen. Seit dem Inkrafttreten dieser Regelung sei bereits mehr als ein Jahr vergangen, ohne dass klare Signale hinsichtlich begleitender Maßnahmen seitens des Bundes, etwa zur zugesagten finanziellen Unterstützung, erkennbar wären. Dies sorge zunehmend für Frust und Verärgerung bei den betroffenen Tierhaltern,…
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Nordrhein-westfälische Erdbeersaison ist eröffnet!
„Erdbeeren sind die ersten Früchte, die die Obsternte des Jahres 2022 in Nordrhein-Westfalen einläuten“, kündigte der Präsident des Provinzialverbandes Rheinischer Obst- und Gemüsebauer, Christoph Nagelschmitz, an. Gerade in diesen Tagen werde deutlich, dass es nicht selbstverständlich sei, immer aus dem Vollen schöpfen zu können. Umso mehr freue es ihn, dass die nordrhein-westfälischen Obsterzeuger rund ums Jahr dazu beitrügen, den Speiseplan abwechslungsreich und gesund zu gestalten, so Nagelschmitz. Gemeinsam mit Dr. Heinrich Bottermann, Staatssekretär im Landwirtschafts- und Umweltministerium Nordrhein-Westfalen, hat er am 14. April 2022 in Viersen die nordrhein-westfälische Erdbeersaison eröffnet. „Regionales Einkaufen ist nicht nur für Geschmack und Frische von Erdbeeren und anderen Obst- und Gemüsesorten gut. Mit der Wahl…
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Versorgungssicherheit in Krisenzeiten – aktueller Blick auf unsere Ernährungs- und Landwirtschaft
Bei einem Vor-Ort-Besuch von NRW-Ministerpräsident Hendrik Wüst gewährten Landwirt-innen und Landwirte aus NRW heute einen Blick hinter die Kulissen der Lebensmittelerzeugung, berichtet der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV). Eingeladen hatte das Aktionsbündnis Ländlicher Raum – im Fokus stand das Thema Versorgungssicherheit. Die wichtigste Botschaft lautete: Die Bauern sorgen zuverlässig dafür, dass die Regale voll bleiben und die Menschen genug zu essen haben. „Hamsterkäufe sind nicht nötig“, betonte RLV-Präsident Bernhard Conzen. Aber es wurden auch Sorgen um die weitere Entwicklung deutlich. „Angesichts des Krieges in der Ukraine stehen wir mit täglich steigenden Produktions-kosten wirtschaftlich unter Druck – und müssen unserer Rolle als Ernährungssicherer mehr denn je gerecht werden“, erklärte Conzen. Keine leichte Situation…
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Rheinische Kräuter bringen den Frühling auf den Tisch
Mit den ersten Sonnenstrahlen der letzten Tage wächst die Sehnsucht nach dem Frühling und frischem Grün. Kräuter aus dem Rheinland können diese Sehnsucht stillen, meint der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn). Das zarte Grün der Kräuter sorgt sowohl optisch als auch kulinarisch für Frühlingsgefühle. So bringen Kräuter im Topf Farbe auf einen gedeckten Tisch oder in die Wohnung. In bunten Übertöpfen eignen sich die Kräuter als schöne und leckere Tischdekoration. Wer mag, kann sich direkt vom Tisch frische Würze auf den Teller pflücken. Mit den frischen Kräutern kann aber auch kulinarisch der Frühling eingeläutet werden. Ein Kräuterdip, ein Kräutersüppchen, eine grüne Sauce oder ein Salat mit Frühlingskräutern lassen das…
