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„Alios Ilios“ – Der Geschmack Santorins
Das 5-Sterne-Hotel Santo Maris Oia Luxury Suites & Spa ist die Heimat des Restaurants „Alios Ilios“, das von "Greek Cuisine Awards" bereits zweimal zu den besten Restaurants Griechenlands gekürt wurde. Ganz den nachhaltigen Prinzipien des Hotels verbunden, geht man auch in der Küche des „Alios Ilios“ konsequent den Weg des „buy local“. Klassisches, griechisches Gemüse wie vor Ort gezogene Favabohnen, Kapern und Tomaten werden auf köstliche, kreative Weise kombiniert. So findet sich die für Santorin typische kleine Tomate „Tomataki“ zum Beispiel in „Spetsiota“, einem Fischgericht, wieder. Ihr besonderes, intensives Aroma verdanken die „kleinen Roten“ dem hohen mineralischen Gehalt des vulkanischen Gesteins, auf dem sie wachsen. Küchenchef Katsikas verfolgt mit seiner…
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Lebensfreude durch die Natur: Entspannung für alle Sinne in den neuen Santo Wellness Suites Private Pool des Santo Maris Oia Luxury Suites & Spa
Dem Gast eine exklusive Erholung im Einklang mit den Kräften der Natur zu bieten, ist das Ziel der Gastgeber des 5-Sterne-Hotels Santo Maris Oia Luxury Suites & Spa auf einer der schönsten Inseln im Mittelmeerraum. Dieser Anspruch findet in den „Santo Wellness Junior Suites Private Pool“ eine vollkommen neue Definition: Die Suiten selbst wurden so konzipiert, dass sie ein ganzheitliches Wellness-Erlebnis bieten und das Wohlbefinden nach draußen verlagern, um die Heilkraft der Natur zu nutzen. Durch die wellenartige Dachbegrünung fügen sie sich harmonisch in die Landschaft Santorins ein. Hochwertige Naturmaterialien und von der Landschaft inspirierte Farben strahlen Behaglichkeit und Wärme aus. Angeleitete Yoga-Angebote im hoteleigenen Garten und eine geführte Fahrrad-Tour…
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Santo Maris Oia Luxury Suites & Spa: Wiederholter Erfolg bei den World Travel Awards 2021
Das Triple ist geschafft: Das Santo Maris Oia Luxury Suites & Spa erzielt bei den World Travel Awards 2021 bereits zum dritten Mal in Folge den Sieg in der Kategorie „World‘s Leading Boutique Resort“. Die bedeutende Branchenauszeichnung wird bereits seit 1993 vom englischen Medienhaus World Travel Awards Ltd. verliehen. In der Jury des „Oscars der Reisebranche“ sitzen internationale Tourismusexperten. Das Team des Fünf-Sterne-Resorts auf der Kykladeninsel Santorin ist sehr stolz auf diese erneute Auszeichnung und Manos Barboudakis, Group General Manager of Metaxa Hospitality Group | Santorini Division kommentiert: „Diese glänzende Auszeichnung zeichnet Santo Maris Oia Luxury Suites & Spa als ein führendes Resort aus, das auf höchstem Serviceniveau arbeitet. Diese…
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Die wohl schönsten Sonnenuntergänge am Mittelmeer
In diesem Jahr war die Zahl der schönen warmen Sommerabende in Deutschland begrenzt, ein Grund mehr, sich im Herbst noch auf die Suche nach schönen Stunden in der Sonne zu machen. Der perfekte Ort für wärmende Sonnenstrahlen und entspannte Sonnenuntergänge mit einer leichten Brise ist das Santo Maris Oia Luxury Suites auf Santorin. Das Fünf-Sterne-Hotel verspricht den Gästen mit seinen Suiten und Villen private Atmosphäre und exklusive Abende auf der Kykladeninsel. Die Atmosphäre der lauen Sommerabende bildet zusammen mit der griechischen Gastfreundschaft und der vielfach ausgezeichneten Küche das perfekte Ambiente für Erholungstrips im Herbst, bei denen die Urlauber noch einmal Sonne und Ruhe tanken können. Abgeschieden vom Trubel den…