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Flüssiger Vorbote des Blumen- und Kulturfestival ab sofort erhältlich
Nach zwei Jahren pandemiebedingter Pause verwandelt sich die Lahrer Innenstadt ab dem 22. Oktober für zwei Wochen während der diesjährigen Chrysanthema wieder in ein faszinierendes und farbenfrohes Blumenmeer. Goldgelb glitzert es bereits zwei Wochen vor der Blumenschau in den Biergläsern – traditionell liefert die Schlossbrauerei Schmieheim mit ihrem Spezial-Bier „Chrysantus“ den flüssigen Begleiter für die Blumentage. „Die strahlenden Farben der Chrysanthema und unser blumig-frisches Chrysantus – das passt und zischt ganz wunderbar“, strahlt Brauerei-Inhaber Jörg Lusch. Das Spezialbier braut der Chef der ältesten Ortenauer Familienbrauerei mit reinem Quellwasser aus der eigenen Quelle, regional angebauter Gerste, süddeutschem Aromahopfen und Blätter und Blüten der Speise-Chrysanthemen, die dem naturbelassenen Bier eine rotgoldene Farbe…
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Bier-Booster für die Bescherung: „Nikolaus & Ruprecht“ sind wieder da
Rechtzeitig zum Weihnachtsfest lässt Jörg Lusch, Inhaber der Schmieheimer Stöckle Brauerei, mit dem „Hieronymus Weihnachts-Duo“ jedes Jahr zwei festliche Spezial-Biere brauen, die es nur in der besinnlichen Jahreszeit gibt. Jetzt wurden die Regale der regionalen Getränkemärkte wieder mit den begehrten Bügelflaschen aus der der ältesten Familienbrauerei der Ortenau gefüllt: „Nikolaus & Ruprecht“ sind wieder da! „In diesem Jahr haben wir den „Bier-Booster“ ausgepackt und unser Hieronymus Weihnachtsduo besonders wohlschmeckend und süffig gebraut“, erklärt Lusch – eine schöne Bescherung für alle Bierliebhaber und Genussfreunde. Mit ihren coolen Comic-Etiketten, von dem Nikolaus und Knecht Ruprecht grüßen, gelten die Schmieheimer Festbiere bereits als kultige Sammlerobjekte über die Ortenau hinaus. „Unser Weihnachtsduo ist…
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Der Sommer kann kommen: „Hieronymus Natur-Radler“ ist wieder da!
Kaum ein Jahr alt, ist das jüngste „Flaschenkind“ der Schmieheimer Schlossbrauerei Stöckle schon auf dem Weg zum gern getrunkenen Klassiker. „Letzten Frühling haben wir mit unserem „Hieronymus Natur-Radler“ erstmals ein fruchtig-frisches Natur-Radler gebraut und damit genau den Geschmack unserer Kunden getroffen. Die Nachfrage im Sommer nach einer leichten Alternative war sehr groß“, informiert Brauerei-Chef Jörg Lusch. Fans des Ortenauer Kult-Biers „Hieronymus“ können aufatmen: auch wenn das Wetter aktuell noch nicht so richtig mitspielt, der junge spritzige Biermix der ältesten Familienbrauerei der Ortenau ist ab sofort wieder zu haben. Auf das naturtrübe Geschmackserlebnis müssen die Radlerfreunde auch in diesem Jahr nicht verzichten, erneut wurde das zitronig-fruchtige Radler naturtrüb ausgebaut und in…
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„Nikolaus & Ruprecht“: Das Weihnachts-Kult-Duo von den Machern von Hieronymus ist wieder erhältlich
„Was für eine schöne Bescherung“, kommt es Bierliebhabern und Genussfreunden aktuell in den Sinn, wenn sie vor den Regalen der Getränkemärkte stehen. Dort lagern seit kurzem mit dem „Hieronymus Weihnachts-Duo“ wieder die begehrten Bügelflaschen aus der Schmieheimer Schlossbrauerei Stöckle, der ältesten Familienbrauerei in der Ortenau. Rechtzeitig zum Fest lässt Jörg Lusch, Inhaber der Stöckle Brauerei, jedes Jahr zwei Spezial-Biere brauen, die es nur in der besinnlichen Jahreszeit gibt. Mit ihren coolen Comic-Etiketten, von dem Nikolaus und Knecht Ruprecht grüßen, gelten die Schmieheimer Festbiere bereits als kultige Sammlerobjekte über die Ortenau hinaus. „Zum Jahresende haben wir uns selbst übertroffen, unser Weihnachtsduo ist in diesem Jahr besonders wohlschmeckend und süffig gelungen.…
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Brauereichef Jörg Lusch garantiert: „Unser Bier enthält nur Wasser, Hopfen, Hefe und Malz – kein Kunststoffgranulat!“
Wiederholt wurde Jörg Lusch, Inhaber der Schmieheimer Schlossbrauerei Stöckle, kürzlich von verunsicherten Kunden angefragt, ob seine Biere Kunststoffteilchen enthielten. „Natürlich nicht, wir brauen streng nach dem deutschen Reinheitsgebot und verwenden deshalb auch nur reine Rohstoffe, nämlich Wasser, Hopfen, Hefe und Malz. Daraus brauen wir naturtrübe, traditionelle und wohlschmeckende reine Biere“, versichert Lusch. „In der Branche ist es natürlich bekannt, dass viele Groß-Industrie-Brauereien dem Bier Stabilisierungsmittel in Form von Plastikgranulat zufügen, was dafür sorgen soll, dass das Bier lange klar bleibt und damit lange verkauft werden kann. Wir lehnen das ab“, betont Lusch, dessen Betrieb, die älteste Familienbrauerei der Ortenau, jährlich rund 8.000 Hektoliter regionale Biere braut. „Unsere Biere wurden schon…
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Schlossbrauerei hofft auf Hieronymus Schlossfestspiele in 2021
Wenn im August im sonnigen Schlossgarten zu Schmieheim mittelalterliche Fanfaren erklingen, Gaukler ihr Unwesen treiben, Gewandmacher und Goldschmiede ihr Geschmeide feilbieten, Töpfer ihren Tand versilbern und das durstige Volk nach der erfrischenden Handwerkskunst der Schmieheimer Brauer lechzt – dann weiß jeder in der Region: in Schmieheim starten die alljährlichen Schlossfestspiele! „Nur leider nicht in diesem Jahr“, bestätigt Initiator Jörg Lusch, Geschäftsführer der Schmieheimer Schlossbrauerei Stöckle und Hauptsponsor der Hieronymus Schlossfestspiele. „Aufgrund der Corona-Pandemie und den damit verbundenen Auflagen hat die Gemeinde Kippenheim bereits im Juni die Festspiele abgesagt. Ich stehe voll und ganz hinter dieser Entscheidung, die Gesundheit geht schließlich vor. Auch wenn ich mir insgeheim aufgrund der aktuell geringen…
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Spitzig-leichter Sommergenuss in der Bügelflasche
In den sozialen Netzwerken wurde die letzten Tage schon reichlich gerätselt – was brauen die Machern um das Ortenauer Kult-Bier „Hieronymus“ da zusammen? Jetzt hat Jörg Lusch, Geschäftsführer der Stöckle Schmieheimer Schlossbrauerei Stöckle, das gut gehütete Geheimnis gelüftet: „Hieronymus-Fans können sich über einen erfrischenden Neuzugang freuen! Erstmals haben wir ein fruchtig-frisches Natur-Radler aufgelegt, leicht trüb, mit ausgewogenen Hopfen-Aromen und natürlich in der legendären 0,33-Liter-Bügelflasche“, informiert Lusch. Der leichte Biermix (nur 2,4 % Alkohol) besteht zur Hälfte aus edlem Hieronymus-Bier und einem mit echten Zitronensaft verfeinerten Erfrischungsgetränk. „Damit reagieren wir auf den Wunsch vieler Hieronymus-Fans, die sich gerade im Sommer eine leichte Alternative wünschen, aber auf das naturtrübe Geschmackserlebnis nicht verzichten…
