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Die ExpertPartnership erstmalig auf der INTERNORGA – mit dem Versprechen: Wir unterstützen und begeistern!
‚Gemeinsam. Gastronomisch. Durchstarten.‘ ist das diesjährige Motto für die ExpertPartnership von Service-Bund und der Sander Gruppe. Und das hat einen guten Grund: Als eines der wichtigsten Events im Food-Service-Bereich bietet die INTERNORGA eine großartige Bühne, um sich mit einem gemeinsamen (Halle A4, Stand 317) nicht nur als Gastgeber, sondern auch als Ideen- und Impulsgeber zu präsentieren – mit Lösungen für den Fachkräftemangel und mit Fokus auf Zentralthemen wie Digitalisierung und Wirtschaftlichkeit. Der Genuss darf dabei nicht zu kurz kommen: Die beiden Partner haben leckere Antworten auf die aktuellen Food-Trends. Fokus auf Personalmangel, Digitalisierung und Wirtschaftlichkeit Digitale Events konnten in den letzten zwei Jahren nicht den persönlichen Kontakt und direkten Austausch…
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Personalmangel in den Küchen
Nach nicht enden wollenden Lockdowns konnte die Gastronomie in den letzten Monaten endlich wieder aufatmen und Gäste im Außen- sowie Innenbereich begrüßen. Doch nach erster Euphorie stoßen viele Gastronomen an ihre Grenzen, denn eine nicht ganz neue Herausforderung ist durch die Pandemie gravierender denn je: der Personalmangel durch die Abwanderung der Fachkräfte in andere Branchen. Die Kooperationspartner Sander und Service-Bund können helfen – mit einem am Markt einmaligen Angebot und individuellen Gastronomiekonzepten. Aus dem direkten Dialog mit Kunden heraus kennt Marco Flick, Key Account Manager bei der Sander Gruppe, die Problematik aus erster Hand: „Viele Mitarbeiter – vom Servicepersonal bis hin zu Köchen – haben sich während der Pandemie zu…
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Genussvoll durch Herbst und Winter
Unter GourmetConvenience bieten der Service-Bund und Sander in gemeinsamer Sache hochwertige High-Convenience Produkte, die sich durch Qualität und Handwerk auszeichnen. Ob kreative Rezepturen im Herbst oder Wohlfühlgerichte für frostige Wintertage – mit den neuen saisonalen Angeboten präsentiert GourmetConvenience die passenden Produkte zur zweiten Jahreshälfte. Farbenfrohe Kreationen So bunt wie der Herbst ist auch das Saison-Angebot für die dritte Jahreszeit. Der Kürbis hat Saison und präsentiert sich in allen Farben und Formen. Ob als fruchtiges Schaumsüppchen, als Sauce zu Coq au Vin oder mit Ingwer und Amaretto zu einer süßen Nascherei verschmolzen – der Kürbis findet seinen wohl verdienten Platz in jedem Gang. Auch Wild zeigt sich als saisonale Spezialität von…
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1000x Danke an die Gastronomie
Für eine Wiedereröffnung mit Qualität und Geschmack setzt ExpertPartnership mit seiner neuen Aktion ein starkes Zeichen. Fehlende Fachkräfte, keine Kalkulationssicherheit, hoher Zubereitungsaufwand, schwankende Speisenqualität, Unsicherheit bei der Konzeption von Speisenkarten – viele Gastronomen kennen diese Probleme und suchen nach Lösungen. Gemeinsam möchten Sander und der Service-Bund unterstützen: und zwar mit 1000 Gratis-Musterboxen für die Märkte HoGa und Care, die einen Einblick geben sollen, wie einfach sich ein ausgezeichnetes Speisenangebot planen, zubereiten und kalkulieren lässt. „Die Produkte aus der Sander Frische-Manufaktur setzen genau da an, wo die gastronomischen Herausforderungen beginnen. Denn bei uns stehen Qualität und Geschmack kombiniert mit einfachem Handling an vorderster Stelle – und das bei absoluter Kostenkontrolle für…
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Nächster Schritt in der Digitalisierungsstrategie
Dass Sander die digitale Zukunft der Gastronomie nicht nur miterlebt, sondern aktiv mitgestaltet, hat das Familienunternehmen aus Wiebelsheim schon häufiger bewiesen – zuletzt mit dem erfolgreichen Launch des bereits mehrfach ausgezeichneten Webshops mit den einzigartigen, intuitiven Buffet- und Speisekartenkonfiguratoren. Mit dem Launch zielgruppengerechter Landingpages für die einzelnen Kundensegmente hat Sander nun den digitalen Weg zum Kunden weiter geebnet – pünktlich zum #restartgastro. Die neue Corporate Website bündelt die bekannten Marken Sander Gourmet, Sander Catering, Sander Care und Sander Kanteenie auf einen Blick und verteilt den Besucher benutzerfreundlich auf die individuellen Landingpages der Markenfamilie von Sander. Geteiltes Wissen demonstriert Know-how „Wissen teilen, Know-how für andere nutzbar machen, Support geben – mit…
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Aus der Region. Für die Region.
„Solidarisches Denken und Handeln ist heute aktueller denn je. Deswegen haben wir uns dazu entschlossen, die Sander Frische-Manufaktur nun auch für Privatpersonen zu öffnen, um so ein schnelles, praktisches, unkompliziertes und digitales Einkaufen von Lebensmitteln zu ermöglichen. Unsere servierfertigen Frischeprodukte aus eigener Herstellung sind leicht zuzubereiten und eignen sich ideal für den Einsatz im Privathaushalt – für Jung und Alt, vom Single bis zur Großfamilie,“ so Peter Sander, geschäftsführender Gesellschafter der Sander Gruppe in Wiebelsheim im Hunsrück. Sanders bundesweites Kunden-Portfolio ist mit über 5.000 Unternehmen aus der Hotellerie und Gastronomie, Gemeinschafts- und Gesundheitsgastronomie enorm. „Unsere Frischeprodukte kommen in den verschiedensten Märkten zum Einsatz. Deshalb liegt nahe, dass fast jeder Mensch…
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Sicherung der Speisenversorgung im Krisenfall
„In der aktuellen Situation erhalten wir von unseren Kunden und potentiellen Interessenten verstärkt Anfragen und Bitten, die Speisenversorgung für ihre Patienten und Mitarbeiter im Krisenfall zu sichern. Mögliche Szenarien sind zum Beispiel Personalausfall im Küchenbereich und/oder steigende Patientenzahlen“, so Marc Niebling, Bereichsleiter Marketing und Kommunikation der Sander Gruppe. In den vergangenen Wochen haben sich die Experten von Sander intensiv mit der Thematik beschäftigt und bieten Gesundheitseinrichtungen deutschlandweit – egal ob Bestandskunde oder noch nicht – ihre Unterstützung an. Was qualifiziert Sander für die Anforderungen und wie kann der Lebensmittelproduzent und Catering-Dienstleister Einrichtungen wie Kliniken oder Pflegeheime unterstützen? Marc Niebling bringt es auf den Punkt: „45 Jahre Erfahrung im Bereich Speisenversorgung…
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Einfälle statt Ausfälle! Trotz Verschiebung: Sander startet INTERNORGA und lädt sogar zur Verkostung ein
Die Internorga ausfallen lassen? Sander lässt sich stattdessen für seine Kunden und die, die es noch werden möchten, etwas Einmaliges einfallen. Pünktlich zum 13. März 2020 startet Sander erfolgreich den ersten Messetag und präsentiert sich als einziges Unternehmen auf der Internorga 2020. Wie soll das gehen? Ganz einfach! Live aus Wiebelsheim: Internorga 2020 Die Sander Frische-Manufaktur verlegt das Erlebnis Internorga dieses Jahr ins Internet und begeistert mit einer köstlichen Fülle an Neuheiten und zahlreichen Innovationen! „Für unsere Kunden haben wir Einfälle statt Ausfälle“, so Marc Niebling, Bereichsleiter Marketing & Kommunikation. „In der digitalen Welt ist alles möglich. Wir haben uns auf die Messe, die Präsentation der Neuheiten und insbesondere den…
