• Freizeit & Hobby

    Wackerbarths Winterzauber ab dem 4. November

    Um ein Zeichen der Hoffnung zu setzen, leuchtet Schloss Wackerbarth auch in diesem Jahr in der dunklen Jahreszeit. Ab dem 4. November verwandeln sich die barocke Anlage und die Weinberge von Europas erstem Erlebnisweingut von 15:00 bis 20:00 Uhr wieder in eine romantische Welt aus Licht, Musik und Genuss. Mit einem gezielt angepassten Beleuchtungskonzept gelingt dem Sächsischen Staatsweingut im Vergleich zum Vorjahr eine deutliche Einsparung an Energie. So leistet es in der aktuellen Situation trotz Winterbeleuchtung einen Beitrag zum Thema Energiesparen. „Wir haben sehr viel getan, um den Energieverbrauch bei ‚Wackerbarths Winterzauber‘ so weit wie möglich zu reduzieren – mit Erfolg. Im Vergleich zum Vorjahr konnten wir den täglich benötigten…

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    Weinlese beginnt in Sachsen

    Heute beginnt die Weinlese auf Schloss Wackerbarth. Zwei Wochen früher als im vergangenen Jahr ernten die Radebeuler Winzer in der barocken Anlage von Europas erstem Erlebnisweingut die ersten Trauben des neuen Jahrgangs. Möglich machen dies der warme und sonnenreiche Frühling und Sommer, durch den die sächsischen Trauben einen Reifevorsprung von rund zwei Wochen im Vergleich zum langjährigen Mittel besitzen. Traditionell lesen Wackerbarths Winzer zuerst die Trauben der frühreifen Rebsorte Solaris. Durch ihre fruchtigen Aromen eignet sich diese pilzwiderstandsfähige Sorte, die 1975 am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg neu gezüchtet wurde, besonders gut für den Federweißen, aber auch als aromatischer Weißwein und Cuvéepartner. Die ersten Gläser prickelnder Federweißer und damit den ersten Vorgeschmack…

  • Essen & Trinken

    Schloss Wackerbarth restauriert historisches Winzerhaus im Goldenen Wagen

    Der Goldene Wagen gehört zu den bekanntesten Wahrzeichen Radebeuls. Schon von Weitem sichtbar, lädt er seit Jahrhunderten zu einem Besuch der Lößnitzstadt und der Sächsischen Weinstraße ein. Bis heute zählt der rund 90 Meter hohe, terrassierte Weinberg mit seinen denkmalgeschützten Trockenmauern, der Spitzhaustreppe oder dem Bismarckturm zu den Anziehungspunkten und weintouristischen Höhepunkten der Region. Hunderttausend genuss-interessierte Gäste besuchen ihn jedes Jahr. Dass „Genuss“ das Entscheidungskriterium bei der Auswahl eines Urlaubsziels für die deutschen Reisenden ist, bestätigen aktuelle Marktforschungszahlen des Magic Cities Städtereisemonitors und von inspektour zur Destination Brand Dresden 2021. Das Elbtal halten bereits heute 43 Prozent aller Gäste als geeignet für „Weinreisen“. Vor allem die Ausflugsmöglichkeiten in der Region…

  • Essen & Trinken

    Mehr Rotwein für das Elbtal

    Um das Potenzial neuer Rotweine für das Weinbaugebiet Sachsen zu testen, reben die Winzer von Schloss Wackerbarth Anfang Mai einen Weinberg in Weinböhla neu auf. Auf der 1,9 Hektar großen Fläche, auf der bereits vor 20 Jahren die weiße Sorte Kerner angebaut wurde, wachsen zukünftig wieder 8.000 Pinotin-Reben. Diese moderne pilzwiderstandsfähige Rotweinsorte kreuzte der Schweizer Rebenzüchter Valentin Blattner vor 21 Jahren aus dem Spätburgunder. Ähnlich wie dieser treibt Pinotin spät aus und ist damit nicht stark frostgefährdet. Die Neuzüchtung verspricht auch unter schwierigen klimatischen Bedingungen robuste Erträge. Im Glas erinnert sie an den Spätburgunder, jedoch mit mehr Farbdichte und Tiefe. Typisch sind Aromen von Waldfrüchten. Bereits im vergangenen Jahr rebten…

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    Sachsen verteidigt Sekt-Weltmeistertitel

    In Lyon, der französischen Hauptstadt der Gourmets, finden seit 2010 die inoffiziellen Weinweltmeisterschaften statt. Bei der 13. Auflage des Concours International de Lyon suchte die Fachjury bei einer Blindverkostung wieder nach den besten Weinen und Sekten der Welt. Eine der begehrten Goldmedaillen ging nach Sachsen: Wie im Vorjahr konnte sich Schloss Wackerbarth als einziger Sekterzeuger aus Deutschland gegen die namhafte Konkurrenz aus Champagner und Crémants behaupten. Der 2019er Riesling brut Jahrgangssekt überzeugte die Gaumen in Frankreich und gehört damit zu den Sektweltmeistern in Lyon. „Dass wir zum zweiten Mal in Folge in Frankreich, der Wiege des Champagners, mit einer Goldmedaille prämiert wurden, ist eine ganz besondere Ehre für uns. Es…

  • Essen & Trinken

    Sächsische Wein-Erfolgsgeschichte

    Das renommierte Wein- und Genussmagazin Vinum zeichnet seit mehreren Jahren die einzigartigsten Weingüter der Welt aus. Als „Unique Wineries of the World“ ausgewählt werden solche Betriebe, die seit Jahrzehnten ein Vorbild für Weingüter auf der ganzen Welt sind. Deren Know-how weltweit Anwendung gefunden, deren stete Neugier und Innovationsdrang großartige Weine hervorgebracht hat. Es sind die Erfolgsgeschichten besonderer Weingüter aus Deutschland, Österreich, Italien und Frankreich mit großer Tradition. In seiner aktuellen Ausgabe hat Vinum nun die neuesten sechs Preisträger und „Unique Wineries of the World“ aus Deutschland vorgestellt, darunter auch Schloss Wackerbarth aus Sachsen. „Wer ein Beispiel für vorbildliches staatliches Investment sucht, wird im sächsischen Radebeul bei Dresden fündig. […] [Schloss…

  • Essen & Trinken

    Deutsche Spitzenweine aus Radebeul

    Majestätisch liegt er an den Elbhängen; wahrhaft königlich ist seine Geschichte; außergewöhnlich noch heute seine Weinqualität – die Rede ist vom Goldenen Wagen. In der neuesten Ausgabe des Falstaff Weinguide zählte die renommierte Fachjury die Lagenweine aus der Radebeuler Oberlößnitz zur deutschen Weinspitze und unter die besten des Jahrgangs. Ob vom Weingut Karl Friedrich Aust, dem Weingut Drei Herren, von Frédéric Fourré oder von Schloss Wackerbarth, alle in dem Weinführer präsentierten Gewächse vom Goldenen Wagen erhielten mindestens 90 Punkte. Diese Ergebnisse bestätigen nicht nur die aktuelle Arbeit der Winzer, sie zeigen auch das weitere Potenzial auf: Ein Traminer von Aust und Fourré aus dem Jahrgang 2019, ein 2020er Riesling von…

  • Kunst & Kultur

    5.500 Lichter auf Schloss Wackerbarth

    Auf Schloss Wackerbarth heißt es von November bis Februar jeden Abend „Licht an“: Wenn die Sonne untergeht, verwandelt sich Europas erstes Erlebnisweingut unter dem Motto „Wein & Licht“ mit seiner winterlichen Lichtdekoration in eine zauberhafte Welt aus strahlendem Glanz, Musik und Genuss. Tausende Lichter verleihen der barocken Anlage und dem Wackerbarthberg täglich ab 15 Uhr eine besondere Atmosphäre: Die historischen Gebäude und Weinbergsmauern sowie Rebstöcke, Hecken und Bäume erstrahlen in warmen Farben. Lichtskulpturen und Illuminationen, darunter Lichterbögen oder ein funkelnder Weihnachtsbaum auf der Festwiese, sind echte Lichtblicke. Sie laden ebenso wie die beliebten Märchenlaternen der Radebeuler Künstlerin Bärbel Voigt alle kleinen und großen Gäste zu einer entspannten Entdeckungstour durch das…

  • Essen & Trinken

    Weinlese beginnt auf Schloss Wackerbarth

    Heute beginnt die Weinlese auf Schloss Wackerbarth. Traditionell ernten die Winzer in den frühen Morgenstunden die ersten Trauben der frühreifen Rebsorte „Solaris“ in der barocken Anlage des Erlebnisweinguts in Radebeul. Durch ihre fruchtigen Aromen eignet sich diese pilzwiderstandsfähige Sorte, die 1975 am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg neu gezüchtet wurde, sowohl als aromatischer Weißwein und Cuvéepartner wie auch für den Federweißen. Die ersten Gläser des prickelnden Getränks und damit den ersten Vorgeschmack auf den neuen Jahrgang 2021 können alle Weinfreunde am 11. & 12. September beim Federweißerfest auf Schloss Wackerbarth genießen. Aufgrund der corona-bedingten Einschränkungen empfiehlt das Erlebnisweingut allen Interessierten, rechtzeitig ein Ticket für das Fest zu erwerben. Diese sind bereits im…

  • Kunst & Kultur

    Premiere: Kunst entsteht live auf Schloss Wackerbarth

    Am 17. und 18. Juli findet in Radebeul eine Kunst-Premiere statt: Gemeinsam mit dem Rotary Club Radebeul lädt Schloss Wackerbarth zum ersten Mal zu einem Pleinair in seine barocke Anlage ein. Ein ganzes Wochenende lang verwandelt sich Europas erstes Erlebnisweingut im Rahmen der Veranstaltung „Kunst geht in Gärten“ in ein Freiluft-Atelier für 16 Künstlerinnen und Künstler aus der Region – darunter Anna Gorsleben, Roland Gräfe, Sebastian Hennig, Karen Koschnik, Franziska Kunath, Klaus Liebscher, Mechthild Mansel, Karla Neumeier, Stefan Pautze, Joachim Rauch, André Uhlig, Ralf Uhlig, Irene Wieland, Renate Winkler, Susan Wittwer und Tobias Wolf. Alle Kunst- und Genussfreunde können den Teilnehmern über die Schultern schauen und live miterleben, wie echte…