-
Fruit experts rely on a daily routine check for optimal quality assurance
One of the leading manufacturers of fruit preparations in Germany, has leveraged its vast experience, creativity and flexibility for over 50 years to produce semifinished and finished products for the ice cream, baking, dairy, beverage and chocolate industries. These products are sold through food retailers and also to the food service industry. The company’s business units are divided into fruit preparations/purees, fruit in alcohol and fresh convenience products such as fruit salads. Driven by inventiveness, innovation, experience and state-of-the-art production processes, the quality of these first-class products is underscored by numerous renowned certifications such as IFS Food and BIO. To successfully meet food safety standards, the fruit expert uses a…
-
Für eine optimale Qualitätssicherung setzen Fruchtexperten auf eine tägliche Routinekontrolle
Seit mehr als 50 Jahren produziert einer der führenden Hersteller von Fruchtzubereitungen in Deutschland mit Erfahrung, Kreativität und Flexibilität Halbfertig- und Fertigerzeugnisse für die Eis-, Back-, Milch-, Getränke- und Schokoladenindustrie. Die Produkte werden über den Lebensmitteleinzelhandel und an die Systemgastronomie verkauft. Die Geschäftsbereiche unterteilen sich in Fruchtzubereitungen/Pürees, Früchte in Alkohol und frische Convenience Produkte (Obstsalate). Ideenreichtum, Innovationen, Erfahrung und modernste Produktionsverfahren bilden die Grundlage für erstklassige Produkte. Zahlreiche renommierte Zertifizierungen wie IFS Food und BIO, unterstreichen das Qualitätsbewusstsein dieser Firma. Um Lebensmittelsicherheitsstandards erfolgreich zu erfüllen, nutzt der Fruchtexperte einen Validierungsprozess, den Sesotec als Servicedienstleistung eingeführt hat. Vielfältige Herausforderungen In der Lebensmittelindustrie erfordern begrenzte Ressourcen nachhaltiges Wirtschaften. Der globale Wettbewerb und…
-
RE-Glass helps Hungary‘s glass recycling industry get fit for the future
Up until 2016 RE-Glass Kft., with head office in Orosháza and other yards located in Budapest and Mezőörs, processed 7-8 thousand tons of flat glass per year, while bottle glass – because of the lack of mode rn technology – was only 1-3 tons per year. As there is only flint glass production in Hungary, there was only a market for flint flat and packaging glass domestically. The collected and treated mixed packaging glass was exported as mix-glass. In 2016 Mátyás Máthé became the new owner of RE-Glass. He is assisted by Ferenc Aszódi as Managing director. The reason for this decision Hungary lags behind the EU-wide average and standards…
-
RE-GLASS macht Ungarns Glasrecyclingindustrie fit für die Zukunft
Bis 2016 verarbeitete die RE-GLASS Kft. mit Hauptsitz in Orosháza und weiteren Standorten in Budapest und Mezőörs, sieben bis acht Tausend Tonnen Flachglas pro Jahr. Die Produktion von Flaschenglas betrug aufgrund des Mangels an moderner Technologie nur ein bis drei Tonnen pro Jahr. Da in Ungarn nur Weißglas produziert wurde, gab es nur einen inländischen Markt für Flach- und Verpackungsglas. Das gesammelte und aufbereitete gemischte Verpackungsglas wurde als Mix-Glas exportiert. 2016 wurde Mátyás Máthé der neue Eigentümer von RE-GLASS. Er wird von Ferenc Aszódi als Geschäftsführer unterstützt. Der ausschlaggebende Grund für den Kauf von RE-GLASS war, dass Ungarn beim Sammeln und Recyceln von Glasabfällen hinter dem EU-weiten Durchschnitt und den…
-
Sesotec RAYCON X-ray system in hygienic design offers added value
Safety, quality and hygiene are top priorities in the food industry. Consumers expect and demand high-quality and hygienically flawless products. For manufacturers and processors of food, hygienic design therefore plays an important role in machines and plant components. Hygienic design generates added value for both production and economic reasons: set-up and cleaning times are minimized, plant productivity is increased, and image damage caused by the recall of contaminated products is avoided. In order to offer users in the food industry a suitable X-ray system for product inspection of unpackaged products, such as fresh, chilled or frozen meat products, Sesotec has applied hygienic design principles in the development of the RAYCON…
-
Sesotec RAYCON Röntgensystem in Hygienic Design bietet Mehrwert
Sicherheit, Qualität und Hygiene sind oberstes Gebot in der Lebensmittelindustrie. Verbraucher erwarten und verlangen hochwertige und hygienisch einwandfreie Produkte. Für Hersteller und Verarbeiter von Lebensmitteln spielt daher Hygienic Design bei Maschinen und Anlagenkomponenten eine wichtige Rolle. Hygienic Design generiert sowohl aus produktionstechnischen als auch wirtschaftlichen Gründen Mehrwert: Rüst- und Reinigungszeiten minimieren sich, die Produktivität der Anlagen wird gesteigert und Imageschäden, verursacht durch den Rückruf verunreinigter Produkte, werden vermieden. Um Anwendern in der Lebensmittelindustrie für die Fremdkörperdetektion bei unverpackten Produkten, wie beispielsweise frische, gekühlte oder gefrorene Fleischwaren, ein passendes Röntgensystem bieten zu können, hat Sesotec bei der Entwicklung des RAYCON D+ HX LW Hygienic Konstruktionsprinzipien des Hygienic Design angewendet. Hygienic Design…
-
Fantastico! Sesotec’s website now also in Italian
Italian customers, partners, and anyone who wants to learn about Sesotec can now find all the important information about foreign body detection in the food and plastics industry and recycling technology in Italian at www.sesotec.it. Direct contact with the Sesotec team in Italy is also now available. Paolo Mauri, Sesotec’s Italy country manager, explains, "For our many customers we have increased, in terms of personnel, our presence in the country. With the online version in Italian, all interested parties now have the opportunity to stay up-to-date about us and our offerings for the domestic market. The demand for foreign body inspection solutions is huge in the food and plastics industry…
-
Fantastico! Die Website von Sesotec jetzt auch auf Italienisch
Italienische Kunden, Partner und alle, die mehr über Sesotec erfahren möchten, finden ab sofort unter www.sesotec.it alle wichtigen Informationen zur Fremdkörperdetektion in der Lebensmittel- und Kunststoffindustrie sowie zur Recyclingtechnologie in italienischer Sprache. Der direkte Kontakt mit dem Sesotec-Team in Italien ist jetzt ebenfalls möglich. Paolo Mauri, Country Manager Italien bei Sesotec, erklärt: "Für unsere zahlreichen Kunden haben wir unsere Präsenz im Land personell verstärkt. Mit der Online-Version in italienischer Sprache haben nun alle Interessierten die Möglichkeit, sich über uns und unsere Angebote für den heimischen Markt auf dem Laufenden zu halten. Die Nachfrage nach Lösungen für die Fremdkörperkontrolle ist in der Lebensmittel- und Kunststoffindustrie in Italien enorm. Direkter Kundenkontakt und…
-
„For Sesotec, Anuga Foodtec and IFFA went very well!“
Two leading trade fairs in the food sector within a very short time: Anuga Foodtec took place in Cologne from April 26 to 29, 2022, followed only a few weeks later by IFFA 2022 in Frankfurt. Visitors to the Sesotec booths in their new design could expect an extensive portfolio of foreign body detectors for every application in the food industry. The highlight at both trade fairs was the latest generation of RAYCON X-ray inspection systems. The latest software developments and service packages rounded off the exhibition portfolio. Although fewer visitors overall came to the first major food industry trade fairs since the start of the pandemic than in previous…
-
„Für Sesotec sind die Anuga Foodtec und die IFFA sehr gut gelaufen!“
Zwei Leitmessen im Lebensmittelbereich innerhalb kürzester Zeit: Vom 26. bis 29. April 2022 fand in Köln die Anuga Foodtec statt und nur ein paar Wochen später folgte die IFFA 2022 in Frankfurt. Die Besucher der Sesotec Messestände in neuem Design erwartete ein umfangreiches Portfolio von Fremdkörperdetektoren für jeden Anwendungsfall in der Lebensmittelindustrie. Highlight war auf beiden Messen die neueste Generation der RAYCON Röntgeninspektionssysteme. Die neuesten Software-Entwicklungen und Service-Pakete rundeten das Ausstellungsportfolio ab. Zu den ersten großen Lebensmittelindustrie-Messen seit Beginn der Pandemie kamen zwar insgesamt weniger Besucher als in den Jahren zuvor, mit der Qualität der Gespräche ist Sesotec aber sehr zufrieden. "Für Sesotec sind die Anuga Foodtec und die IFFA…
