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Cretan Malia Park: Open-Air-Kitchen im Designhotel
Was gibt es Schöneres als im Sommer unter freiem Himmel zwischen Olivenbäumen zu grillen, kochen und genießen? In der luftigen Outdoor-Küche des Restaurants Mouries bereitet Chefkoch Lefteris Iliadis im traditionellen Holzofen oder auf offener Flamme typisch kretische Gerichte zu und dank des offenen Küchenkonzepts können ihm die Gäste des Cretan Malia Park dabei über die Schulter schauen, um so den ein oder anderen Tipp für zu Hause abzustauben. Open-Air-Küchen sind nicht nur auf Instagram in, sondern auch im Fünf-Sterne-Resort. Auf der zentralen Kücheninsel im Freien werden über dem offenen Feuer Fleisch- und Fischgerichte nach Parastia-Art zubereitet, ganz traditionell ohne Strom, lediglich mit einem Steinofen und einem Grill. Wie ein Innenhof…
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segara Themenideen: Selbstgemacht schmeckt am Besten
Fregate Island Private – eine Insel als Lebensmittellieferant Auf Fregate Island Private passt die Redewendung „Liebe geht durch den Magen“ dank Agrikulturmanager Simon Love wie die Faust aufs Auge: Simon arbeitet bereits seit vielen Jahren auf der Insel und sorgt dafür, dass sich Fregate Island mitten im Indischen Ozean fast vollständig selbst versorgen und sogar Supermärkte auf der Hauptinsel Mahé mit Lebensmitteln beliefern kann. Mr. Love ist Herr über 130 Gemüse-, Obst- und Gewürzpflanzen und zieht sie im größten Hydrokultursystem der Seychellen heran. Zudem arbeitet er Hand in Hand mit den Küchenchefs der Privatinsel zusammen, die aus den Zutaten Gerichte zaubern, die frischer nicht sein könnten. Dabei kommen nicht nur…
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Life is better at the pool: Die schönsten Hideaways mit privatem Pool
Meine Suite, meine Villa, mein Pool: auch, wenn der Tourismus langsam wieder anläuft, wird bei vielen Urlaubern der Wunsch nach Privatsphäre und Sicherheit großgeschrieben. Und wo ließe es sich besser vom stressigen Alltag abschalten als am privaten Pool, ganz ohne weitere Gäste? Wir haben die schönsten Hideaways auf der ganzen Welt zusammengestellt, in denen der Privatpool inklusive ist – ob abtauchen im Tropenparadies, Pool-Villen mit Geschichte oder ein eigener Pool für die ganze Familie – hier ist Privatsphäre garantiert. Pool-Position im Blue Palace Resort & Spa auf Kreta Erfrischende Abkühlung vor traumhafter Kulisse: Das erwartet die Gäste des Blue Palace Resort & Spa auf Kreta, denn über die Hälfte der…
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Tag der Schildkröte 2020 am 23. Mai
Schildkröten bevölkern unseren Planeten seit mehr als 200 Millionen Jahren und gehören damit zu den ältesten Wirbeltieren der Welt. Die Tiere haben viele Widrigkeiten überstanden, Naturkatastrophen überlebt und Eiszeiten getrotzt – doch jetzt steht es um viele Schildkrötenarten immer kritischer. Der Lebensraum wird immer kleiner, Refugien, um die Eier abzulegen, werden weniger. Zum Tag der Schildkröte möchten wir Ihnen sechs Hideaways vorstellen, die mit ganz eigenen Initiativen das Leben der Panzertiere schützen, denn auch in Zeiten der Covid-19-Krise erbringen die Artenschutzteams Höchstleistung. Fregate Island Private, Seychellen: Immer für ein Naturwunder gut Als Insel mit der zweitgrößten Population an Aldabra-Riesenschildkröten – nur das Aldabra-Atoll selbst zählt mehr der großen Panzertiere –…
