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Wie ein Familienunternehmen für ein nachhaltig gutes Leben sorgt
Das Seeblick****S Genuss und Spa Resort, das einzige 4-Sterne Superior Hotel auf Amrum, ist ein Paradebeispiel im Hinblick auf die Förderung von Fachkräften auf einer Insel sowie für sein Nachhaltigkeitsbestreben, das auch den Gästen zugutekommt. So haben die Gastgeber in den letzten Jahren zahlreiche Maßnahmen ergriffen, um sich als ein Hotel und Arbeitgeber mit Sinn zu etablieren. Die Mitarbeiter des Hotels sollen nicht nur fair bezahlt und respektvoll behandelt werden, sondern auch ein Umfeld vorfinden, in dem sie sich wohlfühlen und gerne arbeiten. Dazu gehört auch, dass das Hotel ein Bewusstsein für Umwelt- und Klimaschutz vermittelt – sowohl bei der Belegschaft als auch bei den Gästen. Weitere Informationen unter http://www.seeblicker.de…
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Das Seeblick hat ein „neues Herz“
Die Küche des Seeblick****S Genuss und Spa Resort ist weit über Norddorf hinaus bekannt: Hier wird nicht nur nachhaltig und regional, sondern zudem auf sehr hohem Niveau gekocht. Jetzt dürfen sich Feinschmecker auf noch mehr spannende Kreationen freuen. Denn die neue Küche, die sich Chefkoch Gunnar Hesse in den letzten Monaten in seinem Restaurant einbauen ließ, ermöglicht neben einem hohen Maß an Effektivität auch weit mehr Arten der Zubereitung. Doch nicht nur die Küche wurde modernisiert. Auch 22 Zimmer und Suiten strahlen in neuem maritimen Glanz. Insgesamt investierte das Seeblick in den vergangenen Monaten 1,6 Millionen Euro in die Umbauten. Weitere Informationen unter http://www.seeblicker.de Die Küche ist zweifelsohne das Herz…
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Neue Küche und renovierte Juniorzimmer erwarten die Gäste im Frühjahr
Das Seeblick**** Genuss und Spa Resort hält es in diesem Spätherbst ganz wie die Natur. Die wirft alte Blätter ab und bereitet sich auf den kommenden Frühling vor. So planen es auch die „Seeblicker“, wie sich das Team der beiden jungen Gastgeber Nicole und Gunnar Hesse liebevoll nennen. Alle krempeln ab sofort die Ärmel hoch. 20 Juniorzimmer erhalten breitere Betten und ein Interieur im maritimen Stil. Darüber hinaus wird nicht weniger als das Herz des Restaurants ausgetauscht: Chefkoch Gunnar Hesse bekommt eine komplett neue Küche. Mitte Februar 2021 soll alles fertig sein. Feinschmecker frohlocken. Denn mit ausgezeichneten Gerichten und ihrem Engagement für Nachhaltigkeit hat sich das Gastgeberpaar eine große Fangemeinde…
